-8%

Friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum (C-grade)

754 eladott

Engedj a különleges varázsuknak, és tudd meg, miért híresek a gasztronómia világában

Hasonló termékek
Mennyiség
Akciós ár: £12.00 Szokványos ár:£13.00£1.00 a megtakarítás Egységár: £120.00 GBP/kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az aroma erőssége
2/10
LOWMEDIUMHIGH

Fedezze fel a friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum egyedi tulajdonságait

A friss fekete nyári szarvasgomba Tuber Aestivum C-grade enyhe, természetes szarvasgomba ízt kínál könnyed földes és dióra emlékeztető jegyekkel, amelyek elegáns érintést adnak számos ételnek. Bár kisebb vagy szabálytalan alakú, a nyári szarvasgombák teljes, autentikus ízét nyújtja kiváló áron. Ideális szószokhoz, tésztákhoz, töltelékekhez, meleg előételekhez, húsokhoz, tojásokhoz, zöldségekhez és salátákhoz, finom mélységet és friss aromát hozva anélkül, hogy elnyomná a többi hozzávaló ízét.

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum áttekintése

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum, C-grade, földes aromájáról és enyhe, diós ízéről ismert, amely számos ételhez jól illik. Ezek a szarvasgombák természetesen nőnek a nyári szezonban, főként Európában, és kevésbé intenzív, de mégis ízletes élményt nyújtanak más szarvasgombafajtákhoz képest. A C-grade kisebb hibákat jelez, de megőrzi azokat az alapvető tulajdonságokat, amelyek alkalmassá teszik a gasztronómiai felhasználásra. Ez a termék ideális szakácsok és ínyencek számára, akik szeretnék felfedezni a szarvasgomba ízét anélkül, hogy a magasabb minőségi fokozatok prémium árát fizetnék.

Ízprofil és kulináris felhasználás

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum finom ízvilággal rendelkezik, enyhe földes és mogyorós aláfestéssel, így sokféle ételhez sokoldalúan használható. Bár nem olyan erőteljes, mint a téli szarvasgombák, aromája fokozza a tésztákat, rizottókat, tojásokat és könnyű szószokat egyaránt. A C-grade szarvasgombák alakjukban vagy állagukban mutathatnak némi szabálytalanságot, de megőrzik ízük integritását, így gazdaságos választás a mindennapi receptek autentikus szarvasgomba-esszenciával való feldobásához.

Tárolási és kezelési tippek

Az friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum C-grade frissességének és aromájának megőrzéséhez elengedhetetlen a megfelelő tárolás. Legjobb hűvös, száraz helyen tartani, lehetőleg hűtőben, papírtörlőbe csomagolva, légmentesen záródó edényben. A papírtörlő napi cseréje segít megelőzni a nedvesség felgyülemlését. A szarvasgombák vásárlástól számított egy héten belüli felhasználása garantálja az optimális ízt és aromát. Gondos kezelés biztosítja, hogy ez a különlegesség megőrizze gasztronómiai vonzerejét a vásárlástól a tányérig, a legjobb kulináris élményt nyújtva.

Tiszta VadonTermészetesNincs allergénVegán
A
B
C
D
E

Kalória, 32
Összes zsír 0.6g, 1%
Telített zsír 0.1g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0,5g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0.1g
Nátrium 21.6mg, 1%
Összes szénhidrát 5.3g, 2%
Élelmi rost 2,9g, 10%
Cukrok, 0.6g
Fehérje, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71
Kálium 424.2mg, 9%

* A napi érték (DV) százalékban kifejezi, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyi tápanyagot tartalmaz a napi étrendben. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak.

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

C-grade | Tuber Aestivum válogatás tartalmaz:

Minden szarvasgomba amit szállítunk, kézzel válogatott nagy gondossággal, képzett szakemberek által, hogy megfeleljen magas elvárásainknak

Típus: 100% vad szarvasgomba - Tuber Aestivum vitt.

Páratlan íz: Intenzív aroma és íz

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóságért

Legfrissebb szarvasgombák: Ezen a héten szüretelve

Súly: szarvasgombánként 1-től 5 grammig

Forma: Kerek és szabályos

Méret: Kb. 1-2 cm átmérőjű

Állapot: lehet törött, vágott, hámozott és karcos darabokból áll. Mentes a rothadt, puha szarvasgombáktól és férgektől.

Alkalmas konyhai használatra

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.

Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.

Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket

Meghosszabbítja az élettartamot:

  • Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
  • Tegyük őket egy üvegedénybe
  • Tárolja az üveget a hűtőben

Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • Tuber Aestivum fehér
  • Fekete nyári szarvasgomba
  • Saint-Jean-i szarvasgomba
  • Scorzone

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Tipikus nyári szarvasgomba íz

Szín: Kívül fekete, belül világosbarna.

Illat: Tipikus nyári szarvasgomba illat.

Szezontól függően: Bulgáriából, Romániából, Görögországból, Magyarországról, Szlovéniából, Szlovéniából.

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.

showing picture of fresh summer truffle grated

Hogyan használjuk a kis fekete szarvasgombát

A kis fekete szarvasgomba egy kulináris kincs, amely gazdag, földes aromájával fokozhatja ételeid ízét.

Így hozhatod ki a legtöbbet ezekből a gyöngyszemekből:

Vágd vékonyra és reszeld
: Vékonyan szeleteld vagy reszeld a kis fekete szarvasgombát tészta, rizottó vagy saláták tetejére közvetlenül tálalás előtt. Ez lehetővé teszi, hogy aromájuk és ízük érvényesüljön.

Áztasd be: Egy kellemes csavarért áztasd őket olajokba vagy vajakba. Egyszerűen melegítsd meg enyhén a választott vajat vagy olajat, add hozzá a reszelt szarvasgombát, és hagyd állni néhány órán át, hogy átvegye az ízt. Használd ezt az áztatott olajat salátaöntetekhez vagy főtt húsok meglocsolásához.

Fokozd a szószokat: Aprítsd finomra a szarvasgombát, és keverd szószokba vagy krémekbe, hogy mélységet és összetettséget adj. Egy kis fekete szarvasgomba egy átlagos szószt gourmet élménnyé varázsolhat.

Párosítsd tojással: A szarvasgomba és a tojás mennyei párosítás. Készíts rántottát, buggyantott tojást vagy omlettet, majd fejezd be szarvasgombaszeletekkel egy luxus reggeliért.

Kísérletezz ezekkel az ötletekkel, és felfedezed, milyen sokoldalú és élvezetes lehet a kis fekete szarvasgomba a konyhádban!