Fresh spring truffle Tuber Borchii with three white truffles for gourmet culinary use
Two truffles on a dark surface with a blurred warm background
Vândut

Trufă proaspătă de primăvară - Tuber Borchii (EXTRA-grade)

229 vândute

O completare fantastică pentru preparatele gourmet

Cantitate
£70.00 £700.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Trufă Proaspătă de Primăvară Premium: Comoara Culinară a Tuber Borchii

Trufa Proaspătă de Primăvară Tuber Borchii EXTRA-grade oferă cele mai fine, aromate și perfect formate trufe pentru rezultate culinare excepționale. Cu note pământii, ușor de usturoi și cremoase, strălucește în preparate calde și garantează prospețime și intensitate maxime. Ideală pentru paste, ouă, risotto, cartofi, supe, pește și sosuri rafinate, adăugând un finisaj bogat și elegant gourmet.

Calitate Excepțională a Trufei Proaspete de Primăvară

Trufa Proaspătă de Primăvară, cunoscută științific ca Tuber Borchii, este prețuită pentru aroma sa intensă și gustul bogat care ridică orice preparat. Recoltată în sezonul de primăvară, când trufele sunt la cel mai proaspăt stadiu, această varietate EXTRA-grade oferă densitate, culoare și parfum superioare. Ideală pentru bucătari și cunoscători de gastronomie care doresc să adauge o notă autentică gourmet, aceste trufe mențin un echilibru perfect între pământiu și o subtilă notă de nucă. Prospețimea asigură gust și textură optime, făcând din Trufa Proaspătă de Primăvară o delicatesă indispensabilă în bucătăria rafinată.

Utilizări Culinare și Sugestii de Asocieri

Trufa Proaspătă de Primăvară este extrem de versatilă și completează o gamă largă de preparate. Este cel mai bine folosită proaspăt rasă peste paste, risotto, ouă sau sosuri cremoase pentru a oferi o aromă și un gust de neuitat. Profilul său delicat, dar intens, se potrivește frumos cu ingrediente simple precum untul, brânza și carnea ușoară, permițând trufei să strălucească fără a copleși preparatul. Bucătarii apreciază, de asemenea, Trufa Proaspătă de Primăvară pentru capacitatea sa de a îmbunătăți atât creațiile culinare tradiționale, cât și cele moderne, oferind o experiență senzorială unică la fiecare mușcătură.

Îngrijire și Depozitare pentru Prospețime Optimă

Îngrijirea corectă este esențială pentru a păstra calitățile delicate ale Trufei Proaspete de Primăvară. După recoltare, se recomandă curățarea trufei cu grijă folosind o perie și depozitarea într-un mediu răcoros și uscat, învelită în prosoape de hârtie, într-un recipient etanș. Această metodă asigură că trufa rămâne umedă, dar nu udă, prevenind alterarea. Utilizarea trufei în decurs de o săptămână de la recoltare garantează aroma și gustul la cote maxime, în timp ce congelarea sau depozitarea prelungită poate degrada calitatea. Urmând aceste sfaturi de îngrijire, bucătarii pot savura Trufa Proaspătă de Primăvară în cea mai bună formă.

Pur SălbaticSare naturală Fără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 33
Grăsime totală 0.7g, 1%
Grăsimi saturate 0.1g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.6g
Grăsimi mononesaturate, 0.2g
Sodiu 21.8mg, 1%
Total carbohidrați 5.5g, 2%
Fibre dietetice 2.8g, 10%
Zaharuri, 0.5g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.
showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu
Share
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

EXTRA-grade | Tuber Borchii selection contains:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre ridicate:

Tip: 100% sălbatic - Tuber Borchii vitt.

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Aleasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 15 la 50 grame per trufă

Formă: Rotundă, regulată

Dimensiune: Peste 2 până la 5 cm în diametru

Condiție: Fără tăieturi sau zgârieturi. Fără trufe putrede, moi sau cu viermi

Potrivită pentru feliere în fața clientului

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile
  • Tuber Borchii alb.
  • Bianchetto
  • Trufă Cercuse
  • Trufă albă din Toscana

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe albe

Culoare: exterior galben, miez roșiatic cu nervuri albe

Miros: miros tipic de trufe albe

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)