Замразен бял трюфел - Tuber Magnatum pico (клас Б)
321 Продадени
Потопете се в света на гурме готвенето с нашата замразена бяла трюфел
Открийте уникалните качества на замразения бял трюфел
Замразените бели трюфели Tuber Magnatum Pico предлагат най-луксозното трюфелно изживяване в света, професионално измивани и съхранявани в пиковата си зрялост, за да запазят интензивния си аромат и изискан вкус. Този прецизен процес на замразяване заключва деликатните земни нотки и характерния аромат, осигурявайки достъп до рядко кулинарно съкровище през цялата година. Настържете върху паста, ризото, яйца или елегантни ястия, за да добавите несравнима дълбочина, изтънченост и истинско гурме удоволствие.
Какво е замразен бял трюфел?
Замразеният бял трюфел, научно известен като Tuber Magnatum pico, е ценен деликатес, признат за изключителния си аромат и вкус. Въпреки че е обозначен като B-клас, този замразен вид запазва голяма част от характерния вкус, с който белите трюфели са известни. Замразяването помага да се съхрани деликатният аромат и текстура, правейки го достъпен през цялата година без компромис с качеството. Този продукт позволява на готвачи и любители на храната да добавят луксозни, земни нотки към ястията си без сезонните ограничения, които свежите трюфели налагат.
Съхранение и качество на B-клас трюфелите
B-клас замразени бели трюфели са внимателно подбрани, за да балансират качество и достъпност. Тези трюфели може да имат леки несъвършенства в размера или формата, но предлагат същия богат, мускусен аромат като по-високите класове. Процесът на замразяване заключва свежестта и забавя разграждането, запазвайки целостта на трюфела с времето. Това прави B-клас замразените трюфели практичен избор за кулинарни професионалисти и домашни готвачи, които търсят премиум съставки без да плащат типичните високи цени на трюфелите от най-висок клас.
Съвети за готвене със замразен бял трюфел
При използване на замразен бял трюфел в рецептите си, най-добре е да го размразите внимателно, за да запазите аромата и текстурата му. Трюфелът може да се настърже тънко върху паста, ризото, яйца или гурме ястия, за да придаде дълбок, земен вкус. Избягвайте готвене на високи температури след размразяване, тъй като това може да намали аромата му. Вместо това добавяйте трюфела към края на готвенето или го използвайте суров, за да се насладите максимално на уникалния му аромат и да подобрите сетивното изживяване на ястията си.
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА
Не губете време: вземете ги от куриера възможно най-скоро. Извадете трюфелите от кутията и поставете торбата с трюфели във фризер при -18°C
След 24 часа, поставете ги в плътно затворен контейнер или пластмасова торба
Размразявайте внимателно: Започнете, като поставите трюфелите в хладилника за 24 часа. Това постепенно размразяване помага да се запази тяхната текстура и вкус.
Съхранявайте разумно: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер във фризера.
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство, ако се съхранява при под -18°C
Условия на съхранение: Дръжте замразено, при под -18°C
Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.
Нашите замразени трюфели са деликатно вакуумирани и след това поставени в здрав, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се осигури тяхната температура.
За оптимално съхранение или транспорт на замразени трюфели, запечатайте ги плътно във вакуумен пакет или контейнер за съхранение.
- Tuber Magnatum Pico
- Пиемонтски бял трюфел
- Бял трюфел от Алба
- Tartufo Bianco
- Бял трюфел
HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP
IFS: Наличен
Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC
Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC
Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC
ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.
Алергени: Няма
Добавки: Няма
Вкус: Няма
Вкус: Типичен вкус на замразена бяла трюфелка
Цвят: Жълта външна част, червеникаво ядро с бели жилки
Мирис: Типичен мирис на замразена бяла трюфелка
В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния
Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
