Upp till -25%

Torkad vintertryffel - Tuber Brumale

194 Sålda

Njut av den utsökta smaken av torkad svart vintertryffel

Kvantitet
Ordinarie pris £9.00 Enhetspris£900.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Den torkade vintertryffeln Tuber Brumale imponerar med en djup, kryddigt jordig arom och en tydligt igenkännlig tryffelsmak. Tack vare den exakta torkningsprocessen behåller den sina naturliga egenskaper och aromatiska föreningar, vilket ger en lång hållbarhet och enkel användning. Bara en liten mängd berikar pasta, risotto, kötträtter, såser och gourmetaptitretare. A sann kulinarisk skatt för varje kök.

Ren vildmarkInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 54 kCal / 218kJ
Totalt fett, 1,1g
Mättade fetter, 0,27g
Kolhydrater, 0,95g
Sockerarter, 0,7g
Protein, 9,0g
Salt, frånvarande
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt urval av torkad vintertryffel | Tuber Brumale: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje enskild uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vild vintertryffel - Tuber Brumale

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: skivade i 1 mm tjocklek

Fria från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Andra namn: Europeisk vintertryffel, Tartufo Moscato, Violet tryffel

Serveringsanvisningar, användning: färdig att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien