知らなかった|トリュフのすべて

Black truffles with marbled interior featured in gourmet cuisine article.
グルメ料理の世界では黒い黄金と呼ばれるトリュフの世界を探検しよう。Tuber属の菌類と、なぜこの貴重な食材がこれほどまでに重宝されるのかについてご紹介します。