Pale yellow Tuber Magnatum white truffle cluster with earthy texture and natural shape
Rough earthy white truffle with marbled interior, fresh Tuber Magnatum for gourmet dishes
تصل إلى -13%

الكمأة البيضاء الطازجة - Tuber Magnatum (حجم كبير)

بيعت 249

المذاق الذي لا يضاهى والمكانة المرموقة لأفضل أنواع الكمأة البيضاء الطازجة في العالم
قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية
صديقة للبيئة
بيور وايلدطبيعيلا توجد مسببات للحساسيةنباتي

كمأة الكمأة البيضاء الطازجة ذات Tuber البيضاء الكبيرة الحجم توفر رفاهية استثنائية مع عينات كبيرة وكثيفة ومثالية الشكل تُقدّر برائحتها القوية. تزدهر في الأطباق الدافئة مع روائح الثوم الرقيقة والجبنة والتوابل الحارة قليلاً، وتميّز المطبخ الذواقة العالمي. مثالي للمعكرونة والريزوتو والبيض ولحم العجل والسمك والبطاطس والصلصات الفاخرة، حتى أن كمية صغيرة منه تحول الطبق إلى تجربة لا تُنسى.

نصيحة مهمة:

للحفاظ على الجودة الرائعة للكمأة البيضاء، تجنب غسلها عند وصولها. بدلاً من ذلك، قم بتنظيفها قبل الاستخدام فقط باستخدام أقل كمية من الماء. أفضل طريقة هي مسحها برفق بإسفنجة ناعمة ورطبة قليلاً.

لا تحتفظ بها أبداً تحت الماء الجاري أو تنقعها أبداً، حيث أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤثر على رائحتها الرقيقة ونكهتها الدقيقة. من خلال التعامل معها بعناية، سوف تستمتع بسحر هذه الجواهر النادرة في الطهي.
الكمية
£71.00 £3,550.00 / kg
نيوتري سكور
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 36
إجمالي الدهون 0.6 جم، 1%
دهون مشبعة 0.3 جم، 0% دهون مشبعة
دهون متحولة، 0 جم
دهون متعددة غير مشبعة، 0.7 جم
دهون أحادية غير مشبعة، 0.1 جم
صوديوم 20.6 ملجم، 1٪
إجمالي الكربوهيدرات 5.3 جم، 2%
الألياف الغذائية 2.9 جرام، 10%
السكريات، 0.3 جم
بروتين، 3.1 جم
فيتامين D 5.3 ميكروغرام، 26%
الكالسيوم 44 ملجم، 3%
الحديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71% حديد 12.8 ملجم، 71%
بوتاسيوم 424.2 ملجم، 9%

* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) مقدار مساهمة العنصر الغذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم للحصول على نصائح التغذية العامة.
showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع
شارك
فيسبوك تويتر بينترست

معلومات المنتج

حجم كبير Tuber تشكيلة Tuber ماجناتوم بيكو:

كل كمأة التي نقدمها هي منتقاة بعناية بعناية فائقة من قِبل محترفين مدربين لتلبية معاييرنا العالية:

النوع:: 100٪ بري 100٪ - Tuber ماغناتوم بيكو

نكهة لا مثيل لها: يمنحك نكهة ورائحة وطعمًا قويًا ومكثفًا

اختيار الجودة: منتقاة بعناية فائقة

الكمأ الطازج تم حصاده هذا الأسبوع

الوزن: من 20 إلى 100 جرام لكل كمأة

الشكل: منتظمة وغير منتظمة

الحجم: أكثر من 3 حتى 8 سم

الحالة: بدون جروح أو خدوش. خالية من الكمأة المتعفنة والكمأة اللينة والديدان

مناسبة للتقطيع أمام العميل

نعتمد على شركة DHL Express لتوصيل الكمأ الطازج إلى أوروبا والمملكة المتحدة. تُظهر خبرتنا الواسعة أن شركة DHL تقدم باستمرار الخدمات الأكثر موثوقية بأقل قدر من التأخير.

يتم تغليف الكمأ الطازج الخاص بنا بشكل دقيق في ورق ووضعه في صندوق كرتوني متين. ثم يوضع هذا الصندوق بعد ذلك في حاوية EPS متينة صالحة لجميع الأحوال الجوية، مصحوبة بعلبة ثلج لضمان بقاء درجة حرارته مثالية أثناء النقل.

ملاحظة: نحن لا نستخدم التغليف المفرغ من الهواء للكمأ الطازج، لأن هذا التغليف غير مناسب لهذا النوع من المنتجات.

فور الاستلام، يُفتح ويُحفظ في الثلاجة في درجة حرارة C درجة مئوية

استخدمها بسرعة: تدوم لبضعة أيام فقط، لذا استهلكها على الفور

إطالة العمر الافتراضي:

  • لف كل كمأة في منشفة ورقية
  • ضعها في برطمان زجاجي
  • يُحفظ البرطمان في الثلاجة

العناية اليومية: استبدل المنشفة الورقية يوميًا لتجنب الرطوبة

المتانة المثلى: 5-8 أيام
  • Tuber ماغناتوم بيكو
  • كمأة بيمونت البيضاء
  • الكمأة البيضاء من ألبا
  • كمأة بيضاء
  • كمأة بيضاء

HACCP: مصنعة وفقًا لمعيار نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

المذاق: مذاق الكمأة البيضاء المعتاد

اللون: خارجي أصفر، ولب أصفر مائل للحمرة مع عروق بيضاء

الرائحة: رائحة الكمأة البيضاء النموذجية

اعتماداً على الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا وإيطاليا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا

showing image of fresh white truffle tuber magantum collection

كم يساوي 1 كجم من الكمأ الأبيض؟

يُعتبر الكمأ الأبيض كنزاً من كنوز الطهي، ويحظى بتقدير كبير لمذاقه الرائع وندرته. يمكن أن يرتفع سعر الكيلوغرام الواحد منها بشكل كبير حسب الجودة والطلب في السوق - في المتوسط من بضعة آلاف إلى عشرات الآلاف من الجنيهات.

في شركة Terra Ross المحدودة نسعى جاهدين لجعل هذه المكونات الفاخرة في متناول الجميع. نصنف الكمأ الأبيض إلى أربع صفات مختلفة بناءً على الشكل والحجم.

يتيح هذا التصنيف المدروس لعملائنا الاستمتاع بهذه الأطعمة الشهية بأسعار أقل بكثير دون المساومة على الطعم أو الرائحة!

Let customers speak for us

from 25 reviews
Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle | Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle | Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Fresh Spring Truffle | Tuber Borchii (B-grade)
gilles Monset
Good quality

Good tast and quality

Fresh Spring Truffle | Tuber Borchii (B-grade)
Dog Training | Black Truffle
Jacqueline Koerfer

Totally satisfied

Dog Training | Black Truffle
Fresh Summer Truffle | Tuber Aestivum (A-grade)
Emma
took my culinary adventures to a whole new level

The moment I unwrapped the delicate packaging, an intoxicating earthy aroma wafted through the air, hinting at the gourmet experience to come. These truffles feature a gorgeous dark exterior, with intricate marbling that whispers of their high quality adventures to a whole new level

Fresh Summer Truffle | Tuber Aestivum (A-grade)
Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Small size)
Pius Kündig
Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität. Wahr sehr zufrieden.

Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Small size)
Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (C-grade)
Tanja
Immer wieder gerne!

Ich freue mich jedes Mal, wenn ich Trüffel bestelle. Ich kann das Unternehmen uneingeschränkt empfehlen.

Fresh Autumn Truffle | Tuber Uncinatum (C-grade)
Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
jean marc blavec
N'est pas chiche dans la

N'est pas chiche dans la pesée

Fresh White Truffle | Tuber Magnatum (Medium size)
Dried Morels | Morchella Esculenta
Migo
Top

Top

Dried Morels | Morchella Esculenta
Migo
Top

Top Aroma

Terra Ross
Joachim Wenz
Harte, kaum hobelbare Trüffel

Nach Lieferung von 3 harten, unhobelbaren Tuber Uncinatum (A-grade) erhielt ich keine zufriedenstellende Antwort für einen zukünftigen Trüffelgeniesser. Schade
Als Ersatz erhielt ich inzwischen zwei frische, wohl duftende schwarze Trüffel; eine Delikatesse auf frischen Nudeln.
Terra Ross, vielen Dank für den Ersatz und ihr verantwortungsvolles Handeln. Ich kann sie nur weiterempfehlen. BG, A.W.

Terra Ross