Până la -33%

Trufă neagră proaspătă - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)

142 vândute

Deliciu culinar cunoscut pentru aroma sa bogată, pământoasă și parfumul său amețitor

Cantitate
Preț obișnuit £66.00 Prețul pe unitate£1,320.00 / kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Trufa neagră proaspătă Tuber Melanosporum EXTRA-grade reprezintă cea mai înaltă calitate, oferind trufe perfect conturate, dense și intens aromate pentru gastronomie de nivel înalt. Aroma sa profundă de pământ, cu note dulci și subtil picante, atinge intensitatea maximă atunci când este încălzită, transformând mâncărurile în capodopere gastronomice. Ideal pentru paste, risotto, carne, ouă, aperitive calde și sosuri premium, oferă cea mai expresivă și luxoasă aromă de trufe.

A
B
C
D
E

Calorii, 35
Grăsime totală 0.7g, 1%
Grăsimi saturate 0.1g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.8g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 21.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.5g, 2%
Fibre dietetice 3.1g, 10%
Zaharuri, 0.6g
Proteine, 3.9g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

EXTRA-grade | Selecția Tuber Melanosporum conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% Cultivat - Tuber Melanosporum vitt

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Aleasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe: Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 20 la 100 grame per trufă

Dimensiune: peste 3 până la 7 cm în diametru

Condiție: Pot avea tăieturi și zgârieturi minore. Fără trufe putrede, moi sau cu viermi.

Potrivit: pentru feliere în fața clientului

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile

  • Trufă Périgord
  • Trufă neagră de iarnă
  • Tuber melanosporum
  • Trufe Norcia
  • Trufă neagră
  • Trufă neagră adevărată
  • Trufă franceză

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic. Compania noastră nu utilizează organisme modificate genetic în timpul producției.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe negre

Culoare: negru la exterior, miez gri închis-negru cu vene albe.

Miros: miros tipic de trufe negre

În funcție de sezon, calitate și prețuri: livrăm din Europa și țări terțe

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh tuber melanosporum product description

Folosirea trufelor negre proaspete: excelență culinară

Cufundă-te în lumea trufelor negre proaspete, unde luxul întâlnește deliciul culinar. Aceste ingrediente excepționale ridică preparatele la un nivel cu totul nou, captivând gurmanzii din întreaga lume.

Imaginează-ți aroma bogată
, pământoasă a trufelor negre care îmbunătățește un simplu fel de paste sau un risotto decadent. Doar o presărare poate transforma mesele obișnuite într-o experiență gourmet. Bucătarii le adoră pentru aroma lor unică, folosindu-le în tot felul de preparate, de la sosuri până la deserturi.

Trufele nu sunt doar un ingredient, ele sunt o experiență. Raritatea și intensitatea lor le fac o comoară prețuită în bucătărie. Fie că ești un profesionist sau un bucătar amator, incorporarea trufelor negre în gătitul tău va impresiona oaspeții.

În domeniul gastronomiei, trufele negre proaspete se remarcă ca un simbol al excelenței. Îmbrățișează magia lor și privește cum creează momente de neuitat la masă.