-19%

Fryst sommartryffel -Tuber Aestivum - Skivor (A-klass)

1421 Sålda

Upptäck den lyxiga smaken av tryffel när som helst på året med våra skivor

Kvantitet
Reapris: £57.00 Ordinarie pris:£70.00du sparar £13.00 Enhetspris: £114.00 GBP/kg

Upplev den rika smaken av fryst sommartryffel

Frysta sommartryffelslices, maskinskurna till en exakt tjocklek på 1 mm, ger en jämn, delikat textur som frigör full jordig arom och nyanserad smak i varje tugga. Lätta att använda och enkelt gourmet, de förhöjer allt från enkla vardagsmåltider till förfinade rätter. Garnera en varm tallrik med slices och avsluta med en skvätt aromatisk olivolja för att väcka doften och skapa en rik, sensorisk upplevelse som du kan njuta av året runt.

Premiumkvalitet på frysta sommartryffelslices

Den frysta sommartryffeln, vetenskapligt känd som Tuber Aestivum, skördas noggrant och fryses omedelbart för att bevara dess djupa jordiga arom och distinkta smak. Våra A-grade tryffelslices erbjuder överlägsen kvalitet och säkerställer att varje bit ger en autentisk smakupplevelse. Perfekt skivade för bekvämlighet behåller dessa tryfflar sin fräschör och delikata textur, vilket gör dem idealiska för en mängd kulinariska användningar. Oavsett om de förhöjer risotto, pasta eller gourmet-såser, lyfter denna frysta sommartryffel varje rätt till en lyxig nivå.

Mångsidiga kulinariska användningar av fryst sommartryffel

Frysta sommartryffelslices är mycket mångsidiga och kan integreras i många rätter för att förstärka smakkomplexiteten. Deras rika, mustiga arom och subtila nötiga smak kompletterar både enkla och sofistikerade recept. Från att garnera gourmetpizzor till att infusera oljor eller smör, tillför dessa tryfflar en elegant touch till vardagsmåltider. Bekvämligheten med frysta slices gör det möjligt för både kockar och hemmakockar att lägga till tryffelsophistikerad smak utan besväret med färsk tryffelberedning, vilket förlänger användbarheten långt utanför säsongsskörden.

Optimal förvaring och hantering för maximal fräschör

Korrekt förvaring är nyckeln till att behålla kvaliteten på frysta sommartryffelslices. Förvara produkten väl förseglad och vid konstant frysförvaring för att bevara dess arom och textur. Upptining bör göras försiktigt för att undvika fuktförlust eller smakförsämring. När de hanteras korrekt erbjuder dessa tryffelslices en förlängd hållbarhet utan att kompromissa med de intensiva, jordiga smaker som gör Tuber Aestivum-tryfflar till en eftertraktad ingrediens världen över. Detta säkerställer att professionella kockar och matälskare kan njuta av tryfflar av premiumkvalitet året runt.

Fryst IQFRen VildInga allergenerVeganskNaturligInga tillsatser
A
B
C
D
E

Kalorier, 50 kCal / 205kJ
Totalt fett, 1,4g
Mättade fetter, 0,26g
Kolhydrater, 0,6g
Sockerarter, 0,6g
Protein frånvarande, 10,0g
Salt frånvarande
Allergener frånvarande
Tillsatser frånvarande
Smakämne frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt urval A-grade SLICES | Fryst Tuber Aestivum:

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje enskild uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vilda tryfflar - Tuber Aestivum

Kvalitet: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: Naturligt rundade och oregelbundna

Storlek: 1 mm skivor

Fri från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, maskinskivas, fryses - Individuellt Snabbfrysta (IQF), och packas sedan i vakuumpåsar

Serveringsanvisningar, användning: Tina upp - redo att äta

Dessa tryffelurval är idealiska för kulinariska läckerheter.

Slösa inte tid: hämta dem från kuriren så snart som möjligt. Ta ut tryffeln ur förpackningen och lägg påsen med tryffeln i frysen vid C °C.

Efter 24 timmar, placera i en tätt tillsluten behållare eller plastpåse

Tina försiktigt: Börja med att placera tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras konsistens och smak.

Förvara på ett klokt sätt: Om du har rester kan du förvara dem i en lufttät behållare i frysen.

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, vid förvaring under C

Förvaringsförhållanden: Förvaras fryst, under C

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar EPS-behållare som tål alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa temperaturen.

För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, försegla dem tätt i en vakuumförseglare eller förvaringsbehållare.

  • Tuber Aestivum vit
  • Svart sommartryffel
  • Tryffel från Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk frusen sommartryffel smak

Färg: Svart på utsidan och ljusbrun på insidan

Lukt: Typisk lukt av frusen sommartryffel

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien