Upp till -81%

Torkad sommartryffel - Tuber Aestivum

915 Sålda

Ger dina rätter en oemotståndlig jordig doft och rik smak

Kvantitet
Ordinarie pris £9.00 Enhetspris£1,800.00 / kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Dehydratiserade skivor av svart sommartryffel (Tuber Aestivum) - Njut av ett enkelt och praktiskt sätt att berika alla rätter med den karakteristiska jordiga aromen och den djupa, rika smaken av färsk tryffel. Dessa noggrant skurna och torkade skivor bevarar den svarta sommartryffelns helt naturliga arom tack vare en exakt dehydratiseringsprocess som garanterar en lång hållbarhet utan att kompromissa med kvaliteten.

Ren vildmarkInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mättade fetter, 0,4g
Kolhydrater, 2,4g
Sockerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt torkade svarta sommarlökstryffel | Tuber Aestivum urval: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% vild sommarlökstryffel - Tuber Aestivum

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skördade: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: skivade i 1 mm tjocklek

Fria från: ruttna, mjuka tryfflar och mask

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och torkas i specialutrustning.

Andra namn: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serveringsanvisningar, användning: färdig att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien