Разпродадено

Сушени зимни трюфели - Tuber Brumale

194 Продадени

Насладете се на изискания вкус на сушена черна зимна трюфела

Количество
Цена: £9.00 Единична цена: £900.00 GBP/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК

Сушен зимен Трюфел: Богат аромат и премиален вкус

Сушеният зимен трюфел Tuber Brumale впечатлява с дълбок, пикантно-земен аромат и ясно разпознаваем трюфелов вкус. Благодарение на прецизния процес на сушене, той запазва естествените си качества и ароматни съединения, предлагайки дълъг срок на годност и лесна употреба. Само малко количество обогатява паста, ризото, месни ястия, сосове и гурме предястия. Истинско кулинарно съкровище за всяка кухня.

Какво прави сушения зимен Трюфел специален

Сушеният зимен Трюфел е премиум съставка, ценена заради дълбокия си земен аромат и изискан наситен вкус. Произведен от Tuber brumale, този трюфел придава отличителен гурме характер на разнообразни ястия. Сушенето помага да се запази естественият му вкус, като същевременно улеснява съхранението и употребата през цялата година. В сравнение със свежите трюфели, той предлага по-дълъг срок на годност и по-голяма гъвкавост в кухнята. Готвачи и любители на храната го оценяват заради добавянето на лукс и сложност към простите рецепти, без да е необходимо голямо количество.

Идеални приложения в гурме готвенето

Този продукт е подходящ за паста, ризото, сосове, яйца, супи и месни ястия. Малко количество може да подобри вкусовия профил на цялата рецепта, което го прави умно решение както за домашни готвачи, така и за професионални кухни. Сушеният зимен Трюфел може също да се настърже, натроши или да се инфузира в масла и кремове за богати кулинарни резултати. Поради концентрирания си вкус, той се съчетава добре с масло, сирене и ястия на основа крем. Особено полезен е, когато искате трюфелов нюанс, който е постоянен, практичен и лесен за контрол по време на приготвяне.

Качество, съхранение и ежедневна стойност

Сушеният зимен Трюфел предлага отлична стойност за всеки, който търси удобна гурме съставка. Неговата сушена форма помага да се запази качеството на вкуса, като същевременно намалява отпадъците и опростява съхранението. Съхранявайте го на хладно, сухо място, далеч от пряка светлина, за да запазите аромата и вкуса му. При нужда може да се хидратира или да се добави директно в рецептите, в зависимост от ястието и желаната текстура. Това го прави универсален продукт за сезонни менюта или ежедневна кухня. Със силния си аромат, надеждно качество и лесна употреба, той е практичен избор за подобряване на ястия с автентична трюфелова дълбочина.

ДиворастящБез алергениБез добавкиВеган
A
B
C
D
E

Калории, 54 kCal / 218kJ
Общо мазнини, 1.1g
Наситени мазнини, 0.27g
Въглехидрати, 0.95g
Захари, 0.7g
Протеини, 9.0g
Сол, липсва
Алергени, липсват
Добавки, липсват
Ароматизатор, липсва

showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Представяме нашия избор от сушени зимни трюфели | Tuber Brumale: 

Всички наши трюфели са ръчно подбрани от квалифицирани специалисти, които гарантират, че всеки от тях отговаря на нашите изключителни стандарти:

Вид: 100% див зимен трюфел - Tuber Brumale

Качествен подбор: Внимателно ръчно подбрани за постигане на максимално съвършенство

Събрани: Берени в пика на зрелостта си през сезона

Форма: нарязани на филийки с дебелина 1 мм

Без: гнили, меки трюфели и червеи

Процес на производство: Трюфелите се измиват, подбират, нарязват и сушат в специално оборудване.

Други имена: Европейски зимен трюфел, Tartufo Moscato, Виолетов трюфел

Инструкции за сервиране, употреба: готов за консумация

Сушените трюфели са гъвкави по отношение на опциите за доставка! Те не изискват специфичен температурен режим, така че можете да изберете между бърза експресна куриерска услуга или по-икономичен вариант.

Съхранявайте буркана плътно затворен:

  • При стайна температура на хладно и тъмно място до 12 месеца
  • Във фризер при -18°C до 36 месеца | ароматът и вкусът не се променят във фризера

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

GMO: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Няма

Добавки: Няма

Вкус: Няма

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България