Разпродадено

Пресен пролетен трюфел - Tuber Borchii (клас А)

495 продадени

Внимателно сглобен, символ на лукс и изтънченост в кулинарния свят

Количество
Цена: £52.00 Единична цена: £520.00 GBP/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК

Защо да изберете пресен пролетен Трюфел за вашите кулинарни творения?

Пресен пролетен Трюфел Tuber Borchii A-клас предлага интензивен, ароматен профил с земни, леко чеснови и кремообразни нотки, които изпъкват в топли ястия. Внимателно подбран за качество и свежест, той се съчетава перфектно с паста, яйца, ризото, картофи, супи и деликатни сосове. Само малко количество добавя богат, изразителен вкус, придавайки ярък, елегантен гурме щрих на сезонните творения.

Изключително качество на пресния пролетен Трюфел

Пресният пролетен Трюфел, по-специално A-клас Tuber Borchii, представлява върха на качеството сред предлаганите трюфели. Събиран в началото на пролетта, тези трюфели са ценени заради твърдата си текстура и богатия, земен аромат, който подобрява всяко ястие. Свежестта на трюфела гарантира максимално запазване на вкуса, което го прави изключителна съставка за готвачи и любители на храната, които искат да повишат кулинарните си творения с автентичен гъбен вкус.

Отличителен вкусов профил и аромат

Пресният пролетен Трюфел притежава уникален вкусов профил, характеризиращ се с мек, но сложен аромат в сравнение с други разновидности. Tuber Borchii съдържа деликатни нотки на чесън и земни оттенъци, което го прави универсален в широк спектър от рецепти. Този нюансиран вкус подобрява всичко от паста и ризото до гурме сосове, гарантирайки, че всяка хапка доставя ароматно изживяване, което радва небцето.

Оптимални употреби и съвети за съхранение

За да се насладите напълно на пресния пролетен Трюфел, най-добре е да се сервира пресен и тънко нарязан върху ястия непосредствено преди сервиране. Правилното съхранение е от съществено значение; съхранявайте трюфелите в херметически затворен съд, увити в хартиена кърпа, в хладилника, за да запазите свежестта. С правилна грижа трюфелът запазва вкуса и текстурата си до две седмици, позволявайки на готвачи и гурмани да се насладят максимално на този сезонен деликатес.

ДиворастящНатураленБез алергениВеган
A
B
C
D
E

Калории, 33
Общо мазнини 0.7g, 1%
Наситени мазнини 0.1g, 0%
Транс мазнини, 0g
Полиненаситени мазнини, 0.6g
Мононенаситени мазнини, 0.2g
Натрий 21.8mg, 1%
Общо въглехидрати 5.5g, 2%
Диетични фибри 2.8g, 10%
Захари, 0.5g
Протеин, 3.2g
Витамин D 5.3mcg, 26%
Калций 44mg, 3%
Желязо 12.8mg, 71%
Калий 424.2mg, 9%

* % Дневна стойност (DV) показва колко дадено хранително вещество в порция храна допринася за дневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни препоръки.

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

A-grade | Tuber Borchii селекция съдържа:

Всяка трюфел която доставяме е ръчно подбрана с голямо внимание от обучени професионалисти, за да отговаря на нашите високи стандарти:

Вид: 100% Дива - Tuber Borchii vitt.

Несравним вкус: Предлага интензивен аромат и вкус

Качествен подбор: Ръчно подбрани за съвършенство

Най-свежи трюфели:  Берени тази седмица

Тегло: от 8 до 20 грама на трюфел

Форма: Заоблена, редовна

Размер: от 2-4 см в диаметър

Състояние: Може да има леки разрези и драскотини

Подходящи за рязане пред клиента

Ние разчитаме на DHL Express за доставка на пресни трюфели до Европа и Великобритания. Нашият богат опит показва, че DHL последователно предоставя най-надеждните услуги с минимални забавяния.

Нашите пресни трюфели са деликатно увити в хартия и поставени в здрава картонена кутия. Тази кутия след това се поставя в издръжлив, всепогоден EPS контейнер, придружен от ледена опаковка, за да се гарантира, че температурата им остава идеална по време на транспорта.

Забележка: Не използваме вакуумно опаковане за пресни трюфели, тъй като този вид опаковка не е подходящ за този тип продукт.

Веднага след получаване, отворете и съхранявайте в хладилник при +2°C

Използвайте бързо: траят само няколко дни, затова ги консумирайте незабавно

Удължете срока на годност:

  • Увийте всяка трюфела в хартиена кърпа
  • Поставете ги в стъклен буркан
  • Съхранявайте буркана в хладилника

Ежедневна грижа: Подменяйте хартиената кърпа всеки ден, за да избегнете влажност

Оптимална трайност: 5-8 дни

  • Tuber Borchii vitt.
  • Бианкето
  • Церкузе трюфел
  • Тоскана бял трюфел

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

Вкус: Типичен вкус на бял трюфел

Цвят: Жълта външна част, червеникаво ядро с бели жилки

Мирис: Типичен мирис на бял трюфел

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения, Италия

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България