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冷凍サマートリュフ -チューバー・アエスティバム- スライス (Aグレード)

1421 個販売済み

一年中いつでもトリュフの贅沢な味わいをスライスでお楽しみください

数量
特価: £57.00 定価:£70.00£13.00の割引が適用されます 単価: £114.00 GBP/キログラム

冷凍夏トリュフの豊かな風味を体験してください

冷凍夏トリュフのSlicesは、機械で正確に1mmの厚さにカットされており、一貫した繊細な食感と、ひと口ごとに広がる豊かな土の香りと微妙な風味を楽しめます。使いやすく手軽にグルメな味わいを加え、シンプルな平日の食事から洗練された料理まで格上げします。温かいお皿にSlicesを飾り、香り高いオリーブオイルをひとたらしして香りを引き立て、一年中楽しめる豊かな感覚体験を作り出しましょう。

プレミアム品質の冷凍夏トリュフSlices

冷凍夏トリュフは、学名Tuber Aestivumとして知られ、丁寧に収穫されるとすぐに冷凍され、その深い土の香りと独特の風味を保ちます。当社のA-gradeトリュフSlicesは優れた品質を誇り、どの一片も本物の味わいをお届けします。便利なスライスで新鮮さと繊細な食感を維持し、さまざまな料理に最適です。リゾットやパスタ、グルメソースの風味を高めるのにぴったりで、この冷凍夏トリュフはどんな料理も贅沢なレベルに引き上げます。

冷凍夏トリュフの多用途な料理への活用

冷凍夏トリュフSlicesは非常に多用途で、多くの料理に取り入れて風味の複雑さを高めることができます。その豊かでムスクのような香りとほのかなナッツの味わいは、シンプルなレシピから洗練されたレシピまで幅広く合います。グルメピザのトッピングやオイルやバターへの風味付けなど、これらのトリュフは日常の食事にエレガントなアクセントを加えます。冷凍Slicesの便利さにより、シェフや家庭料理人は新鮮なトリュフの準備の手間なしにトリュフの洗練さを加えられ、収穫期を超えて長く使えます。

最大限の鮮度を保つための最適な保存と取り扱い

冷凍夏トリュフSlicesの品質を維持するには適切な保存が重要です。製品はしっかり密封し、一定の冷凍温度で保管して香りと食感を守ってください。解凍は水分の損失や風味の劣化を避けるために慎重に行う必要があります。正しく取り扱えば、これらのトリュフSlicesは長期間の保存が可能で、世界中で高く評価されるTuber Aestivumトリュフの濃厚で土の香りを損なうことなく楽しめます。これにより、プロのシェフや食通が一年中プレミアム品質のトリュフを楽しめます。

冷凍IQF(個別急速凍結)ピュアワイルドアレルゲンなし菜食主義者向けナチュラル無添加
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C
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カロリー, 50 kCal / 205kJ
総脂肪, 1.4g
飽和脂肪酸, 0.26g
炭水化物, 0.6g
糖類, 0.6g
タンパク質なし, 10.0g
塩分なし
アレルゲンなし
添加物なし
香料なし

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

当社のセレクション A-grade SLICES | 冷凍 Tuber Aestivum をご紹介します:

当社のトリュフはすべて、各々が当社の卓越した基準を満たしていることを確認する有資格の専門家によって手作業で選別されています:

種類: 100% 野生トリュフ - Tuber Aestivum

品質: 最大の完璧さを追求して慎重に手作業で選別

収穫時期: シーズン中の最盛期に収穫

形状: 自然に丸みを帯び不規則

サイズ: 1 mm スライス

不使用: 腐ったトリュフ、柔らかいトリュフ、虫

製造工程: トリュフは洗浄、選別、機械でカット、急速冷凍(IQF)、その後真空袋に包装

提供方法、使用法: 解凍してそのままお召し上がりいただけます

これらのトリュフセレクションは料理の逸品に最適です。

時間を無駄にせず、できるだけ早く宅配業者から受け取ってください。箱からトリュフを取り出し、トリュフの入った袋をC18℃の 冷凍庫に入れる。

24時間後、密閉できる容器かビニール袋に入れる。

慎重に解凍する:まずトリュフを冷蔵庫で24時間解凍する。徐々に解凍することで、食感と風味を保つことができます。

賢く保存しましょう:食べ残しがある場合は、密閉容器に入れて冷凍庫で保存する。

賞味期限 -C℃以下で保管した場合、製造日より24ヶ月

保存条件 -C℃以下で冷凍保存する。

弊社では、ヨーロッパおよびイギリスへの新鮮なトリュフの配送にDHL Expressを利用しています。私たちの豊富な経験から、DHLは常に最も信頼できるサービスを最小限の遅延で提供しています。

当社の冷凍トリュフは、繊細に真空パックされた後、耐久性のある全天候型EPS容器に入れられ、温度を保つためにアイスパックが添えられています。

冷凍トリュフを最適に保存または輸送するには、真空シーラーまたは保存容器でしっかりと密封してください。

  • 白色Tuber
  • ブラック・サマー・トリュフ
  • サン・ジャンのトリュフ
  • スコルツォーネ

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

:典型的な冷凍サマートリュフの味

カラー:外側はブラック、内側はライトブラウン

香り:典型的な冷凍サマートリュフの香り

季節により、ブルガリア、ルーマニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria