Utsåld

Torkad vintertryffel - Tuber Brumale

194 Sålda

Njut av den utsökta smaken av torkad svart vintertryffel

Kvantitet
Pris: £9.00 Enhetspris: £900.00 GBP/kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Torkad vintertryffel: Rik arom och premiumsmak

Den torkade vintertryffeln Tuber Brumale imponerar med en djup, kryddig och jordig arom samt en tydligt igenkännbar tryffelsmak. Tack vare den noggranna torkningsprocessen behåller den sina naturliga egenskaper och aromatiska föreningar, vilket ger lång hållbarhet och enkel användning. Bara en liten mängd förhöjer pasta, risotto, kötträtter, såser och gourmetförrätter. En verklig kulinarisk skatt för varje kök.

Vad som gör torkad vintertryffel speciell

Torkad vintertryffel är en premiumingrediens som värderas för sin djupa jordiga arom och förfinade smak. Tillverkad av Tuber brumale, ger denna tryffel en distinkt gourmetkaraktär till en mängd olika rätter. Torkningen hjälper till att bevara dess naturliga smak samtidigt som den gör den lättare att förvara och använda året runt. Jämfört med färska tryfflar erbjuder den längre hållbarhet och större flexibilitet i köket. Kockar och matälskare uppskattar den för att tillföra lyx och komplexitet till enkla recept utan att kräva stora mängder.

Ideala användningsområden i gourmetmatlagning

Denna produkt passar utmärkt i pasta, risotto, såser, ägg, soppor och kötträtter. En liten mängd kan förstärka smakprofilen i hela receptet, vilket gör den till ett smart val för både hemmakockar och professionella kök. Torkad vintertryffel kan också hyvlas, smulas eller infuseras i oljor och krämer för rika kulinariska resultat. På grund av sin koncentrerade smak passar den bra ihop med smör, ost och gräddbaserade rätter. Den är särskilt användbar när du vill ha en tryffelton som är konsekvent, praktisk och lätt att kontrollera under tillagningen.

Kvalitet, förvaring och vardagsvärde

Torkad vintertryffel erbjuder utmärkt värde för den som söker en bekväm gourmetingrediens. Dess torkade form hjälper till att bevara smakens kvalitet samtidigt som den minskar svinn och förenklar förvaringen. Förvara den på en sval, torr plats borta från direkt ljus för att bevara dess arom och smak. Vid behov kan den återfuktas eller tillsättas direkt i recept, beroende på rätt och önskad textur. Detta gör den till en mångsidig skafferivaror för säsongsmenyer eller daglig matlagning. Med sin starka arom, pålitliga kvalitet och enkla användning är den ett praktiskt val för att lyfta måltider med äkta tryffeldjup.

Ren VildInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 54 kCal / 218kJ
Totalt fett, 1,1g
Mättade fetter, 0,27g
Kolhydrater, 0,95g
Sockerarter, 0,7g
Protein, 9,0g
Salt, frånvarande
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt urval av torkad vintertryffel | Tuber Brumale: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje enskild uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vild vintertryffel - Tuber Brumale

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: skivade i 1 mm tjocklek

Fria från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Andra namn: Europeisk vintertryffel, Tartufo Moscato, Violet tryffel

Serveringsanvisningar, användning: färdig att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien