Upp till -32%

Carpaccio av svart tryffel i saltlake

1493 Sålda

Utsökt carpaccio på svart tryffel, elegant konserverad i saltlake

Neto
Ordinarie pris £68.00 Reapris£83.00du sparar £15.00 Enhetspris£68.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Fina 1 mm steriliserade tryffelskivor, skapade för perfekt smak och lång hållbarhet. De är klara att använda och har kvar den autentiska jordiga aromen av sommartryffel. Perfekt för pasta, risotto, sallader, smörgåsar, ostar och kött - en elegant avslutning på alla rätter året runt.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 291kcal
Totala fetter, 28.99g
Mättade fetter, 4.21g
Kolhydrater, 0.49g
Sockerarter, 049g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergener, saknas

Förvaringsförhållanden: Förvara borta från direkt solljus, förvara på en torr, sval plats vid max. 22°C

När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera inom 3 dagar

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Carpaccio av svart tryffel i saltlake | Tuber Aestivum innehåller:

Produkttyp: Steriliserad produkt

Tryffeltyp: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammansättning 50% svart sommartryffel (Tuber aestivum), vatten, salt

Avrunnen viktt: 1.00kg

Form: skivor 1mm

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och blandas med de andra ingredienserna, konserveras och steriliseras i en autoklav

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om oöppnad

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Saknas

Tillsatser: Saknas

Smak: Saknas

Serveringsanvisningar, användning: Färdig att äta

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk sommartryffel doft

Konsistens: Krämig, med partiklar av svart sommartryffel

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

Alla patogener och mikrober: Ej detekterbar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartongförpackning: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi köper från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien