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フレッシュ黒トリュフTuberスライス)

販売済み 109

喜びと感動、そしてインスピレーションを約束する楽しみ

数量
価格: £39.00 単価: £780.00 GBP/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。
アロマの強さ
10/10
LOWハイ

新鮮なブラックトリュフスライスの絶妙な風味を探求する

新鮮なブラックトリュフ Tuber Melanosporum Slices は、この貴重なトリュフの名声を手軽に使える形で提供します。薄くスライスされており、深い土の香りとほのかな甘み、繊細なスパイシーノートを保ち、パスタ、リゾット、肉料理、卵料理、ピザ、グルメな前菜を格上げします。風味が均一に広がり、濃厚さと豊かさ、贅沢さを加えるため、プロのキッチンや料理愛好家に最適です。

プレミアム品質の新鮮なブラックトリュフスライス

有名な Tuber Melanosporum 種の新鮮なブラックトリュフスライスは、贅沢さと洗練された味わいを体現しています。深い土の香りと複雑な風味で知られ、最高品質を保つために丁寧に収穫されています。新鮮なブラックトリュフは世界中のシェフに高く評価されており、どんな料理も豊かで濃厚な味わいに変え、シンプルな食事をグルメな体験に変えます。これらのスライスはすぐに使える状態で提供されるため、レシピへの素早い取り入れに最適です。

新鮮なブラックトリュフの多用途な料理法

新鮮なブラックトリュフスライスは、キッチンでの多彩な使い方が可能です。パスタ、リゾット、スクランブルエッグ、サラダに削ってかけることで、自然な旨味の豊かさが味を引き立てます。新鮮なブラックトリュフはバターやクリームを使った料理とも相性が良く、他の食材では得られない芳香の深みを加えます。繊細な食感により、料理の元の味を損なうことなく風味を優しく染み込ませます。

新鮮なブラックトリュフスライスの保存と取り扱いのコツ

新鮮なブラックトリュフスライスの鮮度と風味を最大限に保つためには、適切な保存が不可欠です。トリュフスライスは湿気を吸収するためにペーパータオルで包み、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。これにより香りを保ち、劣化を防ぎます。最適な味わいを楽しむためには、スライスしたてのトリュフを1週間以内に使い切るのが望ましいです。また、繊細な風味と香りを維持するために、高温での調理は避けてください。

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C
D
E

カロリー、35
総脂肪 0.7g、1
飽和脂肪 0.1g、0
トランス脂肪, 0g
多価不飽和脂肪, 0.8g
一価不飽和脂肪、0.1g
ナトリウム 21.6mg、1
総炭水化物5.5g、2
食物繊維 3.1g、10
糖類, 0.6g
タンパク質, 3.9g
ビタミンD5.3mcg, 26
カルシウム44mg、3
鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71% 鉄 12.8mg、71
カリウム 424.2mg、9

* 1日当たりの栄養価(DV)は、1日1食の食事に含まれる栄養素の量を示しています。一般的な栄養アドバイスには、1日2000カロリーが使用されています。

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

Slices 1 mm | Tuber Melanosporum セレクションには以下が含まれます:

すべてのトリュフ は、厳選された 熟練の専門家によって丁寧に選ばれ、高い基準を満たしています:

タイプ: 100% 栽培 - Tuber Melanosporum vitt

比類なき風味: 濃厚な香りと味わいをお届けします

品質選別: 卓越性のために手摘み

最も新鮮なトリュフ: 今週収穫

形状: 厚さ1mmのSlices

キッチン用に適しています

弊社では、ヨーロッパおよびイギリスへの新鮮なトリュフの配送にDHL Expressを利用しています。私たちの豊富な経験から、DHLは常に最も信頼できるサービスを最小限の遅延で提供しています。

新鮮なトリュフは繊細に紙に包まれ、丈夫な段ボール箱に入れられます。この箱はその後、耐久性のある全天候型EPSコンテナに入れられ、輸送中も理想的な温度を保つために氷嚢が添えられます。

:新鮮なトリュフには真空包装は適していません。

受領後すぐに開封し、+C℃で冷蔵保存する。

早く使う:数日しかもたないので、速やかに消費すること。

寿命を延ばす:

  • トリュフをペーパータオルで包む。
  • ガラス瓶に入れる
  • 冷蔵庫で保存する

毎日のお手入れ湿気を避けるため、毎日ペーパータオルを交換する

最適な耐久性:5~8日間

  • ペリゴール・トリュフ
  • ブラック・ウィンター・トリュフ
  • メラノスポラムTuber
  • トリュフ・ノルチャ
  • 黒トリュフ
  • 本物の黒トリュフ
  • フレンチ・トリュフ

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

GMO:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含みません。弊社では、製造工程で遺伝子組み換え作物を使用しておりません。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

味わい:典型的な黒トリュフの味

:外側は黒く、芯は濃い灰黒色で白い葉脈がある。

香り:典型的な黒トリュフの香り

季節、品質、価格に応じて、ヨーロッパおよび第三国からお届けします

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh black truffle tuber melanosporum slices

トリュフの味はどのようなものですか?

トリュフはしばしば料理の宝物と表現され、その独特な味わいは他の何にも例えがたいものです。その風味は強烈でありながら土の香りがあり、豊かな旨味のプロファイルが料理を深めます。想像してみてください:にんにくの繊細な香りがほのかなナッツの風味と混ざり合い、味覚を刺激する感覚を生み出します。

食感に関しては、トリュフは贅沢で、しばしば薄く削ったりすりおろしたりして、微かなカリッとした食感を加え料理を引き立てます。種類によって—黒トリュフの強くムスクのようなエッセンスや白トリュフの芳香でやや甘い香り—一口ごとに新たな複雑さの層がもたらされます。

要するに、トリュフは自然のグルメな秘密のようなもので、普通の料理を非凡な美食の喜びに変えます。トリュフオイルをかけたり、パスタに削りかけたり、リゾットに振りかけたりと、これらのキノコはあなたの料理体験を新たな高みへと引き上げることでしょう!