نفذ

الكمأة الشتوية المجففة - Tuber برومال

تم بيع 194

استمتع بالمذاق الرائع لفقع الشتاء الأسود المجفف

الكمية
السعر: £9.00 سعر الوحدة: £900.00 GBP/kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.
قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية

الكمأة الشتوية المجففة: عطر غني ونكهة فاخرة

تُبهر الكمأة الشتوية المجففة Tuber Brumale بعطرها العميق الممزوج بالتوابل والتراب ونكهة الكمأة الواضحة المميزة. وبفضل عملية التجفيف الدقيقة، تحتفظ بخصائصها الطبيعية ومركباتها العطرية، مما يمنحها عمرًا طويلًا وسهولة في الاستخدام. كمية صغيرة فقط تكفي لإثراء المعكرونة، الريزوتو، أطباق اللحوم، الصلصات والمقبلات الفاخرة. إنها كنز طهوي حقيقي لكل مطبخ.

ما الذي يجعل الكمأة الشتوية المجففة مميزة

الكمأة الشتوية المجففة هي مكون فاخر يُقدّر لعطرها الترابي العميق وطعمها المالح الراقي. مصنوعة من Tuber brumale، تضفي هذه الكمأة طابعًا مميزًا وفاخرًا على مجموعة واسعة من الأطباق. يساعد التجفيف في الحفاظ على نكهتها الطبيعية مع تسهيل تخزينها واستخدامها طوال العام. مقارنة بالكمأ الطازج، توفر عمرًا أطول ومرونة أكبر في المطبخ. يقدّرها الطهاة وعشاق الطعام لإضافة الفخامة والتعقيد إلى الوصفات البسيطة دون الحاجة لكميات كبيرة.

الاستخدامات المثالية في الطهي الفاخر

يعمل هذا المنتج بشكل جيد في المعكرونة، الريزوتو، الصلصات، البيض، الحساء وأطباق اللحوم. كمية صغيرة يمكن أن تعزز نكهة الوصفة بأكملها، مما يجعلها خيارًا ذكيًا لكل من الطهاة المنزليين والمطابخ الاحترافية. يمكن أيضًا تقطيع الكمأة الشتوية المجففة إلى شرائح رقيقة، أو تفتيتها، أو نقعها في الزيوت والكريمات للحصول على نتائج طهوية غنية. وبفضل طعمها المركز، تمتزج جيدًا مع الزبدة، الجبن، والأطباق القائمة على الكريمة. وهي مفيدة بشكل خاص عندما ترغب في نكهة كمأة متسقة وعملية وسهلة التحكم أثناء التحضير.

الجودة، التخزين، والقيمة اليومية

تقدم الكمأة الشتوية المجففة قيمة ممتازة لأي شخص يبحث عن مكون فاخر ومريح. يساعد شكلها المجفف في الحفاظ على جودة النكهة مع تقليل الهدر وتبسيط التخزين. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء المباشر للحفاظ على عطرها وطعمها. عند الحاجة، يمكن إعادة ترطيبها أو إضافتها مباشرة إلى الوصفات، حسب الطبق والملمس المرغوب. هذا يجعلها عنصرًا متعدد الاستخدامات في المخزن لقوائم موسمية أو الطهي اليومي. مع عطرها القوي، جودتها الموثوقة، وسهولة استخدامها، هي خيار عملي لترقية الوجبات بعمق الكمأة الأصيل.

نقي بريلا مواد مسببة للحساسيةبدون إضافاتنباتي
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 54 كيلو كالوري / 218 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.1 جم
الدهون المشبعة، 0.27 جم
الكربوهيدرات، 0.95 جم
السكريات، 0.7 جم
البروتين، 9.0 جم
الملح، غير موجود
المسببات للحساسية، غير موجودة
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم اختيار الكمأة الشتوية المجففة لدينا | Tuber Brumale: 

جميع الكمأ لدينا مختارة يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأة شتوية برية - Tuber Brumale

اختيار الجودة: مختارة يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: جُمعت في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مقطعة إلى شرائح بسماكة 1 مم

خالٍ من: الكمأ الفاسد، الطري والديدان

عملية التصنيع: تُغسل الكمأ، وتُختار، وتُقطع وتُجفف في معدات خاصة.

أسماء أخرى: الكمأة الشتوية الأوروبية، تارتوفو موسكاتو، الكمأة البنفسجية

تعليمات التقديم، الاستخدام: جاهزة للأكل

الكمأ المجفف مرن من حيث خيارات التسليم! فهي لا تتطلب نظام درجة حرارة محدد، لذا يمكنك الاختيار بين خدمة البريد السريع السريع أو خيار أكثر اقتصاداً.

يُحفظ البرطمان مغلق بإحكام:

  • في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد ومظلم لمدة 12 شهرًا
  • في الفريزر عند درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر لمدة 36 شهراً | لا تتغير الرائحة والطعم في الفريزر

HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا