Jeg vidste ikke, at det handlede om trøfler

White truffle dog snout sniffing rare delicacy in Italy
Alba hvide trøffel auktion når rekordhøjt salgspris
Den hvide alba-trøffel fra Italiens Piemonte-region opnåede et rekordstort salg på 184.000 euro for et eksemplar på 700 gram på en trøffelauktion i 2022. En anden bemærkelsesværdig trøffel på 850 gram blev solgt for ca. 200.000 dollars. Disse sjældne Tuber magnatum-trøfler anses for at være verdens mest aromatiske og prestigefyldte og indbringer ekstraordinære priser på de globale gastronomiske markeder.
Three white truffles displayed at the Alba White Truffle Auction in Piedmont Region
Auktion over hvide trøfler i Alba i Piemonte-regionen
Albas hvide trøffelauktion finder sted hvert år i Piemonte-regionen i Italien. Samlere byder på hvide trøfler af højeste kvalitet under auktionen, som er en del af Alba White Truffle Festival.