Loppuunmyyty Jopa -34%

Tuore kesätryffeli - Tuber Aestivum (C-luokka)

754 myyty

Anna heidän ainutlaatuisen viehätyksensä viedä sinut mukanaan ja ota selvää, miksi he ovat kuuluisia kulinaarisessa maailmassa

Määrä
Vakituinen hinta £14.00 Yksikköhinta£140.00 / kg
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Tuore kesätryffeli Tuber Aestivum C-luokka tarjoaa miedon, luonnollisen tryffelin maun, jossa on kevyitä maanläheisiä ja pähkinäisiä sävyjä, jotka tuovat tyylikkään lisän monenlaisiin ruokiin. Vaikka se on muodoltaan pienempi tai epäsäännöllinen, se tarjoaa kesätryffeleiden täyden aidon maun erinomaiseen hintaan. Ihanteellinen kastikkeisiin, pastaan, täytteisiin, lämpimiin alkupaloihin, lihaan, kananmuniin, vihanneksiin ja salaatteihin, sillä se tuo lempeää syvyyttä ja raikasta aromia ilman, että se peittää muut ainesosat.

Aromin voimakkuus
5/10
LOWMEDIUMHIGH
Pure WildLuonnollinenEi allergeenejäVegaani
A
B
C
D
E

Kaloreita, 32
Rasvan kokonaismäärä 0.6g, 1%
Tyydyttynyt rasva 0.1g, 0%
Transrasva, 0g
Monityydyttymätön rasva, 0.5g
Monityydyttymätön rasva, 0.1g
Natrium 21.6mg, 1%
Hiilihydraatteja yhteensä 5.3g, 2%
Ravintokuitua 2.9g, 10%.
Sokerit, 0,6 g
Proteiini, 3.2g
D 5,3mcg, 26%
Kalsium 44mg, 3%
Rauta 12,8 mg, 71 % Rauta 12,8 mg, 71 % Rauta 12,8 mg, 71 % Rauta 12,8 mg, 71 % Rauta 12,8 mg, 71
Kalium 424.2mg, 9%

* Päivittäinen ravintoarvo (%) kertoo, kuinka paljon ravintoaineen osuus ravintoaineesta annoksessa on päivittäisessä ruokavaliossa. Yleisissä ravitsemusohjeissa käytetään 2000 kaloria päivässä.

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

C-grade | Tuber Aestivum -valikoima sisältää:

Jokainen tryffeli joka toimitamme on käsin valittu huolellisesti koulutettujen ammattilaisten toimesta täyttämään korkeat standardimme

Tyyppi: 100% villi tryffeli - Tuber Aestivum vitt.

Vertaiseton maku: Tarjoaa intensiivisen aromin ja maun

Laatuvalikoima: Käsin poimittu erinomaisuutta varten

Tuoreimmat tryffelit: Korjattu tällä viikolla

Paino: 1–5 grammaa per tryffeli

Muoto: Pyöreä ja säännöllinen

Koko: Noin 1–2 cm halkaisijaltaan

Kunto: Saattaa sisältää rikkoutuneita, leikattuja, kuorittuja ja naarmuuntuneita paloja. Vapaa mädäntyneistä, pehmeistä tryffeleistä ja matoista.

Sopii keittiökäyttöön

DHL Express toimittaa tuoreet tryffelit Eurooppaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Laaja kokemuksemme on osoittanut, että DHL tarjoaa jatkuvasti luotettavimmat palvelut minimaalisilla viiveillä.

Tuoreet tryffelimme kääritään hienovaraisesti paperiin ja laitetaan tukevaan pahvilaatikkoon. Laatikko asetetaan sitten kestävään, säänkestävään EPS-astiaan, jonka mukana on jääpussi, jotta niiden lämpötila pysyy ihanteellisena kuljetuksen aikana.

Huomautus: Emme käytä tyhjiöpakkauksia tuoreille tryffeleille, sillä ne eivät sovellu tällaisille tuotteille.

Avataan heti vastaanoton jälkeen ja säilytetään jääkaapissa C °C:ssa.

Käytä nopeasti: kestävät vain muutaman päivän, joten kuluta ne nopeasti.

Pidentää elinikää:

  • Kääri jokainen tryffeli paperipyyhkeeseen.
  • Laita ne lasipurkkiin
  • Säilytä purkki jääkaapissa

Päivittäinen hoito: Vaihda paperipyyhe päivittäin kosteuden välttämiseksi.

Optimaalinen kestävyys: 5-8 päivää

  • Tuber Aestivum valkoinen
  • Musta kesätryffeli
  • Saint-Jeanin tryffeli
  • Scorzone

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti.

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: 1881/2006/EY

Aktiiviset farmakologiset aineet: 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä muuntogeenisiä proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei ole

Lisäaineet: Ei ole

Maku: Ei ole

Maista: Tyypillinen kesätryffelin maku

Väri: Ulkopuolelta musta ja sisäpuolelta vaaleanruskea.

Tuoksu: Tyypillinen kesätryffelin tuoksu.

Sesongin mukaan: hankimme tuotteita Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta ja Unkarista.

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.

showing picture of fresh summer truffle grated

Kuinka käyttää pieniä mustia tryffeleitä

Pienet mustat tryffelit ovat kulinaarinen aarre, joka voi parantaa ruokiesi makua rikkaalla, maanläheisellä aromillaan.

Näin saat parhaan hyödyn näistä helmistä:

Viipaloi ja raasta
: Viipaloi tai raasta pienet mustat tryffelit ohuesti pastan, risoton tai salaattien päälle juuri ennen tarjoilua. Tämä antaa niiden aromin ja maun loistaa.

Infusoi: Ihastuttavan vivahteen saamiseksi infusoi ne öljyihin tai voihin. Kuumenna valitsemaasi voita tai öljyä kevyesti, lisää raastetut tryffelit ja anna niiden maustua muutaman tunnin ajan. Käytä tätä infusoitua öljyä salaattikastikkeissa tai valuta kypsennettyjen lihojen päälle.

Paranna kastikkeita: Hienonna tryffelit ja sekoita ne kastikkeisiin tai kermaan lisätäksesi syvyyttä ja monimutkaisuutta. Pieni määrä mustaa tryffeliä voi muuttaa tavallisen kastikkeen gourmet-elämykseksi.

Yhdistä munien kanssa: Tryffelit ja munat ovat taivaallinen yhdistelmä. Tee munakokkelia, uppomunia tai omeletti, ja viimeistele tryffeliviipaleilla ylellisen aamupalan saamiseksi.

Kokeile näillä ideoilla, niin huomaat, kuinka monipuolisia ja ihastuttavia pienet mustat tryffelit voivat olla keittiössäsi!