Szárított és fagyasztva szárított szarvasgombás finomságok

A Terra Ross elit szárított és fagyasztva szárított fekete és fehér szarvasgombát, morchellát és porcini/ borsszemet kínál. Koncentrált aromájuk és gazdag ízük bármilyen ételt luxusgasztronómiává varázsol. Tökéletes a kulináris remekművekhez.

Szűrés:

Elérhetőség
0 kiválasztva Újraállítás
Szarvasgomba típusa
0 kiválasztva Újraállítás

10 termék

Dried morels Morchella Esculenta in a clear glass jar with yellow lid for gourmet cooking
Szokványos árEladó ettől: $22.00 Egységár$550.00 / kg
Szárított Morzsa - Morchella Esculenta
Minősítés: 5.0 / 5
A Morel megnyitja az ízek világát
Tiszta vadonAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -54%
Dried porcini mushrooms snack bag with colorful textures and Boletus Edulis label
Szokványos árEladó ettől: $5.00 Egységár$250.00 / kg
Szárított vadon termő cepsz (Porcini) gomba
Minősítés: 5.0 / 5
Tökéletes rizottókhoz, levesekhez és szószokhoz
100% Tiszta VadAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -44%
Clear glass jar with yellow lid containing slices of freeze dried white truffle Tuber Magnatum Pico
Szokványos árEladó ettől: $78.00 Egységár$7,800.00 / kg
Szárított fehér szarvasgomba - Tuber magnatum pico
Minősítés: 5.0 / 5
Elengedhetetlen kiegészítő minden konyhába. Tapasztalja meg a fehér szarvasgombák varázsát
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -13%
Brown dried spring truffle Tuber Borchii in glass jar with gold lid for gourmet cooking
Szokványos árEladó ettől: $18.00 Egységár$1,800.00 / kg
Szárított tavaszi szarvasgomba - Tuber Borchii
Minősítés: 5.0 / 5
Megőrzik aromás esszenciájukat, így ideális kiegészítővé válnak
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -55%
Brown truffle spice jar with yellow lid containing dried black summer truffle Tuber Aestivum
Szokványos árEladó ettől: $10.00 Egységár$2,000.00 / kg
Szárított nyári szarvasgomba - Tuber Aestivum
Minősítés: 5.0 / 5
Ételeidbe ellenállhatatlan földes illatot és gazdag ízt csempész
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülVegánTermészetes
Akár -81%
Black winter truffle spice jar with yellow lid, showcasing dried black winter truffle Tuber Brumale
Szokványos árEladó ettől: $10.00 Egységár$1,000.00 / kg
Szárított téli szarvasgomba - Tuber Brumale
Minősítés: 5.0 / 5
Élvezze a szárított fekete téli szarvasgomba kifinomult ízét
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülVegánTermészetes
Akár -25%
Gold glitter powder in clear jar with yellow lid for Truffle Powder Tuber Brumale
Szokványos árEladó ettől: $25.00 Egységár$1,250.00 / kg
Fekete szarvasgomba por - Tuber Brumale
Minősítés: 5.0 / 5
Szórj egy keveset rá, hogy étkezéseid gourmet élvezetté váljanak
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülVegánTermészetes
Akár -13%
Golden spice jar with yellow lid and clear glass body for Tuber Borchii truffle powder
Szokványos árEladó ettől: $30.00 Egységár$1,500.00 / kg
Fehér szarvasgomba por - Tuber Borchii
Minősítés: 4.0 / 5
Tökéletes tészta, rizottó vagy akár pattogatott kukorica készítéséhez
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -43%
Golden spice jar with yellow lid and metallic texture for Tuber Aestivum truffle powder
Szokványos árEladó ettől: $20.00 Egységár$1,000.00 / kg
Fekete szarvasgomba por - Tuber Aestivum
Minősítés: 5.0 / 5
Egy kivételes összetevő hozza el a szarvasgomba földes, luxus ízét közvetlenül a konyhádba
100% Tiszta VadNincs allergénAdalékanyagok nélkülVegánTermészetes
Akár -60%
Jar of morchella esculenta morel powder with a gold lid for culinary use
Szokványos árEladó ettől: $14.00 Egységár$700.00 / kg
Morzsa por - Morchella Esculenta
Minősítés: 5.0 / 5
Egyedi ízéről és gourmet vonzerejéről ismert
100% Tiszta VadAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
Akár -60%
Sliced white truffles.

