-12%

Замразен летен трюфел - Tuber Aestivum (клас A)

654 Продадени

Изискан съставка, която повишава всяка рецепта

Количество
Цена с отстъпка: £57.00 Редовна цена:£65.00спестявате £8.00 Единична цена: £114.00 GBP/кг

Защо да изберете замразен Летен Трюфел за вашите кулинарни нужди

Замразените черни летни трюфели Tuber Aestivum Vitt. са измивани, подбирани в пика на зрелостта и съхранявани, за да запазят естествения си аромат и деликатен земен вкус. Лесни за употреба през цялата година, те добавят нотка лукс към паста, ризото, яйца, сосове и още, превръщайки обикновените ястия в незабравими творения. Подчертайте техните фини нюанси с няколко капки ароматизирано зехтиново масло, за да отключите по-дълбок аромат и да повишите крайния резултат.

Изключително качество и автентичност

Нашият замразен Летен Трюфел е внимателно събиран и съхраняван, за да запази целостта на ценния Tuber Aestivum. Този A-клас трюфел е подбран заради превъзходния си аромат, текстура и интензивност на вкуса. Замразяването веднага след събирането заключва свежестта, гарантирайки на готвачи и любители на храната по целия свят автентичен продукт с премиум качество, който подобрява всяко кулинарно творение. Перфектен за ентусиасти на трюфели, търсещи постоянни доставки без компромис с качеството.

Многофункционална употреба в гурме готвене

Замразеният Летен Трюфел се адаптира перфектно към различни стилове на готвене, от изискани рецепти до домашни деликатеси. Неговият силен, но деликатен земен вкус допълва меса, паста, яйца и дори прости маслени тостове. Кулинарните професионалисти ценят замразените трюфели заради дългия им срок на годност и лесното съхранение, което им позволява да придават автентичен трюфелов вкус на ястията през цялата година. Този продукт насърчава креативни кулинарни приложения, като същевременно запазва деликатната природа на трюфела.

Удобно и устойчиво решение за съхранение

Предлагайки замразен Летен Трюфел, ние осигуряваме екологично и устойчиво решение за съхранение на този сезонен деликатес. Замразяването предотвратява бързото разваляне, типично за пресните трюфели, намалявайки отпадъците и осигурявайки наличност извън традиционните трюфелови сезони. Продуктът пристига вакуумно опакован и замразен, идеален за дългосрочно съхранение без компромис с вкуса или аромата. Това удобство помага на клиентите да се насладят на премиум трюфелови преживявания по всяко време, намалявайки натиска върху естествените трюфелови реколти.

Замразен IQFДиворастящБез алергениВеганНатураленБез добавки
A
B
C
D
E

Калории, 50 kCal / 205kJ
Общо мазнини, 1.4g
Наситени мазнини, 0.26g
Въглехидрати, 0.6g
Захари, 0.6g
Протеини, 10.0g
Сол, липсва
Алергени, липсват
Добавки, липсват
Ароматизатор, липсва

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Представяме нашата селекция A-grade | Frozen Tuber Aestivum:

Всички наши трюфели са ръчно подбрани от квалифицирани специалисти, които гарантират, че всеки от тях отговаря на нашите изключителни стандарти:

Вид: 100% диви трюфели - Tuber Aestivum

Качество: Внимателно ръчно подбрани за постигане на максимално съвършенство

Събрани: Берат се в пика на зрелостта си през сезона

Форма: Естествено закръглени и неправилни

Тегло: варира от 15 до 60 грама на трюфел

Размер: Диаметър между 3 и 5 см

Състояние: Редовни, равномерни трюфели без дефекти

Такса от: изгнили, меки трюфели и червеи

Процес на производствоТрюфелите се измиват, подбират, замразяват - Individual Quick Frozen (IQF), след което се опаковат във вакуумни пликове

Инструкции за сервиране, употребаРазмразяване - готови за консумация

Тези селекции трюфели са идеални за кулинарни изкушения или за подхранване на растежа на култивирани трюфели чрез микориза с млади дървета.

Не губете време: вземете ги от куриера възможно най-скоро. Извадете трюфелите от кутията и поставете торбичката с трюфели във фризер при -18°C

След 24 часа, поставете ги в плътно затворен контейнер или пластмасова торбичка

Размразявайте внимателно: Започнете, като поставите трюфелите в хладилника за 24 часа. Това постепенно размразяване помага да се запази тяхната текстура и вкус.

Съхранявайте разумно: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер във фризера.

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство, ако се съхранява при под -18°C

Условия на съхранение: Дръжте замразено, при под -18°C

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите замразени трюфели са деликатно вакуумирани и след това поставени в здрав, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се осигури тяхната температура.

За оптимално съхранение или транспорт на замразени трюфели, запечатайте ги плътно във вакуумен пакет или контейнер за съхранение.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Черна лятна трюфела
  • Трюфел от Сен-Жан
  • Скорцоне

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на замразена лятна трюфела

Цвят: Черен отвън и светлокафяв отвътре

Мирис: Типичен мирис на замразена лятна трюфела

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България