Elkelt Akár -50%

Friss őszi szarvasgomba - Tuber Uncinatum (C-osztályú)

295 eladott

Fedezze fel friss őszi szarvasgombánk kifinomult ízét

Mennyiség
Szokványos ár £14.00 Egységár£280.00 / kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Az aroma erőssége
10/10
LOWMEDIUMHIGH

A Tuber Uncinatum C-osztályú friss őszi szarvasgomba hiteles földes aromát, enyhe diós árnyalatokat és kiváló hozzáférhetőséget kínál. Alkalmas tésztára, rizottóra, húsra, omlettre és burgonyás ételekre reszelve, kiegyensúlyozott ínyenc ízt kölcsönöz a minőség rovására. Ideális otthoni szakácsok és éttermek számára, akik finom szarvasgombás akcentussal szeretnék gazdagítani receptjeiket.

Pure WildTermészetesNincsenek allergénekVegán
A
B
C
D
E

Kalória, 32
Összes zsír 0.6g, 1%
Telített zsír 0.1g, 0%
Transzzsír, 0g
Többszörösen telítetlen zsír, 0,5g
Egyszeresen telítetlen zsír, 0.1g
Nátrium 21.6mg, 1%
Összes szénhidrát 5.3g, 2%
Élelmi rost 2,9g, 10%
Cukrok, 0.6g
Fehérje, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalcium 44mg, 3%
Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71% Vas 12,8mg, 71
Kálium 424.2mg, 9%

* A napi érték (DV) százalékban kifejezi, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyi tápanyagot tartalmaz a napi étrendben. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak.

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

C-grade | Tuber Uncinatum válogatás tartalmaz:

Minden szarvasgomba amit szállítunk, kézzel válogatott nagy gondossággal, képzett szakemberek által, hogy megfeleljen magas elvárásainknak:

Típus: 100% vad szarvasgomba - Tuber Uncinatum vitt.

Páratlan íz: Intenzív aromát és ízt nyújt

Minőségi válogatás: Kézzel válogatva a kiválóságért

Friss szarvasgombák:  Ezen a héten szüretelve

Forma: Kerek és szabálytalan

Súly: 1-5 gramm szarvasgombánként

Méret: 1-től 3 cm átmérőig

Állapot: Legfeljebb 40% lehet kisebb vágásokkal vagy karcolásokkal. Nem tartalmaz rothadt, puha szarvasgombát és férgeket

Alkalmas konyhai használatra

A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.

Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.

Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.

Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.

Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket

Meghosszabbítja az élettartamot:

  • Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
  • Tegyük őket egy üvegedénybe
  • Tárolja az üveget a hűtőben

Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.

Optimális tartósság: 5-8 nap

  • Tuber Uncinatum fehér
  • Burgundi szarvasgomba
  • Őszi szarvasgomba

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Nincsenek

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Ízlés: Burgundi szarvasgomba tipikus íze: Az őszi burgundi szarvasgomba jellegzetes íze

Szín: Kívül fekete, sötétbarna mag fehér erezettel.

Illat: Az őszi burgundi szarvasgomba tipikus illata.

Az évszaktól függően: Európából és harmadik országokból szerzünk be

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.

showing picture of fresh autumn truffle sliced

Fekete szarvasgombák: Mennyibe kerülnek kilogrammonként?

A fekete szarvasgombát gyakran a gasztronómia világának "fekete gyémántok" nevezik, egyedi ízéért és aromájáért nagyra értékelik. De mennyibe kerül kilónként?

A fekete szarvasgomba ára jelentősen változhat a minőség, az évszak és az eladó függvényében. Általában 100 és 1500 font között várható kilónként! Igen, jól olvastad – ezek a luxusgombák nem olcsók.

Az árukat befolyásoló tényezők a következők:

Szarvasgomba típusa: A fekete szarvasgombának több fajtája van, mindegyik egyedi ízzel és árral. A választott szarvasgomba típusa nagyban befolyásolhatja a gasztronómiai élményt és a költségvetést.

Minőség: A nagyobb, ovális alakú szarvasgombákat részesítik előnyben, ami magasabb árat eredményez.

Évszak: A friss szarvasgombák általában drágábbak, mint a konzerváltak. A fekete szarvasgomba legjobb szezonja a tél.

Eredet: A Terra Ross höz hasonló megbízható beszállítóktól származó szarvasgombák mindig olcsóbbak a cég politikája miatt.

Tehát, akár gourmet szakács vagy, akár gasztronómiai rajongó, a fekete szarvasgomba árának ismerete segít megalapozott döntést hozni.