-11%

Friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum (B-grade)

496 eladott

Tökéletes kedvenc ételeid megszórásához vagy olajokhoz való hozzáadásra

Hasonló termékek
Mennyiség
Akciós ár: £16.00 Szokványos ár:£18.00£2.00 a megtakarítás Egységár: £160.00 GBP/kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az aroma erőssége
4/10
LOWMEDIUMHIGH

Fedezze fel a friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum egyedi tulajdonságait

A friss fekete nyári szarvasgomba Tuber Aestivum B-grade enyhe földes illatot kínál finom diós jegyekkel, tökéletes, hogy egy visszafogott gourmet érintést adjon tésztákhoz, salátákhoz, húsokhoz, tojásokhoz, zöldséges ételekhez és könnyű szószokhoz. Bár kisebb vagy szabálytalan alakú lehet, megőrzi teljes ízét, hiteles nyári szarvasgomba karaktert nyújtva megfizethető áron, és természetes frissességet hoz az idényjellegű receptekbe.

Szarvasgombák fa felületen sötét háttérrel

Mi az a friss nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum?

A friss nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum, gyakran fekete nyári szarvasgombaként emlegetve, egy értékes szezonális különlegesség, amely finom, mégis jellegzetes illatáról ismert. A téli, intenzívebb változatokkal ellentétben a nyári szarvasgomba enyhébb, földes illatot kínál, amely fokozza az ételeket anélkül, hogy elnyomná azokat. Ez a B-grade besorolás biztosítja, hogy bár a szarvasgombán lehetnek kisebb kozmetikai hibák, megőrzi a szakácsok és gasztronómiai rajongók által keresett jellegzetes ízt és minőséget. Friss állapotban optimális ízt és illatot nyújt, így kiváló alapanyag a gourmet konyhai alkotásokhoz a melegebb hónapokban.

Kulináris felhasználás és ízprofil

A friss nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum finom, diós ízéről ismert, mogyorós és földes jegyekkel. Ez az ízprofil sokoldalúvá teszi a konyhában, ideális tészták, rizottók, tojások és akár saláták ízesítésére. A B-grade szarvasgombák tökéletesek olajok vagy vajak ízesítésére, lehetővé téve egyedi illatuk érvényesülését a főzés során. Enyhe illatuknak köszönhetően ezek a szarvasgombák számos ételhez illeszkednek anélkül, hogy túlzottan dominálnának, így a nyári szezonban a kiegyensúlyozott, gourmet ízeket kereső szakácsok kedvence.

Szarvasgomba sötét pala felületen zöld levelekkel

Tárolási és kezelési tippek a legjobb minőségért

Ahhoz, hogy megőrizze friss fekete nyári szarvasgombája - Tuber Aestivum prémium minőségét, elengedhetetlen a megfelelő tárolás. Csomagolja a szarvasgombát papírtörlőbe, majd légmentesen záródó edénybe a hűtőben, és naponta cserélje a papírt, hogy száraz és friss maradjon. Vásárlástól számítva egy héten belül használja fel, hogy élvezhesse teljes illatát és ízét. Kezeléskor kerülje a közvetlen mosást; inkább óvatosan kefélje le a szennyeződéseket, hogy megőrizze finom héját. Ezek az óvatos lépések biztosítják, hogy B-grade nyári szarvasgombája ízletes maradjon, és készen álljon arra, hogy emelje gasztronómiai alkotásait.

Áttekintés a friss fekete nyári szarvasgombáról - Tuber Aestivum

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum jellegzetes illatáról és földes ízéről ismert, így keresett alapanyag a gourmet konyhában. Ez a B-grade szarvasgomba kiváló ízt és illatot kínál, bár kisebb kozmetikai hibái lehetnek a magasabb minőségi fokozatokhoz képest. Nyáron szüretelik, így biztosítva az optimális frissességet és mély, diós illatot. A szarvasgomba állaga kemény, mégis finom, különféle ételeket, például tésztákat és rizottókat gazdagít. Ezzel a szarvasgombával a gasztronómia kedvelői autentikus szarvasgomba ízt élvezhetnek megfizethetőbb áron.

