Upp till -13%

Torkad vit tryffel - Tuber magnatum pico

122 Sålda

En oumbärlig tillägg till varje kök. Upplev magin med vita tryfflar

Neto
Ordinarie pris £70.00 Enhetspris£7,000.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Upptäck den raffinerade elegansen hos dehydratiserad vit tryffel - en av de mest värdefulla kulinariska skatterna. Tack vare en skonsam torkningsprocess bevaras deras karakteristiska arom och djupa smak, vilket gör dem till det perfekta gourmettillskottet till alla speciella rätter. Bara några få fina bitar räcker för att berika pasta, risotto, kött eller aptitretare med imponerande intensitet.

Ren vildmarkInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167 kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mättade fetter, 0,4g
Kolhydrater, 2,4g
Sockerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt frystorkade vita tryffel | Tuber Magnatum pico urval: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vild vit tryffel - Tuber Magnatum pico

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: skivade i 1 mm tjocklek

Fria från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Serveringsanvisningar, användning: färdiga att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien