الموريلس المجفف - مورتشيلا إسكولينتا

موريل تفتح عالماً من إمكانيات النكهات

تم بيع 1189

نيتو
السعر: £19.00 سعر الوحدة: £475.00 GBP/kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.
معلومات مهمة عن المنتج

احرص دائماً على غلي الماء وتغييره مرتين قبل الاستمتاع بالفطر البري!

اكتشف النكهة الغنية لفطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta

فطر مورشيل المجفف من Terra Ross - Morchella Esculenta هو متعة حقيقية لعشاق الفطر. يتم جمعه من مناطق الغابات النقية وتجفيفه باستخدام طريقة عالية التقنية، مما يحافظ على رائحته الترابية الغنية، ونكهاته الخشبية والجوزية، وطعمه المعقد المميز. بعد نقعه لمدة 30 دقيقة في ماء دافئ، يصبح مثالياً للشوربات، الصلصات، البيض وأطباق اللحوم - تجربة طهي لا تُنسى بطعم من أعماق الغابة.

ما هو فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta؟

فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta هو الشكل المحفوظ لفطر بري مرغوب بشدة معروف بمظهره الشبيه بخلايا النحل ونكهته الترابية الغنية. يخضع هذا الفطر لعملية تجفيف لطيفة تحافظ على قوامه الفريد وتكثف طعمه. يُعاد ترطيبه قبل الاستخدام ليصبح مكوناً متعدد الاستخدامات مثاليًا لمجموعة متنوعة من الأطباق. معروف بجاذبيته الطهوية، يضيف فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta عمقًا ورقيًا للصلصات، الشوربات، والقلي، مما يجعله مفضلاً بين الطهاة وعشاق الطعام.

كيفية تحضير واستخدام فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta

تحضير فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta بسيط ومجزٍ. ابدأ بنقعه في ماء دافئ لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يعاد ترطيبه بالكامل ويستعيد قوامه الطري. يمكن تصفية ماء النقع واستخدامه كمرق غني بالنكهة في وصفاتك. بعد الترطيب، يمكن قلي هذا الفطر، شويه، أو إضافته إلى اليخنات والريزوتو. ملفه الغني بالأومامي يعزز أي طبق، مقدماً تجربة طهي فاخرة دون قيود الموسم لفطر مورشيل الطازج.

الفوائد الصحية وضمان الجودة لفطر مورشيل المجفف

فطر مورشيل المجفف - Morchella Esculenta ليس فقط مميزًا بنكهته الفريدة، بل أيضًا بقيمته الغذائية. فهو منخفض السعرات الحرارية، غني بمضادات الأكسدة، والفيتامينات مثل D وB، والمعادن مثل الحديد، مما يجعله إضافة صحية لنظامك الغذائي. يتم الحصول على فطرنا المجفف بعناية من جامعي الفطر البري الموثوقين لضمان جودة ونقاء ممتازين. من خلال تجفيف هذا الفطر، يتم تمديد فترة صلاحيته بشكل كبير مع الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية وسلامة النكهة.

قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية
نقي بريبدون إضافاتطبيعينباتي
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 348 كيلو كالوري / 1456 كيلوجول
إجمالي الدهون، 4.3 جم
الدهون المشبعة، 0.7 جم
الكربوهيدرات، 34 جم
السكريات، 19 جم
البروتين، 31 جم
الملح، 0.13 جم
المسببات للحساسية، الفطر
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم اختيارنا من موريل مجفف | Morchella Esculenta: 

جميع فطرنا مختار يدوياً من قبل متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحد يلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% موريل بري | Morchella Esculenta

اختيار الجودة: مختار يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

تم الجمع: تم حصاده في ذروة نضجه خلال الموسم

خالي من: الكمأ الفاسد والناعم والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الفطر، اختياره، تقطيعه وتجفيفه في معدات خاصة.

تعليمات التقديم، الاستخدام: قم دائماً بغلي الماء وتغييره مرتين قبل الاستمتاع بموريلك!

الكمأ المجفف مرن من حيث خيارات التسليم! فهي لا تتطلب نظام درجة حرارة محدد، لذا يمكنك الاختيار بين خدمة البريد السريع السريع أو خيار أكثر اقتصاداً.

يُحفظ البرطمان مغلق بإحكام:

  • في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد ومظلم لمدة 12 شهرًا
  • في الفريزر عند درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر لمدة 36 شهراً | لا تتغير الرائحة والطعم في الفريزر

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: الفطر

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا