Αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta

Η Morel ανοίγει έναν κόσμο γευστικών δυνατοτήτων

1189 Πωλήθηκαν

Neto
Τιμή: £19.00 Τιμή μονάδας: £475.00 GBP/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.
Σημαντικές πληροφορίες για το προϊόν

Πάντα βράζετε και αλλάζετε το νερό 2 φορές πριν απολαύσετε τα άγρια μανιτάρια σας!

Ανακαλύψτε τη Πλούσια Γεύση των Αποξηραμένων Μορέλων - Morchella Esculenta

Τα αποξηραμένα Μορέλα Terra Ross - Morchella Esculenta είναι μια πραγματική λιχουδιά για τους λάτρεις των μανιταριών. Συλλέγονται από καθαρές δασικές περιοχές και αποξηραίνονται με μια υπερσύγχρονη μέθοδο, διατηρώντας το πλούσιο γήινο άρωμά τους, τις ξυλώδεις και ξηροκαρπάτες νότες και τη χαρακτηριστική σύνθετη γεύση τους. Μετά από μούλιασμα για 30 λεπτά σε ζεστό νερό, είναι ιδανικά για σούπες, σάλτσες, αυγά και κρεατικά - μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία με γεύση από τα βάθη του δάσους.

Τι Είναι τα Αποξηραμένα Μορέλα - Morchella Esculenta;

Τα αποξηραμένα Μορέλα - Morchella Esculenta είναι η διατηρημένη μορφή ενός ιδιαίτερα περιζήτητου άγριου μανιταριού, γνωστού για την χαρακτηριστική του εμφάνιση σαν κυψέλη και την πλούσια, γήινη γεύση του. Αυτά τα μανιτάρια υποβάλλονται σε μια ήπια διαδικασία αποξήρανσης που διατηρεί την μοναδική υφή τους και εντείνει τη γεύση τους. Επαναϋδατώνονται πριν τη χρήση και γίνονται ένα ευέλικτο συστατικό, ιδανικό για ποικιλία πιάτων. Γνωστά για τη γαστρονομική τους αξία, τα αποξηραμένα Μορέλα - Morchella Esculenta προσθέτουν βάθος και κομψότητα σε σάλτσες, σούπες και σοτέ, καθιστώντας τα αγαπημένα μεταξύ σεφ και λάτρεις της γεύσης.

Πώς να Προετοιμάσετε και να Χρησιμοποιήσετε τα Αποξηραμένα Μορέλα - Morchella Esculenta

Η προετοιμασία των αποξηραμένων Μορέλα - Morchella Esculenta είναι απλή και απολαυστική. Ξεκινήστε μουλιάζοντάς τα σε ζεστό νερό για περίπου 20 έως 30 λεπτά μέχρι να επαναϋδατωθούν πλήρως και να ξαναγίνουν τρυφερά. Το υγρό μουλιάσματος μπορεί να στραγγιστεί και να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικός ζωμός στις συνταγές σας. Μετά την επαναϋδάτωση, αυτά τα μανιτάρια μπορούν να σοταριστούν, να ψηθούν στη σχάρα ή να προστεθούν σε στιφάδο και ριζότο. Το πλούσιο σε ουμάμι προφίλ τους ενισχύει κάθε πιάτο, προσφέροντας μια γκουρμέ εμπειρία χωρίς τους εποχικούς περιορισμούς των φρέσκων μορέλων.

Οφέλη για την Υγεία και Διασφάλιση Ποιότητας των Αποξηραμένων Μορέλων

Τα αποξηραμένα Μορέλα - Morchella Esculenta δεν εκτιμώνται μόνο για τη μοναδική τους γεύση αλλά και για τη διατροφική τους αξία. Είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες όπως D και B-complex, και μέταλλα όπως ο σίδηρος, καθιστώντας τα μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας. Τα αποξηραμένα μορέλα μας προέρχονται προσεκτικά από αξιόπιστους συλλέκτες άγριας φύσης για να εξασφαλίσουν κορυφαία ποιότητα και καθαρότητα. Με την αποξήρανση διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την ακεραιότητα της γεύσης.

Ισχύς του αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH
Καθαρό ΆγριοΧωρίς πρόσθεταΦυσικόΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 348kCal / 1456kJ
Συνολικά λιπαρά, 4.3g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.7g
Υδατάνθρακες, 34g
Ζάχαρες, 19g
Πρωτεΐνη, 31g
Αλάτι, 0.13g
Αλλεργιογόνα, μανιτάρια
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζουμε την επιλογή μας από Αποξηραμένα Morels | Morchella Esculenta: 

Όλα τα μανιτάρια μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι το καθένα πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια Morels | Morchella Esculenta

Επιλογή Ποιότητας: Προσεκτικά επιλεγμένα με το χέρι για να επιτευχθεί η μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγονται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Ελεύθερα από: σάπια, μαλακά τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία παραγωγής: Τα μανιτάρια πλένονται, επιλέγονται, κόβονται και αποξηραίνονται σε ειδικό εξοπλισμό.

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: Βράστε πάντα και αλλάξτε το νερό 2 φορές πριν απολαύσετε τα morels σας!

Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, οπότε μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μιας γρήγορης υπηρεσίας ταχυμεταφοράς ή μιας πιο οικονομικής επιλογής.

Αποθηκεύστε το βάζο ερμητικά κλειστό:

  • Σε θερμοκρασία δωματίου σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
  • Στην κατάψυξη στους C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Μανιτάρια

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία