До -24%

Замразен черен трюфел - Tuber Melanosporum (клас Б)

269 Продадени

Поглезете се с изискания вкус на най-скъпата черна трюфела

Количество
Редовна цена £109.00 Цена с отстъпка£122.00спестявате £13.00 Единична цена£436.00 / kg
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.

Замразените черни трюфели предлагат гурме удобство през цялата година, запазени в пиковата си свежест, за да уловят богатия си аромат и дълбок земен вкус. Размразявайте само толкова, колкото ви е необходимо, и подобрете паста, ризото, яйца или дори пица с автентичната есенция на черен трюфел, като същевременно минимизирате отпадъците. Капка висококачествен зехтин с трюфел подчертава естествения им характер, усилвайки солените нотки и добавяйки луксозен завършек за наистина незабравимо ястие.

A
B
C
D
E

Калории, 54 kCal / 218kJ
Общо мазнини, 1.1g
Наситени мазнини, 0.27g
Въглехидрати, 0.95g
Захари, 0.7g
Протеини, 9.0g
Сол, липсва
Алергени, липсват
Добавки, липсват
Ароматизатор, липсва

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Представяме нашата селекция B-grade | Замразен Tuber Melanosporum:

Всички наши трюфели са ръчно подбрани от квалифицирани специалисти, които гарантират, че всеки от тях отговаря на нашите изключителни стандарти:

Вид: 100% култивиран черен трюфел - Tuber Melanosporum

Качествен подбор: Внимателно ръчно подбрани за постигане на максимално съвършенство

Събрани: Събрани в пика на зрелостта си през сезона

Форма: Естествено закръглени и неправилни

Тегло: варира от 10 до 20 грама на трюфел

Размер: Диаметър между 2 и 3 см

Състояние: Редовни, равномерни трюфели без дефекти

Свободни от: изгнили, меки трюфели и червеи

Процес на производство: Трюфелите се измиват, подбират, замразяват - Индивидуално бързо замразяване (IQF), след което се опаковат във вакуумни пликове

Инструкции за сервиране, употреба: Размразяване - готови за консумация

Не губете време: вземете ги от куриера възможно най-скоро. Извадете трюфелите от кутията и поставете торбата с трюфели във фризер при -18°C

След 24 часа, поставете в плътно затворен контейнер или пластмасова торба

Размразявайте внимателно: Започнете, като поставите трюфелите в хладилника за 24 часа. Това постепенно размразяване помага да се запази тяхната текстура и вкус

Съхранявайте разумно: Ако имате остатъци, съхранявайте ги в херметически затворен контейнер във фризера

Срок на годност: 24 месеца от датата на производство, ако се съхранява при под -18°C

Условия на съхранение: Дръжте замразено, при под -18°C

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите замразени трюфели са деликатно вакуумирани и след това поставени в здрав, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се осигури тяхната температура.

За оптимално съхранение или транспорт на замразени трюфели, запечатайте ги плътно във вакуумен пакет или контейнер за съхранение.

  • Трюфел от Перигор
  • Зимен черен трюфел
  • Tuber Melanosporum
  • Трюфел Норча
  • Черен трюфел
  • Истински черен трюфел
  • Френски трюфел

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на замразена черна трюфела

Цвят: Черен отвън, тъмно сиво-черно ядро с бели жилки.

Мирис: Типичен мирис на замразена черна трюфела

В зависимост от сезона: ние доставяме от Европа и трети страни

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България