Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade) - Terra Ross
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade) - Terra Ross
Vândut

Trufe negre proaspete - Tuber Melanosporum (clasa B)

354 Vândut

Prețuite de bucătari și iubitorii de gastronomie, aceste trufe sunt o comoară culinară

Cantitate
£39.00 £780.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Descoperiți calitățile unice ale Tuber Melanosporum proaspăt

Tuber Melanosporum proaspăt B-grade oferă o aromă pământie profundă, un gust complex și note subtile picante care ridică orice preparat. Deși mai mică sau cu mici imperfecțiuni, păstrează gustul complet caracteristic acestei trufe prestigioase, oferind o valoare excelentă. Ideală pentru paste, risotto, ouă, carne și sosuri, adaugă un finisaj intens și luxos și face ca gătitul de zi cu zi să pară cu adevărat gourmet.

Ce este Tuber Melanosporum proaspăt?

Tuber Melanosporum proaspăt, cunoscut științific sub numele de Tuber Melanosporum, este o delicatesă prețuită în lumea culinară. Renumit pentru aroma sa profundă, pământie și gustul bogat, este preferat de bucătari și cunoscători. Deși aceasta este o variantă B-grade, trufa păstrează mare parte din gustul și parfumul excepțional care fac trufele negre atât de căutate. Profilul său robust de aromă îmbunătățește preparate precum paste, risotto și sosuri gourmet, aducând o profunzime inegalabilă experienței culinare.

Caracteristicile Tuber Melanosporum proaspăt B-grade

Trufele proaspete B-grade pot prezenta mici imperfecțiuni de mărime, formă sau aspect exterior, dar rămân pline de aromă și gust intens. Aceste trufe sunt recoltate cu mare grijă pentru a asigura prospețimea și calitatea. Deși sunt B-grade, oferă o valoare excelentă pentru bucătari și iubitorii de mâncare care doresc să se bucure de gustul autentic al trufei fără prețul premium. Notele lor pământii și muscate adaugă rafinament atât meselor de zi cu zi, cât și rețetelor speciale.

Cum să depozitați și să folosiți Tuber Melanosporum proaspăt

Depozitarea corectă este esențială pentru a menține prospețimea și aroma Tuber Melanosporum proaspăt. Păstrați-l înfășurat într-un prosop de hârtie, într-un recipient etanș în frigider, și schimbați prosopul zilnic pentru a preveni acumularea de umiditate. Folosiți-l în decurs de o săptămână pentru cel mai bun gust. La gătit, radeți sau feliați trufa cu moderație peste preparate pentru a maximiza gustul său unic. Fie că îmbunătățește uleiul, untul sau preparatele delicate, Tuber Melanosporum proaspăt este versatil și ridică creațiile culinare la un nivel superior.

A
B
C
D
E

Calorii, 35
Grăsime totală 0.7g, 1%
Grăsimi saturate 0.1g, 0%
Grăsimi trans, 0g
Grăsimi polinesaturate, 0.8g
Grăsimi mononesaturate, 0.1g
Sodiu 21.6mg, 1%
Total carbohidrați 5.5g, 2%
Fibre dietetice 3.1g, 10%
Zaharuri, 0.6g
Proteine, 3.9g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calciu 44mg, 3%
Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71% Fier 12.8mg, 71
Potasiu 424.2mg, 9%

* % Valoarea zilnică (VD) vă spune cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi nutriționale generale.
showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu
Share
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Selecția B-grade | Tuber Melanosporum conține:

Fiecare trufă pe care o livrăm este aleasă manual cu mare grijă de profesioniști instruiți pentru a îndeplini standardele noastre înalte:

Tip: 100% Cultivat - Tuber Melanosporum vitt

Aromă neegalată: Oferă un parfum și gust intens

Selecție de calitate: Culeasă manual pentru excelență

Cele mai proaspete trufe:  Recoltate în această săptămână

Greutate: de la 5 la 15 grame per trufă

Diametru: între 1-3 cm

Condiție: poate avea tăieturi și zgârieturi

Potrivit pentru uz în bucătărie

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.

Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.

Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C

Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt

Prelungirea duratei de viață:

  • Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
  • Puneți-le într-un borcan de sticlă
  • Depozitați borcanul în frigider

Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea

Durabilitate optimă: 5-8 zile
  • Trufă Périgord
  • Trufă neagră de iarnă
  • Tuber melanosporum
  • Trufe Norcia
  • Trufă neagră
  • Trufă neagră adevărată
  • Trufă franceză

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic. Compania noastră nu utilizează organisme modificate genetic în timpul producției.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe negre

Culoare: negru la exterior, miez gri închis-negru cu vene albe.

Miros: miros tipic de trufe negre

În funcție de sezon, calitate și prețuri: livrăm din Europa și țări terțe

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh tuber melanosporum collection

Care este cel mai scump tip de trufă neagră?

Titlul de "cea mai scumpă trufă neagră" este deținut de Tuber Melanosporum.

Această delicatesă rafinată, adesea numită "trufa de Périgord", captivează lumea culinară cu aroma sa bogată și unică, făcând-o un ingredient căutat în bucătăria gourmet.

Raritatea și cererea sa contribuie la prețul său ridicat, care reflectă luxul bucătăriei fine.

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)