Akár -33%

Friss őszi szarvasgomba - Tuber Uncinatum (A-osztályú)

432 eladott

Az ősz csúcsidőszakában szüretelve

Mennyiség
Szokványos ár £27.00 Egységár£540.00 / kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az aroma erőssége
10/10
LOWMEDIUMHIGH

Fedezze fel a Tuber Uncinatum - a burgundi szarvasgomba - őszi gyöngyszemét, amelyet finom aromájáért és lenyűgözően mély ízéért becsülnek. Már néhány vékony pehely igazi ínyenc remekművé varázsolja a tésztát, a rizottót, a húst vagy a krémes mártásokat. Földes, meleg és árnyalt profilja eleganciát és gazdagságot kölcsönöz minden ételnek. Merüljön el a haute gasztronómia világában ezzel az A-osztályú szarvasgombával, és tárja fel a végtelen kulináris lehetőségeket.

Pure WildTermészetesNincsenek allergénekVegán
A
B
C
D
E

Kalória, 32
Összes zsír 0.6g, 1%
Telített zsír 0.1g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0,5g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0.1g
Nátrium 21.6mg, 1%
Összes szénhidrát 5.3g, 2%
Élelmi rost 2,9g, 10%
Cukrok, 0.6g
Fehérje, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71
Kálium 424.2mg, 9%

* A napi érték (DV) százalékban kifejezi, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyi tápanyagot tartalmaz a napi étrendben. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak.

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

A-grade | Tuber Uncinatum válogatás tartalmaz:

Minden szarvasgomba amit szállítunk, kézzel válogatott nagy gondossággal, képzett szakemberek által, hogy megfeleljen magas elvárásainknak:

Típus: 100% vad szarvasgomba - Tuber Uncinatum vitt

Páratlan íz: Intenzív aromát és ízt nyújt

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóságért

Legfrissebb szarvasgombák:  Ezen a héten szüretelve

Súly: szarvasgombánként 15-től 100 grammig

Forma: Kerek és szabálytalan

Méret: 3 cm felett, 8 cm átmérőig

Állapot: legfeljebb 30% törött, vágott vagy karcos szarvasgomba lehet. Mentes a rothadt, puha szarvasgombáktól és férgektől.

Alkalmas vásárló előtti szeletelésre

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.

Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.

Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket

Meghosszabbítja az élettartamot:

  • Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
  • Tegyük őket egy üvegedénybe
  • Tárolja az üveget a hűtőben

Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • Tuber Uncinatum fehér
  • Burgundi szarvasgomba
  • Őszi szarvasgomba

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Burgundi szarvasgomba tipikus íze: Az őszi burgundi szarvasgomba jellegzetes íze

Szín: Kívül fekete, sötétbarna mag fehér erezettel.

Illat: Az őszi burgundi szarvasgomba tipikus illata.

Az évszaktól függően: Európából és harmadik országokból szerzünk be

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.

showing picture of fresh autumn truffle in text

Mi az a Tuber Uncinatum vagy burgundi szarvasgomba?

Burgundi szarvasként ismert, ez egy rendkívül értékes gomba, amely elsősorban Európában található. Ez a föld alatti gomba szimbiózisban él bizonyos fafajokkal, mint például a tölgy, a fenyő és a hárs.

Jellemzők
Ez a szarvasgomba gazdag, földes illatáról és egyedi ízprofiljáról ismert, amely számos ételt gazdagít. Sötétbarna külsője, gyakran enyhén ráncos textúrával, egy világos, márványozott belsőt rejt, amely ugyanolyan ízletes.

Kulináris felhasználás
A séfek imádják a Tuber Uncinatum sokoldalúságát. Akár tésztára szeletelve, szószokba keverve vagy rizottó ízesítésére használva, erős íze gourmet jelleget kölcsönöz bármely ételnek.

Betakarítás
A burgundi szarvasgombák gyűjtése nem csupán kulináris kaland, hanem olyan folyamat, amely készséget és türelmet igényel. A szarvasgombavadászok képzett kutyákra támaszkodnak, hogy megtalálják ezeket a rejtett kincseket, így a vadászat izgalmas élmény!

Összefoglalás
Összefoglalva, a Tuber Uncinatum egy ízletes gomba, amely nemcsak az ízlelőbimbókat izgatja, hanem kalandérzetet is hoz a konyhába. Egyedi íze és illata a séfek és az ételrajongók kedvence. Ennek a kulináris kincsnek a felfedezése biztosan gazdagítja az étkezési élményt!