Upp till -13%

Torkad vit tryffel - Tuber magnatum pico

Ett oumbärligt tillskott till alla kök. Upplev den vita tryffelns magi

122 Såld

Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG
Miljövänlig
Ren vildmarkInga allergenerInga tillsatserVegansk
Nutri-Score
A
B
C
D
E

Upptäck den raffinerade elegansen hos dehydratiserad vit tryffel - en av de mest värdefulla kulinariska skatterna. Tack vare en skonsam torkningsprocess bevaras deras karakteristiska arom och djupa smak, vilket gör dem till det perfekta gourmettillskottet till alla speciella rätter. Bara några få fina bitar räcker för att berika pasta, risotto, kött eller aptitretare med imponerande intensitet.

Neto
Ordinarie pris £71.00 Enhetspris£7,100.00 / kg

Kalorier, 167 kCal / 691kJ Totalt fett, 1,7 g Mättat fett, 0,4 g Kolhydrater, 2,4 g Sockerarter, 2,4 g Protein, 21 g Salt, 0,52 g Allergener, saknas Tillsatser, saknas Smakämne, saknas

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Vi presenterar vårt urval av frystorkad vit tryffel | Tuber Magnatum pico: 

Alla våra tryfflar väljs ut för hand av kvalificerade specialister som ser till att var och en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% Vild vit tryffel - Tuber Magnatum pico

Val av kvalitet: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Samlade: Skördas när de är som mest mogna under säsongen

Form: skuren med 1 mm

Fri från: ruttna, mjuka tryfflar och maskar

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Serveringsinstruktioner, användning: färdig att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien