الكمأة الربيعية المجففة - Tuber بورشي

تم بيع 797

إنها تحتفظ بجوهرها العطري، مما يجعلها إضافة مثالية

نيتو
السعر: £16.00 سعر الوحدة: £1,600.00 GBP/kg
شامل الضريبة يتم حساب Shipping عند السداد.
قوة الرائحة العطرية
10/10
منخفضةمتوسطعالية

الكمأة الربيعية المجففة: مكون فاخر بنكهة راقية

تُظهر كمأة الربيع البيضاء المجففة Tuber borchii لدينا رائحة مركزة، ترابية وعميقة، ومتوفرة على مدار السنة. مفرومة ناعماً ومجففة بعناية، تناسب بسهولة الباستا، الريزوتو، البيض، الهريس، الحساء والمقبلات الأنيقة. كمية صغيرة فقط تضيف عمقاً وطابعاً فاخراً لأي طبق. ولنكهة أغنى، أضف بضع قطرات من زيت الكمأة البيضاء قبل التقديم مباشرة.

رائحة طبيعية ونكهة مميزة

تقدم الكمأة الربيعية المجففة تجربة طهي راقية مع رائحة ترابية ونكهة رقيقة تجعل Tuber Borchii ذات قيمة عالية في المطابخ الفاخرة. عند تجفيفها بعناية، تحافظ الكمأة على الكثير من خصائصها الطبيعية، مما يمنح الطهاة والطهاة المنزليين طريقة مريحة للاستمتاع بمذاقها الفاخر طوال العام. النكهة رقيقة وأنيقة، مما يجعلها مثالية للأطباق التي تحتاج إلى لمسة فاخرة دون أن تطغى على المكونات الأخرى. نغماتها النظيفة التي تشبه الغابة تتناغم جيداً مع الزبدة، الكريمة، الجبن، البيض، والباستا، مضيفة عمقاً ورقيًا للوصفات اليومية.

صيغة مريحة للاستخدام اليومي والمهني

تم تصميم صيغة الكمأة الربيعية المجففة هذه لتخزين سهل، عمر افتراضي طويل، واستخدام بسيط في الطهي المنزلي والمطابخ المهنية. على عكس الكمأ الطازج الذي يتطلب استخداماً فورياً وتعاملًا دقيقًا، توفر الكمأة المجففة حلاً عمليًا مع الحفاظ على الطابع الفاخر. يمكن إعادة ترطيبها قبل الطهي أو طحنها إلى مساحيق وخليط للتتبيل. هذا يجعلها مكونًا مرنًا للصلصات، الحساء، الريزوتو، أطباق اللحوم، والمخبوزات المالحة. بالنسبة للطهاة، العلامات التجارية الغذائية، وتجار التجزئة المتخصصين، تقدم منتجات الكمأة المجففة ثباتًا وراحة دون التضحية بالجودة.

توافق متعدد الاستخدامات للوصفات الفاخرة

تعمل الكمأة الربيعية المجففة بشكل خاص في الوصفات التي تهم فيها التوازن والرائحة. يمكن نقعها في الزيوت، صلصات الكريمة، أو المرق لإنشاء قاعدة غنية، أو إضافتها مباشرة إلى الأطباق لنكهة كمأة مركزة أكثر. تجعل مرونة Tuber Borchii منها المفضلة لأنماط الطهي البسيطة والمتقدمة على حد سواء. تعزز الباستا، البطاطس، الريزوتو، الأومليت، والمأكولات البحرية بلمسة من الفخامة التي تبدو طبيعية وليست ثقيلة. لأي شخص يرغب في رفع مستوى القوائم بمكون فاخر، تقدم هذه الكمأة المجففة نكهة أصيلة، أداء موثوق، وقيمة طهي ممتازة.

نقي بريلا مواد مسببة للحساسيةبدون إضافاتنباتي
A
B
C
D
E

السعرات الحرارية، 54 كيلو كالوري / 218 كيلو جول
إجمالي الدهون، 1.1 جم
الدهون المشبعة، 0.27 جم
الكربوهيدرات، 0.95 جم
السكريات، 0.7 جم
البروتين، 9.0 جم
الملح، غير موجود
المسببات للحساسية، غير موجودة
الإضافات، غير موجودة
عامل النكهة، غير موجود

showing icon of like-hand icon يتناسب بشكل جيد مع

معلومات المنتج

تقديم اختيار الكمأة البيضاء الربيعية المجففة | Tuber Borchii: 

جميع الكمأ لدينا مختار يدوياً بواسطة متخصصين مؤهلين يضمنون أن كل واحدة تلبي معاييرنا الاستثنائية:

النوع: 100% كمأة بيضاء برية ربيعية - Tuber Borchii

اختيار الجودة: مختار يدوياً بعناية لتحقيق أقصى درجات الكمال

الجمْع: تم حصادها في ذروة نضجها خلال الموسم

الشكل: مقطعة إلى شرائح بسماكة 1 مم

خالٍ من: الكمأ الفاسد، الطري والديدان

عملية التصنيع: يتم غسل الكمأ، اختياره، تقطيعه، وتجفيفه في معدات خاصة.

تعليمات التقديم، الاستخدام: جاهز للأكل

الكمأ المجفف مرن من حيث خيارات التسليم! فهي لا تتطلب نظام درجة حرارة محدد، لذا يمكنك الاختيار بين خدمة البريد السريع السريع أو خيار أكثر اقتصاداً.

يُحفظ البرطمان مغلق بإحكام:

  • في درجة حرارة الغرفة في مكان بارد ومظلم لمدة 12 شهرًا
  • في الفريزر عند درجة حرارة C درجة مئوية تحت الصفر لمدة 36 شهراً | لا تتغير الرائحة والطعم في الفريزر

HACCP: مصنعة وفقًا لمعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة

IFS: متاح

مخلفات مبيدات الآفات: أقل من الحد الأقصى - 396/2005/EC

الملوثات الكيميائية: أقل من الحد الأقصى - 1881/2006/EC

المواد الدوائية الفعالة: أقل من الحد الأقصى - 470/2009/EC

كائنات معدلة وراثيًا: وفقًا للوائح المفوضية الأوروبية 1829/2003 و1830/2003، لا يحتوي هذا المنتج على بروتينات أو حمض نووي معدّل وراثيًا.

مسببات الحساسية: لا يوجد

المضافات: لا يوجد

النكهة: لا شيء

بحسب الموسم: نحن نصدر من بلغاريا ورومانيا واليونان والمجر وسلوفينيا

اسم الشركة المصنعة: Terra Ross المحدودة.
ضريبة القيمة المضافة: BG20173030901
المصنع: منطقة الأعمال بيريستار، شارع ميبلنا 3، 7200 رازجراد، بلغاريا