Szárított szarvasgomba online vásárlása | Természetes, tartósítószermentes | 36 hónapos eltarthatósági idő

Töltse fel éléskamráját professzionálisan dehidratált szarvasgombákkal, amelyek a frissen szedett fajták autentikus esszenciáját örökítik meg. Természetes módon szárított szarvasgombáink és gombáink szigorúan ellenőrzött, tartósítószermentes szárítási folyamaton mennek keresztül, amelyet kifejezetten arra terveztek, hogy megőrizzék a prémium szarvasgombák komplex aromáját és ízprofilját, amelyet Ön a prémium szarvasgombákban értékel.

Ez a gondos dehidratálási eljárás egy sokoldalú, hosszan eltartható összetevőt eredményez, amely egész évben ideális a kulináris alkotások feldobására. A séfek és az otthoni szakácsok számára egyaránt praktikus és gazdaságos megoldást kínálnak a szárított szarvasgombák, anélkül, hogy a minőség terén kompromisszumot kötnének.

Főbb jellemzők és előnyök:

  • Optimális ízmegőrzés: Ez biztosítja, hogy az ételek megőrizzék a jellegzetes, varázslatos szarvasgomba ízt.
  • Meghosszabbított eltarthatósági idő: Jól lezárva, C a fagyasztóban tárolva szarvasgombáink garantáltan legalább 36 hónapig megőrződnek, így Ön nyugodtan feltöltheti készleteit.
  • Kényelem és sokoldalúság: Soha ne fogyjon ki az alapvető főzési hozzávalóból. Szárított finomságaink bármikor felhasználhatók, így tökéletes megoldást jelentenek a könnyed ínyencfőzéshez.

Miért bízhat a minőségünkben:

Üzletünkben minden egyes termékünket szakértők készítik, akik elkötelezettek a kiválóság iránt. A kiválasztástól a csomagolásig szigorú ellenőrzést tartunk fenn egy teljesen természetes folyamat felett. Nem használunk semmilyen mesterséges tartósítószert, így Ön tiszta, kiváló minőségű terméket kap.

Jó tudni

Gőzöléses módszer: Tegyük a szárított gombát egy tálba, és öntsük rá a forró vizet, amíg teljesen el nem merül. Hagyjuk állni körülbelül 2-3 percig, hogy a gőz behatoljon és megpuhítsa a szarvasgombát.

Áztatási módszer: Töltsön meg egy edényt annyi vízzel, hogy teljesen ellepje a szárított szarvasgombát. Hagyja őket áztatni körülbelül 25 percig, hagyja, hogy a víz nedvessége fokozatosan behatoljon minden egyes darabba.

Mindkét technika jól működik, csak attól függ, hogy Ön mennyire kedveli, vagy mennyi ideje van rá. Ha a szarvasgombák elég nedvességet szívtak magukba, felhasználás vagy tárolás előtt engedje le a felesleges folyadékot. Ne felejtsen el szarvasgomba ízesítésű olívaolajat használni, az mindig segít!

A szárított szarvasgombát a séfek a csúcskategóriás éttermekben használják, mivel finom íze van, és bármilyen ételt kulináris remekművé varázsolhat. Fagyasztott változatukkal ellentétben a szárított szarvasgomba nem igényel semmilyen előkészületet, és azonnal felhasználható titkos hozzávalóként, amely az amúgy is jó ételeket olyan ízűvé teszi, mintha az égben készültek volna. Ezek a csodálatos gombák tökéletesen alkalmasak különböző húsételek fűszerezésére, de a hagyományos fűszernövényekkel és triviális fűszerekkel ellentétben sokkal kifinomultabb ízt kapunk. Már egy kis csipetnyi porított szarvasgomba is egyedi ízt és aromát kölcsönözhet bármelyik ételnek, és a vendégeket arra készteti, hogy még többre vágyjanak! Tehát, ha valami különlegeset keres, amivel feldobhatja vacsoraprogramját, vásároljon szárított szarvasgombát áruházunkból. Nálunk bármelyik csúcsminőségű finomsághoz hozzájuthat anélkül, hogy mélyen a zsebébe nyúlna.

A Terra Ross a higiénia a legfontosabb! Szigorú HACCP-szabványokat tartunk be, és büszkék vagyunk arra, hogy IFS tanúsítvánnyal rendelkezünk. Bízhat bennünk, hogy minden óvintézkedést megteszünk a tisztaság és a biztonság érdekében. Kérdése vagy aggálya van higiéniai gyakorlatunkkal kapcsolatban? Ne habozzon kapcsolatba lépni velünk - mi segítünk!

Nem találja a választ? Kérdezzen minket!