Până la -28%

Trufă albă proaspătă - Tuber Magnatum (mărime mare)

249 vândute

Gustul incomparabil și prestigiul celui mai bun trufă albă proaspătă din lume

Cantitate
Preț obișnuit £61.00 Preț de vânzare£70.00economisiți £9.00 Prețul pe unitate£3,050.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
SFAT IMPORTANT:
Pentru a păstra calitatea rafinată a trufelor albe, evitați să le spălați la sosire. În schimb, curățați-le doar înainte de utilizare, folosind puțină apă. Cea mai bună metodă este să le ștergeți ușor cu un burete moale, ușor umed.

Nu le țineți niciodată sub jet de apă și nu le înmuiați, deoarece excesul de umiditate le poate compromite aroma delicată și gustul nuanțat. Manipulându-le cu grijă, veți experimenta pe deplin magia acestor bijuterii culinare rare.

Trufa albă proaspătă Tuber Magnatum Big size oferă un lux excepțional cu exemplare mari, dense și perfect conturate, apreciate pentru aroma lor puternică. Cu note delicate de usturoi, brânzeturi și ușor picante, înflorește în mâncărurile calde și definește bucătăria gourmet de clasă mondială. Ideal pentru paste, risotto, ouă, vițel, pește, cartofi și sosuri fine, chiar și o cantitate mică transformă un fel de mâncare într-o experiență de neuitat.

Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ
Sălbatic purNaturaleFără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 36
Grăsime totală 0.6g, 1%
Grăsimi saturate 0.3g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.7g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 20.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.3g, 2%
Fibre dietetice 2.9g, 10%
Zaharuri, 0.3g
Proteine, 3.1g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Dimensiune mare | Selecția Tuber Magnatum pico conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% Sălbatic - Tuber Magnatum pico

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Aleasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 20 la 100 grame per trufă

Formă: regulată și neregulată

Dimensiune: Peste 3 până la 8 cm în diametru

Condiție: Fără tăieturi sau zgârieturi. Fără trufe putrede, moi sau cu viermi

Potrivit pentru feliere în fața clientului

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Tuber Magnatum Pico
  • Trufă albă Piemont
  • Trufă albă de Alba
  • Trufă albă
  • Trufă albă

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe albe

Culoare: exterior galben, miez roșiatic cu nervuri albe

Miros: miros tipic de trufe albe

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh white truffle tuber magantum collection

Cât costă 1 kg de trufe albe?

Trufele albe sunt o comoară culinară, apreciată pentru gustul lor rafinat și raritate. Prețul lor pe kilogram poate crește dramatic în funcție de calitate și cererea pieței - în medie de la câteva mii până la zeci de mii de lire.

La Terra Ross Ltd. ne străduim să facem aceste ingrediente luxoase accesibile. Clasificăm trufele albe în patru calități diferite, bazate pe formă și mărime.

Această clasificare atentă permite clienților noștri să se bucure de această delicatesă gourmet la prețuri semnificativ mai mici, fără a compromite gustul sau aroma!