-15%

Carpaccio av svart tryffel i olivolja

1876 Sålda

Förhöjer enkelt ris och pasta eller är ett fantastiskt tillskott på pizza

Neto
Reapris: £74.00 Ordinarie pris:£87.00du sparar £13.00 Enhetspris: £74.00 GBP/kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Upptäck den utsökta smaken av svart tryffelcarpaccio

Lyx, arom och funktionalitet – idealiskt för stora kök och catering. Våra exakt skivade 1 mm svarta tryfflar förvandlar varje rätt till ett gastronomiskt mästerverk. Konserverade i högkvalitativ olivolja ger de noll avfall och en extra delikatess för att smaksätta sallader, såser, fisk och grönsaker. Svart tryffelcarpaccio.

Enastående smak och arom

Svart tryffelcarpaccio är känt för sin intensiva, jordiga arom och delikata smak, vilket gör det till en eftertraktad ingrediens i gourmetkök. Tunt skivat och konserverat i högkvalitativ olivolja behåller denna produkt den naturliga rikheten och texturen hos färska svarta tryfflar. Det tillför en lyxig djuphet till rätter utan att dominera andra smaker, och erbjuder en unik sensorisk upplevelse för matentusiaster och professionella kockar.

Perfekt för olika kulinariska skapelser

Svart tryffelcarpaccio i olivolja är otroligt mångsidigt och lätt att använda i många recept. Oavsett om det förhöjer pasta, risotto, sallader eller till och med enkla äggröra, förvandlar dessa tunna skivor vanliga rätter till extraordinära kulinariska läckerheter. Olivoljan bevarar tryffelns friskhet samtidigt som den tillför sina egna fruktiga toner, vilket gör varje tugga till en harmonisk blandning av smaker.

Premiumkvalitet och konservering

Vår svart tryffelcarpaccio skördas och bearbetas noggrant för att säkerställa högsta kvalitet. Tryfflarna skivas med precision och läggs omedelbart i extra jungfruolivolja för att bevara deras smak och textur. Denna konserveringsmetod garanterar att varje burk levererar en färsk, autentisk smak av svart tryffel, vilket erbjuder bekvämlighet för gourmeter som vill njuta av lyxiga ingredienser när som helst utan att kompromissa med kvaliteten.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 285.85kcal
Totala fetter, 28.89g
Mättade fetter, 4.21g
Kolhydrater, 0.49g
Sockerarter, 0.49g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.50g
Allergener, frånvarande

Förvaringsförhållanden: Förvara borta från direkt solljus, förvara på en torr, sval plats vid max. 22°C

När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera inom 3 dagar

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Carpaccio av svart tryffel i olivolja | Tuber Aestivum innehåller:

Produkttyp: Steriliserad produkt

Tryffeltyp: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammansättning 70% svart sommartryffel (Tuber aestivum), olivolja, aromämne, salt

Form: skivor 1mm

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas och blandas med de andra ingredienserna, konserveras och steriliseras i en autoklav

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om oöppnad

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Saknas

Tillsatser: Saknas

Smak: Förekommer

Serveringsanvisningar, användning: Färdig att äta

Smak: Typisk sommartryffel smak

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk sommartryffel doft

Konsistens: Krämig, med partiklar av svart sommartryffel

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

Alla patogener och mikrober: Ej detekterbar

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartongförpackning: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi köper från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien