Pakastettu syystryffeli - Tuber Uncinatum (B-luokka)
685 myyty
Sen ainutlaatuinen makuprofiili lisää herkullisen maun suosikkiruokiisi
Tutustu pakastetun syyssienen ainutlaatuisiin ominaisuuksiin
Pakastettu syyssieni Tuber Uncinatum vangitsee sesongin huippuaromin ja monimutkaisen, pähkinäisen syvyyden erikoistuneen pakastusprosessin ansiosta, joka säilyttää sen laadun ympäri vuoden. Valmis raastettavaksi tai viipaloitavaksi, se nostaa pastan, risoton, munien ja paahdettujen lihojen makua rikkaalla, maanläheisellä luonteella. Entistä paremman maun saavuttamiseksi viimeistele muutamalla tipalla laadukasta tryffeliöljyä ja viipaloi tryffeli ohuesti juuri ennen tarjoilua vapauttaaksesi sen täyden tuoksun.
Mikä on pakastettu syyssieni?
Pakastettu syyssieni, tieteelliseltä nimeltään Tuber Uncinatum, on haluttu herkku, jota arvostetaan sen maanläheisen aromin ja monipuolisen makuprofiilin vuoksi. Tämä B-grade-laatuinen tryffeli kerätään huolellisesti syksyn aikana ja pakastetaan nopeasti säilyttääkseen tuoreutensa ja makunsa. Toisin kuin tuoreet tryffelit, pakastaminen pidentää säilyvyyttä, mikä tekee näistä tryffeleistä ihanteellisia huippukokeille ja ruoan ystäville, jotka haluavat nauttia premium-tryffeleistä luonnollisen kasvukauden ulkopuolella. Pakastetun syyssienen lisääminen ruokiin tuo hienovaraisen mutta tunnistettavan aromin, joka nostaa minkä tahansa kulinaarisen luomuksen uudelle tasolle.
Maku ja kulinaariset käyttötarkoitukset
Pakastettu syyssieni tarjoaa syvän, muskottisen maun, jossa on pähkinäisiä ja maanläheisiä vivahteita, jotka ovat tyypillisiä Tuber Uncinatum -lajille. Vaikka se on luokiteltu B-gradeksi, nämä tryffelit säilyttävät erinomaisen maun ja rakenteen, ja ne sopivat monenlaisten ruokien, kuten risottojen, pastojen, liharuokien ja munaruokien, maustamiseen. Pakastusprosessi lukitsee luonnolliset maut, jolloin kokit voivat valmistaa tasalaatuisia ja korkealaatuisia aterioita. Tryffeli kannattaa viipaloida tai raastaa ohuesti, jotta sen aromaattinen intensiteetti maksimoituu ja se täydentää ainesosia ilman, että se peittää niitä alleen.
Säilytys- ja käsittelyohjeet
Oikea säilytys ja käsittely ovat välttämättömiä pakastetun syyssienen laadun ylläpitämiseksi. Säilytä tryffeli ilmatiiviissä astiassa tai tyhjiöpakattuna estääksesi kosteuden ja pakastimen paleltumisen. Sulata se varovasti jääkaapissa ennen käyttöä säilyttääksesi rakenteen ja aromin. Vältä toistuvaa pakastamista ja sulattamista, sillä se voi heikentää laatua. Työskennellessäsi pakastetun syyssienen kanssa raasta tai viipaloi se juuri ennen tarjoilua varmistaaksesi tuoreimman maun. Näiden ohjeiden noudattaminen takaa, että B-grade Tuber Uncinatum tarjoaa tyydyttävän maun ja erinomaisen arvon jokaisessa ruoassa.
TUOTETIEDOT
Älä tuhlaa aikaa: hae ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi, jossa tryffelit ovat, pakastimeen C °C:n lämpötilaan .
Laita 24 tunnin kuluttuatiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.
Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä asteittainen sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.
Säilytä viisaasti: Jos sinulla on tähteitä, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle C °C:ssa.
Säilytysolosuhteet: Säilytetään pakastettuna alle C °C:ssa.
DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.
Pakastetut tryffelimme pakataan herkästi tyhjiöpakattuina kestävään, säänkestävään EPS-pakkaukseen, jonka mukana on jääpussi niiden lämpötilan varmistamiseksi.
Jos haluat säilyttää tai kuljettaa pakastettuja tryffeleitä parhaalla mahdollisella tavalla, sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaukseen tai säilytysastiaan.
- Tuber Uncinatum valkoinen
- Burgundin tryffelit
- Syksyn tryffelit
HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.
IFS: Saatavilla
Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY
Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY
Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY
GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.
Allergeenit: Ei ole
Lisäaineet: Ei ole
Maku: Ei ole
Maista: Tyypillinen pakastetun burgundin tryffelin maku.
Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaanmusta ydin, jossa on valkoisia suonia.
Tuoksu: Tyypillinen jäädytetyn burgundinpunaisen tryffelin tuoksu.
Sesongin mukaan: hankinnat tulevat Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta, Italiasta ja Espanjasta.
Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
