Vândut

Trufe de iarnă uscate - Tuber Brumale

194 Vândute

Bucurați-vă de gustul rafinat al trufei negre uscate de iarnă

Cantitate
Preț: £9.00 Prețul pe unitate: £900.00 GBP/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.
Intensitatea aromei
10/10
LOWMEDIUÎNALTĂ

Tuber Brumale uscat: Aromă bogată și gust premium

Tuber Brumale uscat impresionează printr-o aromă profundă, picant-pământoasă și un gust clar recunoscut de trufe. Datorită procesului precis de uscare, își păstrează calitățile naturale și compușii aromatici, oferind o durată lungă de valabilitate și ușurință în utilizare. Doar o cantitate mică îmbogățește pastele, risotto-ul, preparatele din carne, sosurile și aperitivele gourmet. O adevărată comoară culinară pentru orice bucătărie.

Ce face Tuber Brumale uscat special

Tuber Brumale uscat este un ingredient premium apreciat pentru aroma sa profund pământoasă și gustul său rafinat, savuros. Obținut din Tuber brumale, această trufă aduce un caracter gourmet distinct unei game largi de preparate. Uscarea ajută la păstrarea aromei naturale, facilitând în același timp depozitarea și utilizarea pe tot parcursul anului. Comparativ cu trufele proaspete, oferă o durată de valabilitate mai lungă și mai multă flexibilitate în bucătărie. Bucătarii și pasionații de gastronomie îl apreciază pentru că adaugă lux și complexitate rețetelor simple, fără a necesita cantități mari.

Utilizări ideale în bucătăria gourmet

Acest produs se potrivește bine în paste, risotto, sosuri, ouă, supe și preparate din carne. O cantitate mică poate îmbunătăți profilul de gust al întregii rețete, fiind o alegere inteligentă atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru cele profesionale. Tuber Brumale uscat poate fi ras, sfărâmat sau infuzat în uleiuri și creme pentru rezultate culinare bogate. Datorită gustului său concentrat, se combină bine cu unt, brânză și preparate pe bază de cremă. Este deosebit de util când dorești o notă de trufă constantă, practică și ușor de controlat în timpul preparării.

Calitate, depozitare și valoare zilnică

Tuber Brumale uscat oferă o valoare excelentă pentru oricine caută un ingredient gourmet convenabil. Forma sa uscată ajută la menținerea calității aromei, reducând risipa și simplificând depozitarea. Păstrează-l într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină directă, pentru a-i conserva aroma și gustul. Când este necesar, poate fi rehidratat sau adăugat direct în rețete, în funcție de preparat și textura dorită. Acest lucru îl face un produs versatil pentru meniuri sezoniere sau gătitul zilnic. Cu aroma sa puternică, calitatea de încredere și ușurința în utilizare, este o alegere practică pentru a îmbunătăți mesele cu profunzimea autentică a trufei.

Pur SălbaticFără alergeniFără aditiviVegan
A
B
C
D
E

Calorii, 54 kCal / 218kJ
Grăsimi totale, 1.1g
Grăsimi saturate, 0.27g
Carbohidrați, 0.95g
Zaharuri, 0.7g
Proteine, 9.0g
Sare, absent
Alergeni, absent
Aditivi, absent
Agent de aromatizare, absent

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Prezentăm selecția noastră de Trufe de Iarnă Uscate | Tuber Brumale: 

Toate trufele noastre sunt selectate manual de specialiști calificați care se asigură că fiecare îndeplinește standardele noastre excepționale:

Tip: 100% Trufă de Iarnă Sălbatică - Tuber Brumale

Selecție de Calitate: Selectate manual cu grijă pentru a atinge perfecțiunea maximă

Colectate: Recoltate la maturitatea lor maximă în timpul sezonului

Formă: tăiate în felii de 1 mm

Fără: trufe putrede, moi și viermi

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, tăiate și uscate în echipamente speciale.

Alte denumiri: Trufă de Iarnă Europeană, Tartufo Moscato, Trufă Violetă

Instrucțiuni de servire, utilizare: gata de consum

Trufele uscate sunt flexibile în ceea ce privește opțiunile de livrare! Acestea nu necesită un regim de temperatură specific, astfel încât puteți alege între un serviciu rapid de curierat expres sau o opțiune mai economică.

Păstrați borcanul bine închis:

  • La temperatura camerei, într-un loc răcoros și întunecos, timp de 12 luni
  • În congelator la C timp de 36 luni | aroma și gustul nu se schimbă în congelator

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România, Grecia, Ungaria, Slovenia

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria