Fresh spring truffle Tuber Borchii with three white truffles for gourmet culinary use
Two truffles on a dark surface with a blurred warm background
Разпродадено

Пресен пролетен трюфел - Tuber Borchii (ЕКСТРА качество)

229 продадени

Фантастично допълнение към гурме ястията

Количество
£70.00 £700.00 GBP/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК

Премиум пресен пролетен Трюфел: Кулинарното съкровище на Tuber Borchii

Пресен пролетен Трюфел Tuber Borchii EXTRA-клас предлага най-фините, най-ароматни и перфектно оформени трюфели за изключителни кулинарни резултати. Със земни, леко чеснови и кремообразни нотки, той блести в топли ястия и гарантира максимална свежест и интензивност. Идеален за паста, яйца, ризото, картофи, супи, риба и изискани сосове, добавяйки богат и елегантен гурме завършек.

Изключително качество на пресния пролетен Трюфел

Пресният пролетен Трюфел, научно известен като Tuber Borchii, е ценен заради интензивния си аромат и богат вкус, които повдигат всяко ястие. Събиран през пролетния сезон, когато трюфелите са най-свежи, този EXTRA-клас сорт предлага превъзходна плътност, цвят и аромат. Идеален за готвачи и ценители на храната, които търсят автентичен гурме щрих, тези трюфели поддържат перфектен баланс между земност и деликатна ядковост. Свежестта осигурява оптимален вкус и текстура, правейки пресния пролетен Трюфел задължителен деликатес в изисканата кухня.

Кулинарни приложения и предложения за съчетаване

Пресният пролетен Трюфел е изключително универсален и допълва широк спектър от ястия. Най-добре се използва прясно настърган върху паста, ризото, яйца или кремообразни сосове, за да придаде незабравим аромат и вкус. Неговият деликатен, но интензивен профил се съчетава прекрасно с прости съставки като масло, сирене и нежно месо, позволявайки на трюфела да изпъкне без да доминира ястието. Готвачите също ценят пресния пролетен Трюфел за способността му да подобрява както традиционни, така и модерни кулинарни творения, доставяйки уникално сетивно изживяване с всяка хапка.

Грижи и съхранение за оптимална свежест

Правилната грижа е от съществено значение за запазване на деликатните качества на пресния пролетен Трюфел. След бране се препоръчва трюфелът да се почиства внимателно с четка и да се съхранява на хладно, сухо място, увит в хартиени кърпи в херметически затворен съд. Този метод гарантира, че трюфелът остава влажен, но не мокър, предотвратявайки разваляне. Използването на трюфела в рамките на седмица след бране гарантира върхов аромат и вкус, докато замразяването или продължителното съхранение могат да влошат качеството му. Следването на тези съвети за грижа позволява на готвачите да се насладят на пресния пролетен Трюфел в най-добрата му форма.

ДиворастящНатураленБез алергениВеган
A
B
C
D
E

Калории, 33
Общо мазнини 0.7g, 1%
Наситени мазнини 0.1g, 0%
Транс мазнини, 0g
Полиненаситени мазнини, 0.6g
Мононенаситени мазнини, 0.2g
Натрий 21.8mg, 1%
Общо въглехидрати 5.5g, 2%
Диетични фибри 2.8g, 10%
Захари, 0.5g
Протеин, 3.2g
Витамин D 5.3mcg, 26%
Калций 44mg, 3%
Желязо 12.8mg, 71%
Калий 424.2mg, 9%

* % Дневна стойност (DV) показва колко дадено хранително вещество в порция храна допринася за дневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни препоръки.
showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с
Сподели
Facebook X (Twitter) Pinterest

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

EXTRA-grade | Tuber Borchii selection съдържа:

Всяка трюфел която доставяме е ръчно подбрана с голямо внимание от обучени професионалисти, за да отговаря на нашите високи стандарти:

Вид: 100% Дива - Tuber Borchii vitt.

Несравним вкус: Осигурява интензивен аромат и вкус

Качествен подбор: Ръчно подбрани за съвършенство

Най-свежи трюфели:  Берени тази седмица

Тегло: от 15 до 50 грама на трюфел

Форма: Заоблена, правилна

Размер: Над 2 до 5 см в диаметър

Състояние: Без разрези или драскотини. Без гнили, меки трюфели и червеи

Подходящи за рязане пред клиента

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, всепогоден EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.

Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.

Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C

Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте незабавно

Удължете срока на годност:

  • Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
  • Поставете ги в стъклен буркан
  • Съхранявайте буркана в хладилника

Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност

Оптимална трайност: 5-8 дни
  • Tuber Borchii vitt.
  • Бианкето
  • Церкузе трюфел
  • Тоскана бял трюфел

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на бял трюфел

Цвят: Жълта външна част, червеникаво ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на бял трюфел

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения, Италия

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)