Пресен зимен трюфел - Tuber Brumale (клас А)
689 продадени
Кулинарни съкровища, които обогатяват ястията с богатия си, земен вкус
Изживейте изискаността на пресния зимен трюфел
Пресният зимен трюфел Tuber Brumale предлага богат, земен вкус с деликатни нотки на лешник и шоколад, много близък до ценения Tuber Melanosporum, но на по-достъпна цена. По-малък, но силно ароматен, той внася топлина и дълбочина в сосове, паста и месни ястия, правейки гурме готвенето постижимо както за домашни готвачи, така и за професионалисти. Неговият силен характер повишава ежедневните ястия с истински трюфелов лукс.
Несравнимо качество на пресния зимен трюфел
Нашият пресен зимен трюфел (Tuber Brumale) е внимателно подбран, за да достигнат до вашата кухня само A-клас екземпляри. Известен с интензивния си аромат и богат, земен вкус, този трюфел превръща всяко ястие в кулинарно произведение на изкуството. Събиран по време на пиковите зимни месеци, тези трюфели запазват своята свежест и предлагат несравнимо обонятелно и вкусово изживяване, което гурме готвачите и любителите на храната ценят по целия свят.
Кулинарни приложения и вкусов профил
Пресният зимен трюфел предлага дълбок, мускусен аромат с леко пикантен оттенък, който допълва разнообразни ястия. Независимо дали е настърган върху паста, включен в сосове или съчетан с яйца и меса, този трюфел придава на ястията луксозна дълбочина на вкуса. Неговата твърда текстура и сложен вкусов профил го правят универсален за подобряване както на традиционната, така и на модерната кухня, превръщайки го в ценна съставка в елитни кухни.
Съвети за съхранение и обработка
За да запазите деликатните качества на пресния зимен трюфел, съхранявайте го увит в хартиени кърпи в херметически затворен съд в хладилника. Смяна на хартиените кърпи всеки ден поддържа оптимална влажност. Използвайте трюфела в рамките на седмица за най-добър вкус и аромат. Внимателната обработка при почистване и приготвяне гарантира, че уникалният му характер остава непокътнат и осигурява желания кулинарен ефект.
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА
Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.
Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, всепогоден EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.
Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.
Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C
Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте незабавно
Удължете срока на годност:
- Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
- Поставете ги в стъклен буркан
- Съхранявайте буркана в хладилника
Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност
Оптимална трайност: 5-8 дни
- Европейска зимна трюфела
- Tuber Brumale
- Мускатова трюфела
HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP
IFS: Наличен
Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC
Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC
Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC
GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.
Алергени: Няма
Добавки: Няма
Вкус: Няма
Вкус: Типичен вкус на черен трюфел
Цвят: Черен отвън, тъмно сиво-черно ядро с бели жилки.
Мирис: Типичен мирис на черен трюфел
В зависимост от сезона: ние доставяме от Европа и трети страни
Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
