Până la -20%

Trufă albă proaspătă - Tuber Magnatum (mărime medie)

1452 vândute

Imaginează-ți plăcerea de a îmbogăți preparatele tale cu o notă de eleganță

Cantitate
Preț obișnuit £44.00 Prețul pe unitate£2,200.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
SFAT IMPORTANT:
Pentru a păstra calitatea rafinată a trufelor albe, evitați să le spălați la sosire. În schimb, curățați-le doar înainte de utilizare, folosind puțină apă. Cea mai bună metodă este să le ștergeți ușor cu un burete moale, ușor umed.

Nu le țineți niciodată sub jet de apă și nu le înmuiați, deoarece excesul de umiditate le poate compromite aroma delicată și gustul nuanțat. Manipulându-le cu grijă, veți experimenta pe deplin magia acestor bijuterii culinare rare.

Trufa albă proaspătă Tuber Magnatum Pico de mărime medie oferă o aromă excepțională, provenind direct de la Terra Ross și recoltată cu metode tradiționale și câini dresați pentru autenticitate garantată. Aceste bijuterii parfumate înalță ouăle, bruschetta, pastele și mâncărurile simple cu ingrediente minime, oferind o experiență aromei memorabile, luxoase și o prospețime de neegalat.

Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ
Sălbatic purNaturaleFără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 36
Grăsime totală 0.6g, 1%
Grăsimi saturate 0.3g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.7g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 20.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.3g, 2%
Fibre dietetice 2.9g, 10%
Zaharuri, 0.3g
Proteine, 3.1g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Mărime medie | Selecția Tuber Magnatum pico conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% sălbatic - Tuber Magnatum pico

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Culeasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 10 la 20 grame per trufă

Formă: regulată și neregulată

Dimensiune: Peste 2-3 cm în diametru

Condiție: Poate include bucăți mai mari, cu tăieturi sau zgârieturi minore. Fără trufe putrede, moi sau cu viermi

Potrivit pentru utilizare în bucătărie

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Tuber Magnatum Pico
  • Trufă albă Piemont
  • Trufă albă de Alba
  • Trufă albă
  • Trufă albă

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe albe

Culoare: exterior galben, miez roșiatic cu nervuri albe

Miros: miros tipic de trufe albe

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

white truffle tuber magnatum meduim size

Cum are gust trufa albă?

Trufele albe sunt o comoară culinară cunoscută pentru aroma și gustul lor excepțional. Imaginează-ți note pământii amestecate cu accente de usturoi și brânză; aceasta este esența trufelor albe. Gustul lor este adesea descris ca fiind bogat, cu note de nuci și ușor muscat - un profil complex care ridică orice fel de mâncare.

Când savurezi trufe albe, așteaptă-te la o explozie intensă de arome care transformă ingredientele obișnuite într-o experiență gourmet. Se potrivesc minunat cu risotto cremos sau paste delicate, amplificând aromele în moduri la care nu te-ai fi gândit.

Amestecul lor unic de aromă și gust le-a făcut un ingredient râvnit în bucătăriile rafinate din întreaga lume. Pe scurt: dacă ai norocul să guști bucătăria cu trufe albe, pregătește-ți papilele gustative pentru ceva cu adevărat extraordinar!