Upp till -31%

Fryst vårtryffel - Tuber Borchii (B-klass)

647 Sålda

Missa inte chansen att imponera på dina gäster med dessa kulinariska pärlor

Kvantitet
Ordinarie pris £57.00 Reapris£83.00du sparar £26.00 Enhetspris£114.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Fryst vårtryffel Tuber Borchii skördas när den är som mest mogen och fryses omsorgsfullt för att bevara sin delikata konsistens och distinkta arom, vilket gör den idealisk för högkvalitativ livsmedelstillverkning. Dess subtila jordiga toner förbättrar mejeriprodukter, köttspecialiteter och andra premiumformuleringar och ger en sofistikerad och raffinerad gourmetkänsla. Med tillgänglighet året runt och konsekvent smak höjer dessa tryfflar produktvärdet och visar ett engagemang för överlägsen kvalitet som skiljer ditt varumärke från mängden.

Fryst IQFRen vildmarkInga allergenerVeganskNaturligtInga tillsatser
A
B
C
D
E

Kalorier, 54 kCal / 218kJ
Totalt fett, 1,1g
Mättade fetter, 0,27g
Kolhydrater, 0,95g
Sockerarter, 0,7g
Protein, 9,0g
Salt, frånvarande
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our selection B-grade | Frozen Tuber Borchii:

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% Wild White Spring Truffle - Tuber Borchii

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: Naturligt runda och oregelbundna

Vikt: varierar från 1 till 15 gram per tryffel

Storlek: Diameter mellan 1 och 3 cm

Skick: Regelbundna, enhetliga tryfflar utan defekter

Fri från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, fryses - Individuellt Snabbfrysta (IQF), och packas sedan i vakuumpåsar

Serveringsinstruktioner, användning: Tina upp - redo att äta

Slösa inte tid: hämta dem från kuriren så snart som möjligt. Ta ut tryfflarna ur förpackningen och lägg påsen med tryfflarna i frysen vid C °C.

Efter 24 timmar, lägg i en tätt tillsluten behållare eller plastpåse

Tina försiktigt: Börja med att placera tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras konsistens och smak.

Förvara på ett klokt sätt: Om du har rester kan du förvara dem i en lufttät behållare i frysen.

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, vid förvaring under C

Förvaringsförhållanden: Förvaras fryst, under C

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färsk tryffel till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent tillhandahåller de mest tillförlitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar EPS-behållare som tål alla väder, tillsammans med ett ispaket för att säkerställa temperaturen.

För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, försegla dem tätt i en vakuumförseglare eller förvaringsbehållare.

  • Tuber Borchii vit.
  • Bianchetto
  • Cercuse tryffel
  • Vit tryffel från Toscana

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk frusen vit vårtryffelsmak

Färg: Gul utsida, rödaktig kärna med vita ådror

Lukt: Typisk lukt av frusen vit vårtryffel

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien