Fresh Autumn Truffle Tuber Uncinatum Burgundy Truffle with three black truffles
Wyprzedane Do -33%

Świeże jesienne trufle - Tuber Uncinatum (gatunek A)

432 sprzedane

Zebrane w szczycie sezonu jesiennego

Ilość
£27.00 £540.00 / kg
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczany jest przy finalizacji zamówienia.
Siła aromatu
10/10
NISKIŚREDNIWYSOKI

Odkryj wykwintną jesienną perłę Tuber Uncinatum - truflę burgundzką, cenioną za subtelny aromat i imponującą głębię smaku. Zaledwie kilka cienkich płatków przekształca makaron, risotto, mięso lub kremowe sosy w prawdziwe arcydzieła dla smakoszy. Jego ziemisty, ciepły i pełen niuansów profil nadaje elegancji i bogactwa każdej potrawie. Zanurz się w świecie wykwintnej gastronomii z tą truflą klasy A i odblokuj nieskończone możliwości kulinarne.

Pure WildNaturalnyBrak alergenówWegański
A
B
C
D
E

Kalorie, 32
Tłuszcz całkowity 0,6 g, 1%
Tłuszcz nasycony 0,1 g, 0%
Tłuszcze trans, 0 g
Tłuszcz wielonienasycony, 0,5 g
Tłuszcz jednonienasycony, 0,1 g
Sód 21,6 mg, 1%
Węglowodany ogółem 5,3 g, 2%
Błonnik pokarmowy 2,9 g, 10%
Cukry, 0,6 g
Białko, 3,2 g
Witamina D 5,3 mcg, 26%
Wapń 44 mg, 3%
Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71% Żelazo 12,8 mg, 71
Potas 424,2 mg, 9%

* % dziennej wartości odżywczej (DV) informuje o tym, ile danego składnika odżywczego znajduje się w porcji żywności w codziennej diecie. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
showing icon of like-hand icon Dobrze komponuje się z
Udział
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMACJE O PRODUKCIE

A-grade | Tuber Uncinatum selection contains:

Każda trufla którą dostarczamy jest ręcznie wyselekcjonowana z wielką starannością przez wykwalifikowanych specjalistów, aby spełnić nasze wysokie standardy:

Rodzaj: 100% dzikie trufle - Tuber Uncinatum vitt

Niezrównany smak: Dostarczają intensywny aromat i smak

Selekcja jakościowa: Ręcznie wybrane dla doskonałości

Najświeższe trufle:  Zebrane w tym tygodniu

Waga: od 15 do 100 gramów na truflę

Kształt: Zaokrąglony i nieregularny

Rozmiar: Powyżej 3 do 8 cm średnicy

Stan: może zawierać do 30% trufli połamanych, przeciętych i zarysowanych. Wolne od zgniłych, miękkich trufli i robaków.

Odpowiednie do krojenia przed klientem

Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.

Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.

Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.

Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.

Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.

Wydłużenie żywotności:

  • Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
  • Umieść je w szklanym słoiku
  • Przechowywać słoik w lodówce

Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci

Optymalna trwałość: 5-8 dni
  • Tuber Uncinatum biała
  • Trufle burgundzkie
  • Jesienne trufle

HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP

IFS: Dostępne

Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE

Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE

Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE

GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA.

Alergeny: Brak

Dodatki: Brak

Smak: Brak

Smak: Typowy smak jesiennej trufli burgundzkiej

Kolor: czarny na zewnątrz, ciemnobrązowy rdzeń z białymi żyłkami

Zapach: Typowy zapach jesiennej trufli burgundzkiej

W zależności od sezonu: pozyskujemy z Europy i krajów trzecich

Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria

showing picture of fresh autumn truffle in text

Czym jest Tuber Uncinatum lub trufla burgundzka?

Znany jako trufla burgundzka, jest wysoko cenionym grzybem występującym głównie w Europie. Ten podziemny grzyb rozwija się w symbiozie z określonymi gatunkami drzew, takimi jak dąb, sosna i lipa.

Charakterystyka
Ta trufla słynie z bogatego, ziemistego aromatu i unikalnego profilu smakowego, który wzbogaca różnorodne potrawy. Jej ciemnobrązowa skórka, często lekko pomarszczona, kryje jasne, marmurkowe wnętrze, które jest równie wyśmienite.

Zastosowanie kulinarne
Kucharze uwielbiają Tuber Uncinatum za jego wszechstronność. Niezależnie od tego, czy jest pokrojony na makaron, dodany do sosów czy użyty do wzbogacenia risotto, jego intensywny smak dodaje potrawom wyrafinowanego charakteru.

Zbiór
Zbieranie trufli burgundzkich to nie tylko kulinarna przygoda, ale także proces wymagający umiejętności i cierpliwości. Poszukiwacze trufli polegają na wyszkolonych psach, które pomagają odnaleźć te ukryte skarby, co czyni polowanie ekscytującym doświadczeniem!

Podsumowanie
Podsumowując, Tuber Uncinatum to pyszny grzyb, który nie tylko pobudza kubki smakowe, ale także wnosi do kuchni ducha przygody. Jego unikalny smak i aromat sprawiają, że jest ulubieńcem kucharzy i miłośników jedzenia. Odkrycie tego kulinarnego skarbu z pewnością wzbogaci Twoje doznania smakowe!

Let customers speak for us

from 72 reviews
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)