-19%

Trufă de vară congelată -Tuber Aestivum - felii (clasa A)

1421 Vândut

Descoperiți gustul luxos al trufelor în orice perioadă a anului cu felii noastre

Cantitate
Preț de vânzare: £57.00 Preț obișnuit:£70.00economisiți £13.00 Prețul pe unitate: £114.00 GBP/kg

Experimentează aroma bogată a trufei de vară congelate

Felii de trufă de vară congelată, tăiate mecanic la o grosime precisă de 1 mm, oferă o textură delicată și constantă care eliberează un parfum pământiu complet și o aromă nuanțată în fiecare mușcătură. Ușor de folosit și cu un gust rafinat fără efort, ele îmbunătățesc orice, de la mesele simple de seară până la preparatele sofisticate. Decorează o farfurie caldă cu felii și termină cu un strop de ulei de măsline aromatic pentru a trezi parfumul și a crea o experiență senzorială bogată pe care o poți savura pe tot parcursul anului.

Felii de trufă de vară congelată de calitate premium

Trufa de vară congelată, cunoscută științific sub numele de Tuber Aestivum, este recoltată cu grijă și imediat congelată pentru a-i păstra parfumul pământiu intens și aroma distinctivă. Felii noastre de trufă A-grade oferă o calitate superioară, asigurând că fiecare bucată oferă o experiență autentică de gust. Tăiate perfect pentru comoditate, aceste trufe își păstrează prospețimea și textura delicată, fiind ideale pentru o varietate de utilizări culinare. Fie că îmbunătățesc risotto-uri, paste sau sosuri gourmet, această trufă de vară congelată ridică orice preparat la un nivel luxos.

Utilizări culinare versatile ale trufei de vară congelate

Felii de trufă de vară congelată sunt extrem de versatile și pot fi integrate în numeroase preparate pentru a spori complexitatea aromelor. Parfumul lor bogat, muscat și gustul subtil de nucă completează atât rețetele simple, cât și cele sofisticate. De la decorarea pizzei gourmet până la infuzarea uleiurilor sau unturilor, aceste trufe adaugă o notă elegantă meselor de zi cu zi. Conveniența felilor congelate permite bucătarilor profesioniști și pasionaților de gătit să adauge rafinament de trufă fără dificultățile pregătirii trufei proaspete, extinzând utilizarea mult dincolo de sezonul de recoltare.

Depozitare și manipulare optimă pentru prospețime maximă

Depozitarea corectă este esențială pentru menținerea calității felilor de trufă de vară congelată. Păstrează produsul bine sigilat și la temperaturi constante de congelare pentru a-i conserva aroma și textura. Dezghețarea trebuie făcută cu grijă pentru a evita pierderea de umiditate sau degradarea gustului. Când sunt manipulate corect, aceste felii de trufă oferă o durată de valabilitate prelungită fără a compromite aromele intense, pământii care fac din trufele Tuber Aestivum un ingredient apreciat la nivel mondial. Astfel, bucătarii profesioniști și iubitorii de gastronomie pot savura trufe de calitate premium pe tot parcursul anului.

Congelat IQFPur SălbaticFără alergeniVeganSare naturală Fără aditivi
A
B
C
D
E

Calorii, 50 kCal / 205kJ
Grăsimi totale, 1.4g
Grăsimi saturate, 0.26g
Carbohidrați, 0.6g
Zahăr, 0.6g
Proteine, 10.0g
Sare, absent
Alergeni, absent
Aditivi, absent
Agent de aromatizare, absent

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Prezentăm selecția noastră A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

Toate trufele noastre sunt selectate manual de specialiști calificați care se asigură că fiecare îndeplinește standardele noastre excepționale:

Tip: 100% trufe sălbatice - Tuber Aestivum

Calitate: Selectate manual cu grijă pentru a atinge perfecțiunea maximă

Colectate: Recoltate la maturitatea lor maximă în timpul sezonului

Formă: Natural rotundă și neregulată

Dimensiune: felii de 1 mm

Fără: trufe putrede, moi și viermi

Proces de fabricațieTrufele sunt spălate, selectate, tăiate mecanic, congelate - Individual Quick Frozen (IQF), apoi ambalate în pungi vidate

Instrucțiuni de servire, utilizareDezghețați - gata de consum

Aceste selecții de trufe sunt ideale pentru delicii culinare.

Nu pierdeți timpul: obțineți-le de la curier cât mai curând posibil. Scoateți trufele din cutie și puneți punga cu trufe într-un congelator la C

După 24 de ore, se pune într-un recipient bine închis sau într-o pungă de plastic

Dezghețați cu atenție: Începeți prin a pune trufele în frigider timp de 24 de ore. Această decongelare treptată ajută la păstrarea texturii și aromei lor.

Păstrați cu grijă: Dacă aveți resturi, depozitați-le într-un recipient etanș în congelator.

Perioada de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, dacă este depozitat sub C

Condiții de depozitare: Păstrați congelat, sub C

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre congelate sunt ambalate delicat în vid și apoi plasate într-un recipient EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a le asigura temperatura.

Pentru depozitarea sau transportul optim al trufelor congelate, sigilați-le bine într-un sigilator în vid sau într-un recipient de depozitare.

  • Tuber Aestivum alb
  • Trufă neagră de vară
  • Trufă de Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe înghețate de vară

Culoare: negru pe exterior și maro deschis pe interior

Miros: miros tipic de trufe înghețate de vară

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria