До -20%

Пресен бял трюфел - Tuber Magnatum (Среден размер)

1452 продадени

Представете си удоволствието да наситите ястията си с щипка елегантност

Quantity
Редовна цена £44.00 Единична цена£2,200.00 / kg
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
ВАЖЕН СЪВЕТ:
За да запазите изключителното качество на вашите White трюфели, избягвайте да ги миете веднага след пристигането им. Вместо това ги почиствайте само непосредствено преди употреба, използвайки минимално количество вода. Най-добрият метод е внимателно да ги избършете с мека, леко влажна гъба.

Никога не ги държете под течаща вода и не ги накисвайте, тъй като излишната влага може да компрометира деликатния им аромат и нюансиран вкус. Като ги третирате с грижа, ще усетите пълната магия на тези редки кулинарни съкровища.

Пресен бял трюфел Tuber Magnatum Pico със среден размер предлага изключителен аромат, добит директно от Terra Ross и събран с традиционни методи и обучени кучета за гарантирана автентичност. Тези ароматни скъпоценности повишават вкуса на яйца, брускети, паста и прости ястия с минимални съставки, доставяйки незабравимо, луксозно вкусово изживяване и несравнима свежест.

Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК
ДиворастящНатураленБез алергениВеган
A
B
C
D
E

Калории, 36
Общо мазнини 0.6g, 1%
Наситени мазнини 0.3g, 0%
Транс мазнини, 0g
Полиненаситени мазнини, 0.7g
Мононенаситени мазнини, 0.1g
Натрий 20.6mg, 1%
Общо въглехидрати 5.3g, 2%
Диетични фибри 2.9g, 10%
Захари, 0.3g
Протеин, 3.1g
Витамин D 5.3mcg, 26%
Калций 44mg, 3%
Желязо 12.8mg, 71%
Калий 424.2mg, 9%

* % Дневна стойност (DV) показва колко дадено хранително вещество в порция храна допринася за дневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни препоръки.

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Среден размер | Tuber Magnatum pico селекция съдържа:

Всяка трюфел която доставяме е ръчно подбрана с голямо внимание от обучени професионалисти, за да отговаря на нашите високи стандарти:

Вид: 100% Дива - Tuber Magnatum pico

Несравним вкус: Осигурява интензивен аромат и вкус

Качествен подбор: Ръчно подбрани за съвършенство

Най-свежи трюфели:  Берени тази седмица

Тегло: от 10 до 20 грама на трюфел

Форма: редовна и неправилна

Размер: Над 2-3 см в диаметър

Състояние: Може да включва по-големи парчета, с леки разрези или драскотини. Без гнили, меки трюфели и червеи

Подходящи за кухненска употреба

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в здрав, устойчив на всякакви атмосферни условия EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.

Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.

Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C

Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте незабавно

Удължете срока на годност:

  • Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
  • Поставете ги в стъклен буркан
  • Съхранявайте буркана в хладилника

Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност

Оптимална трайност: 5-8 дни

  • Tuber Magnatum Pico
  • Пиемонтски бял трюфел
  • Бял трюфел от Алба
  • Tartufo Bianco
  • Бял трюфел

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на бял трюфел

Цвят: Жълта външна част, червеникаво ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на бял трюфел

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения, Италия

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България

white truffle tuber magnatum meduim size

Какъв е вкусът на бялата трюфела?

Белите трюфели са кулинарно съкровище, известно със своя изискан вкус и аромат. Представете си земни нотки, смесени с намеци на чесън и сирене; това е същността на белите трюфели. Техният вкус често се описва като богат, орехов и леко мускусен - сложен профил, който издига всяко ястие.

Когато се насладите на бели трюфели, очаквайте интензивен взрив от вкус, който превръща обикновените съставки в гурме изживяване. Те се съчетават прекрасно с кремообразни ризота или деликатни паста ястия, като усилват вкусовете по начини, които никога не сте си представяли.

Уникалната им комбинация от аромат и вкус ги е направила търсен ингредиент в изискани кухни по целия свят. Накратко: ако имате късмета да опитате кухня с бели трюфели, пригответе небцето си за нещо наистина изключително!