Vândut

Trufe proaspete de primăvară - Tuber Borchii (clasa A)

495 vândute

Asamblat cu grijă, un simbol al luxului și al sofisticării în lumea culinară

Cantitate
Preț: £52.00 Prețul pe unitate: £520.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

De ce să alegi Tuber Borchii proaspăt de primăvară pentru creațiile tale culinare?

Tuber Borchii proaspăt de primăvară A-grade oferă un profil aromatic intens, cu note pământii, ușor de usturoi și cremoase, care ies în evidență în preparatele calde. Selectat cu grijă pentru calitate și prospețime, se potrivește perfect cu paste, ouă, risotto, cartofi, supe și sosuri delicate. Doar o cantitate mică adaugă o aromă bogată și expresivă, aducând o notă luminoasă și elegantă de gourmet creațiilor sezoniere.

Calitatea excepțională a Tuber Borchii proaspăt de primăvară

Tuber Borchii proaspăt de primăvară, în special A-grade, reprezintă vârful calității în oferta de trufe. Recoltată la începutul primăverii, această trufă este apreciată pentru textura fermă și aroma bogată, pământie, care îmbunătățește orice preparat. Prospețimea trufei asigură o păstrare maximă a aromei, făcând-o un ingredient excepțional pentru bucătari și pasionați de gastronomie care doresc să-și ridice creațiile culinare cu esență autentică de ciupercă.

Profil de aromă și miros distinctiv

Tuber Borchii proaspăt de primăvară are un profil de aromă unic, caracterizat printr-un miros blând, dar complex, comparativ cu alte varietăți. Tuber Borchii cuprinde subtilități de usturoi și note pământii, ceea ce îl face versatil într-o gamă largă de rețete. Această aromă nuanțată îmbunătățește totul, de la paste și risotto până la sosuri gourmet, asigurând că fiecare îmbucătură oferă o experiență aromatică care încântă papilele gustative.

Utilizări optime și sfaturi de depozitare

Pentru a aprecia pe deplin Tuber Borchii proaspăt de primăvară, este cel mai bine servit proaspăt și tăiat subțire peste preparate chiar înainte de servire. Depozitarea corectă este esențială; păstrează trufele într-un recipient etanș, învelite într-un prosop de hârtie, în frigider pentru a menține prospețimea. Cu o îngrijire adecvată, trufa își păstrează aroma și textura până la două săptămâni, permițând bucătarilor și gurmanzilor să se bucure pe deplin de această delicatesă sezonieră.

Pur SălbaticSare naturală Fără alergeniVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 33
Grăsime totală 0.7g, 1%
Grăsimi saturate 0.1g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.6g
Grăsimi mononesaturate, 0.2g
Sodiu 21.8mg, 1%
Total carbohidrați 5.5g, 2%
Fibre dietetice 2.8g, 10%
Zaharuri, 0.5g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

A-grade | Tuber Borchii selection conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este selectată manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% sălbatic - Tuber Borchii vitt.

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Aleasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 8 la 20 grame per trufă

Formă: Rotundă, regulată

Dimensiune: de la 2-4 cm în diametru

Condiție: Poate avea tăieturi și zgârieturi minore

Potrivită pentru feliere în fața clientului

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Tuber Borchii alb.
  • Bianchetto
  • Trufă Cercuse
  • Trufă albă din Toscana

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe albe

Culoare: exterior galben, miez roșiatic cu nervuri albe

Miros: miros tipic de trufe albe

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia, Italia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria