До -30%

Замразен зимен трюфел - Tuber Brumale (клас А)

694 Продадени

Обогатете кулинарните си творения с дръзкото, луксозно допълнение

Количество
Редовна цена £131.00 Цена с отстъпка£174.00спестявате £43.00 Единична цена£262.00 / kg
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.

Замразен зимен трюфел Tuber Brumale от клас А носи луксозен сезонен вкус във вашата кухня през цялата година. Ръчно събран в пика на зрелостта и бързо замразен, този премиум трюфел запазва своя отличителен земен аромат и богат зимен характер. Просто настържете върху паста, ризото, яйца или топли ястия, за да ги обогатите с дълбоки, елегантни трюфелови нотки. За максимален аромат завършете с няколко капки висококачествен ароматизиран зехтин, за да подобрите и издигнете всяка хапка.

Замразен IQFДиворастящБез алергениВеганНатураленБез добавки
A
B
C
D
E

Калории, 54 kCal / 218kJ
Общо мазнини, 1.1g
Наситени мазнини, 0.27g
Въглехидрати, 0.95g
Захари, 0.7g
Протеини, 9.0g
Сол, липсва
Алергени, липсват
Добавки, липсват
Ароматизатор, липсва

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Представяме нашата селекция A-grade | Замразен Tuber Brumale:

Всички наши трюфели са ръчно подбрани от квалифицирани специалисти, които гарантират, че всеки от тях отговаря на нашите изключителни стандарти:

Вид: 100% Див зимен трюфел - Tuber Brumale

Качествен подбор: Внимателно ръчно подбрани за постигане на максимално съвършенство

Събрани: Събрани в пика на зрелостта си през сезона

Форма: Естествено закръглени и неправилни

Тегло: варира от 10 до 40 грама на трюфел

Размер: Диаметър между 3 и 4 см

Състояние: Редовни, равномерни трюфели без дефекти

Без: изгнили, меки трюфели и червеи

Процес на производство: Трюфелите се измиват, подбират, замразяват - Индивидуално бързо замразяване (IQF), след което се опаковат във вакуумни пликове

Инструкции за сервиране, употреба: Размразяване - готови за консумация

Не губете време: вземете ги от куриера възможно най-скоро. Извадете трюфелите от кутията и поставете торбата с трюфели във фризер при -18°C

След 24 часа, поставете ги в плътно затворен контейнер или пластмасова торба

Размразявайте внимателно: Започнете, като поставите трюфелите в хладилника за 24 часа. Това постепенно размразяване помага да се запази тяхната текстура и вкус.

Съхранявайте разумно: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер във фризера.

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство, ако се съхранява при под -18°C

Условия на съхранение: Дръжте замразено, при под -18°C

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите замразени трюфели са деликатно вакуумирани и след това поставени в здрав, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се осигури тяхната температура.

За оптимално съхранение или транспорт на замразени трюфели, запечатайте ги плътно във вакуумен пакет или контейнер за съхранение.

  • Европейска зимна трюфела
  • Tuber Brumale
  • Мускатова трюфела

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на замразена трюфел Brumale

Цвят: Черен отвън, тъмно сиво-черно ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на замразена трюфел Brumale

В зависимост от сезона: ние се снабдяваме от Европа и трети страни

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България