Kulináris felhasználás és ízprofil

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum lágy, földes ízt kínál finom diós aláfestéssel, ami rendkívül sokoldalúvá teszi a főzésben. Jól működik reszelve tésztákra, szószokba keverve vagy enyhén megfőzve, hogy megőrizze illatát. Mivel B-grade szarvasgombáról van szó, lehetnek kisebb hibái, de íze gazdag és autentikus marad. A szakácsok értékelik ezt a szarvasgombát, mert fokozza az ételeket anélkül, hogy elnyomná a többi összetevőt. Egyedi illata emeli az ételeket, luxus gourmet élményt nyújtva otthoni és profi konyhákban egyaránt.

Tárolási és kezelési tippek a maximális frissességért

A friss fekete nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum minőségének megőrzéséhez kulcsfontosságú a megfelelő tárolás. Tárolja a szarvasgombát papírtörlőbe csomagolva légmentesen záródó edényben, naponta cserélve a papírt a nedvesség felhalmozódásának megelőzésére. Tartsa hűtőben körülbelül 2-4°C-on (36-39°F). A legjobb illat és íz érdekében egy héten belül fogyassza el. Kezeléskor kerülje a szarvasgomba vízzel való mosását; inkább óvatosan kefélje le a szennyeződéseket. Ezen irányelvek betartásával maximalizálhatja ennek a kiváló B-grade szarvasgombának a felhasználhatóságát és érzékszervi tulajdonságait, garantálva a kiváló gasztronómiai élményt.

Tiszta VadonTermészetesNincs allergénVegán
A
B
C
D
E

Kalória, 32
Összes zsír 0.6g, 1%
Telített zsír 0.1g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0,5g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0.1g
Nátrium 21.6mg, 1%
Összes szénhidrát 5.3g, 2%
Élelmi rost 2,9g, 10%
Cukrok, 0.6g
Fehérje, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71
Kálium 424.2mg, 9%

* A napi érték (DV) százalékban kifejezi, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyi tápanyagot tartalmaz a napi étrendben. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak.

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

B-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Minden szarvasgomba amit szállítunk, kézzel válogatott nagy gondossággal, képzett szakemberek által, hogy megfeleljen a magas elvárásainknak

Típus: 100% vad szarvasgomba - Tuber Aestivum vitt.

Páratlan íz: Intenzív aroma és íz

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóságért

Legfrissebb szarvasgombák: Ezen a héten szüretelve

Súly: szarvasgombánként 5-től 15 grammig

Forma: Kerek és szabályos

Méret: 1-3 cm átmérő felett

Állapot: Legfeljebb 40% lehet kisebb vágásokkal vagy karcolásokkal. Nem tartalmaz rothadt, puha szarvasgombát és férgeket

Alkalmas konyhai használatra

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.

Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.

Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket

Meghosszabbítja az élettartamot:

  • Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
  • Tegyük őket egy üvegedénybe
  • Tárolja az üveget a hűtőben

Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • Tuber Aestivum fehér
  • Fekete nyári szarvasgomba
  • Saint-Jean-i szarvasgomba
  • Scorzone

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Tipikus nyári szarvasgomba íz

Szín: Kívül fekete, belül világosbarna.

Illat: Tipikus nyári szarvasgomba illat.

Szezontól függően: Bulgáriából, Romániából, Görögországból, Magyarországról, Szlovéniából, Szlovéniából.

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Nyári szarvasgombák | Szezonális ár

A nyári szarvasgombák ára, amelyek egyedi ízükről és aromájukról ismertek, több tényezőtől függően változhat. Általában az árak 60 és 120 euró között mozognak kilogrammonként.

Az árakat befolyásoló tényezők a következők:

Minőség: A nagyobb és oválisabb alakú szarvasgombák magasabb árat érnek el.

Eredet: A megbízható eladóktól, például a Terra Ross-tól származó szarvasgombák mindig versenyképes áron érhetők el.

Elérhetőség: Az évszakok ingadozása befolyásolhatja a kínálatot, ami áringadozáshoz vezethet.

Nyári szarvasgomba vásárlásakor érdemes megbízható beszállítóktól vásárolni, hogy biztosan a legjobb minőséget kapja.