Tagliatelle med hvid trøffel og parmesancreme Opskrift

Ja, selvfølgelig! Nedenfor er den engelske oversættelse af din fulde gourmetopskriftsartikel til Tagliatelle med hvid trøffel og parmesancreme, der holder den samme struktur, SEO-optimering og brandtone, der passer til Terra Ross' blog eller produktside.

🍝 Kort beskrivelse

A klassisk italiensk opskrift, der fremhæver den hvide trøffels delikate aroma i sin reneste form.
Perfekt til en særlig middag, en smagsmenu, eller når du vil bringe et strejf af luksus ind i dit køkken.

Ingredienser (til 2 portioner)

• 200 g frisk nudelpasta

• 100 ml piskefløde (30%)

• 30 g smør

• 40 g friskrevet parmesan

• 1 lille skalotteløg, finthakket

• 1 fed hvidløg

• Salt og friskkværnet hvid peber

• 6-8 g frisk hvid trøffel (Terra Ross)

Forberedelse

1️⃣ Bring en gryde med saltet vand i kog, og kog pastaen al dente.
2️⃣ Smelt smørret i en gryde, og svits forsigtigt skalotteløg og hvidløg ved svag varme - de må ikke blive brune.
3️⃣ Tilsæt fløden, og lad det simre i 2-3 minutter, til det tykner lidt.
4️⃣ Rør den revne parmesan i, indtil du opnår en glat, cremet konsistens.
5️⃣ Smag til med lidt salt og hvid peber.
6️⃣ Hæld vandet fra pastaen, og kom den direkte ned i saucen. Vend forsigtigt rundt, så det bliver jævnt fordelt.
7️⃣ Server straks og høvl frisk hvid trøffel på toppen.

✨ Terra Ross Tip:
Hvis du vil have en mere intens aroma, kan du lægge et stykke hvid trøffel i en lukket beholder sammen med fløden i et par timer før tilberedningen - det vil trække smukt.

Sammensætning af vin

• A let Chardonnay eller Pinot Grigio

• For rødvinselskere: Barolo eller Pinot Noir

Præsentation

Server på en bred, hvid tallerken.
Dryp med et par dråber trøffelolie, og drys med ekstra parmesan.

A lille strejf af grønt - som mikrobasilikum - giver en elegant finish.

Anbefalede Terra Ross

👉 Friske hvide trøfler af Terra Ross
👉 Trøffelolier og gourmetkrydderier til servering

SEO-nøgleord

• Tagliatelle med hvid trøffel

• Opskrift på trøffelpasta

• Terra Ross trøfler

• Opskrifter på gourmet-trøfler

• Det italienske køkken

• levering af friske trøfler

• hvid Alba-trøffel

• Trøffelrisotto og pasta

Inspiration fra Terra Ross

Denne opskrift er kun begyndelsen. 🍽️
Næste del af vores serie med opskrifter på gourmet-trøfler:

• Ravioli med sort trøffel og ricotta

• Kalvebøf med trøffelsmørsauce

• Æg Benedict med høvlet hvid trøffel

Skal den næste opskrift på engelsk være "Ravioli with Black Truffle and Ricotta" eller "Veal Steak with Truffle Sauce"?