Dried porcini mushrooms snack bag with colorful textures and Boletus Edulis label
90g jar of dried porcini mushrooms Boletus Edulis with strong flavor for gourmet cooking

Сушени диворъстящи гъби - Манатарки

Перфектно за ризото, супи и сосове

2978 Продадени

Нето
£5.00 £250.00 GBP/кг
Включен данък. Доставката се изчислява при плащане.
Важна информация за продукта

Винаги кипете и сменяйте водата 2 пъти преди да се насладите на дивите гъби!

Открийте богатия вкус и качество на сушените диви манатарки

Terra Ross сушени манатарки (Boletus edulis) се берат в пика на зрелостта и се сушат с високотехнологичен процес, който запазва техния богат аромат и земен вкус. Идеални за ризото, супи, сосове, яхнии и паста, те добавят дълбочина и дървесен характер на всяко ястие. Накиснете ги за 20–30 минути в топла вода за пухкава текстура и използвайте ароматната течност като естествен бульон. Насладете се на вкус като в ресторант у дома с тези премиум манатарки.

Какво представляват сушените диви манатарки?

Сушените диви манатарки, известни още като порчини, са ценени заради богатия си аромат и дълбок, земен вкус. Тези гъби се събират внимателно от естествени гори и след това се сушат, за да се запази уникалният им вкус и текстура. Идеални за обогатяване на супи, сосове и ризото, сушените диви манатарки придават гурме качество на всяко ястие. Концентрираният им вкусов профил е резултат от бавното сушене, което заключва важни хранителни вещества и усилва естествения им умами вкус. Кулинарните ентусиасти ги търсят заради тяхната универсалност и автентично изживяване с диви гъби.

Ползи за здравето от сушените диви манатарки

Сушените диви манатарки не са само вкусни; те предлагат и няколко здравословни ползи. Богати на антиоксиданти, витамини и минерали, тези гъби подпомагат имунната система и общото здраве. Съдържат различни витамини от група B и са естествен източник на диетични фибри. Освен това, сушените диви манатарки са с ниско съдържание на калории и мазнини, което ги прави хранителна съставка за балансирана диета. Техните естествени съединения могат да допринесат за подобрено храносмилане и противовъзпалителни ефекти, осигурявайки стойност отвъд вкуса.

Как да използвате и съхранявате сушените диви манатарки

Използването на сушени диви манатарки е лесно и възнаграждаващо. За приготвяне, накиснете гъбите в топла вода за 20–30 минути, докато се хидратират и омекнат. Течността от накисването, богата на гъбен есенс, може да се използва като ароматен бульон. След хидратиране, манатарките се смесват добре в сосове, яхнии и паста. За най-добро съхранение, пазете сушените диви манатарки на хладно и сухо място в херметически затворен съд. Правилното съхранение осигурява дълъг срок на годност, като запазва богатия им вкус и аромат за бъдещи кулинарни творения.

Интензивност на аромата
10/10
НИСКОСРЕДЕНВИСОК
ДиворастящБез добавкиНатураленВеган
A
B
C
D
E

Калории, 348kCal / 1456kJ
Общо мазнини, 4.3g
Наситени мазнини, 0.7g
Въглехидрати, 34g
Захари, 19g
Протеини, 31g
Сол, 0.13g
Алергени, гъби
Добавки, липсват
Ароматизатор, липсва
showing icon of like-hand icon Подходящо за комбиниране с
Сподели
Facebook X (Twitter) Pinterest

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА

Представяме нашия избор от сушени манатарки | Boletus edulis (A-grade): 

Всички наши гъби са ръчно подбрани от квалифицирани специалисти, които гарантират, че всяка от тях отговаря на нашите изключителни стандарти:

Вид: 100% диви манатарки | Boletus edulis

Качествен подбор: Внимателно ръчно подбрани за постигане на максимално съвършенство

Събрани: Берени в пика на зрелостта си през сезона

Свободни от: изгнили, меки трюфели и червеи

Процес на производство: Гъбите се подбират, режат и сушат в специално оборудване.

Инструкции за сервиране, употреба: За да ги приготвите, просто накиснете ги в топла вода за около 20-30 минути. Този процес не само възстановява тяхната текстура, но и придава на течността за накисване богат аромат, идеален за добавяне към вашите рецепти.

Сушените трюфели са гъвкави по отношение на опциите за доставка! Те не изискват специфичен температурен режим, така че можете да изберете между бърза експресна куриерска услуга или по-икономичен вариант.

Съхранявайте буркана плътно затворен:

  • При стайна температура на хладно и тъмно място до 12 месеца
  • Във фризер при -18°C до 36 месеца | ароматът и вкусът не се променят във фризера

HACCP: Произведено в съответствие със стандарта HACCP

IFS: Наличен

Остатъци от пестициди: Под максималния лимит - 396/2005/EC

Химически замърсители: Под максималния лимит - 1881/2006/EC

Активни фармакологични вещества: Под максималния лимит - 470/2009/EC

ГМО: В съответствие с регламентите на ЕС 1829/2003 и 1830/2003, този продукт не съдържа генетично модифицирани протеини или ДНК.

Алергени: Гъби

Добавки: Няма

Вкус: Няма

В зависимост от сезона: ние доставяме от България, Румъния, Гърция, Унгария, Словения

Име на производителя: Terra Ross Ltd.
ДДС: BG201730901
Фабрика: Бизнес зона Перистар, ул. Мебелна 3, 7200 Разград, България

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)