-10%

Κατεψυγμένη καλοκαιρινή τρούφα - Tuber Aestivum (Φέτες-EXTRA)

1125 Πωλήθηκαν

Ικανοποιήστε τις γαστρονομικές σας ανάγκες, κομμένες με επιδεξιότητα για τη δική σας ευκολία

Ποσότητα
Εκπτωτική τιμή: £70.00 Κανονική τιμή:£78.00κερδίζετε £8.00 Τιμή μονάδας: £140.00 GBP/kg

Ζήστε τη Πλούσια Γεύση του Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφας

Οι κατεψυγμένες φέτες καλοκαιρινού τρούφας, κομμένες σε λεπτό πάχος 1 mm, φέρνουν αβίαστη γκουρμέ πολυτέλεια σε κάθε πιάτο. Επιλεγμένες με φροντίδα και καταψυγμένες με ειδική τεχνική, διατηρούν το πλήρες γήινο άρωμα και την πλούσια γεύση για απόλαυση όλο το χρόνο. Απλώς τοποθετήστε τις πάνω σε ζεστό φαγητό πριν το σερβίρισμα και ολοκληρώστε με μια πινελιά αρωματικού ελαιόλαδου για να απελευθερώσετε το άρωμά τους. Βολικές και έντονα γευστικές, αυτές οι προκομμένες φέτες τρούφας κάνουν την αναβάθμιση των καθημερινών γευμάτων πανεύκολη.

Τι Κάνει τον Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφα Μοναδικό;

Ο Κατεψυγμένος Καλοκαιρινός Τρούφα, επιστημονικά γνωστός ως Tuber Aestivum, εκτιμάται για το λεπτό άρωμά του και το ευέλικτο γαστρονομικό προφίλ του. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες τρούφας, αυτός ο καλοκαιρινός τρούφα διαθέτει γήινες, ξηροκάρπικες γεύσεις με διακριτικές μυρωδιές μόσχου, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για την ενίσχυση γκουρμέ πιάτων. Η διαδικασία κατάψυξης κλειδώνει τις φρέσκες φυσικές του ιδιότητες, διατηρώντας την ουσία του μέχρι τη χρήση. Οι φέτες μας προετοιμάζονται προσεκτικά για να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση, εξασφαλίζοντας ότι κάθε μερίδα προσφέρει κορυφαία γεύση και άρωμα στις συνταγές σας.

Πώς να Χρησιμοποιήσετε τον Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφα στο Μαγείρεμα

Οι φέτες κατεψυγμένου καλοκαιρινού τρούφας προσφέρουν άμεση αίσθηση πολυτέλειας σε ποικιλία πιάτων. Ιδανικές για το τελείωμα ζυμαρικών, ριζότο, αυγών και κρεάτων, αυτές οι φέτες τρούφας μπορούν να ζεσταθούν απαλά ή να προστεθούν κρύες για να διατηρηθούν οι λεπτές γεύσεις τους. Η απόψυξη είναι απλή και διατηρεί πλήρη το αρωματικό αποτέλεσμα, επιτρέποντάς σας να αναβαθμίσετε τα καθημερινά γεύματα χωρίς κόπο. Λόγω της συμπυκνωμένης γεύσης τους, λίγη ποσότητα αρκεί, καθιστώντας τις πολύτιμη προσθήκη σε γκουρμέ κουζίνες και αγαπημένες από σεφ και λάτρεις του φαγητού.

Οφέλη από την Επιλογή Φετών Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφας

Η επιλογή φετών κατεψυγμένου καλοκαιρινού τρούφας προσφέρει ευκολία χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Καταψυγμένες στην κορύφωση της φρεσκάδας τους, αυτές οι τρούφες διατηρούν την υφή και τη γεύση τους περισσότερο από τις φρέσκες, μειώνοντας τη σήψη και τη σπατάλη. Η μορφή σε φέτες επιτρέπει ακριβή μερίδα, ιδανική τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες σεφ. Επιπλέον, οι φέτες μας επιπέδου extra-grade εγγυώνται σταθερή ποιότητα και εξαιρετική γεύση. Η χρήση κατεψυγμένων τρούφων είναι μια πρακτική λύση για να απολαμβάνετε εξαιρετικές γεύσεις όλο το χρόνο, καθιστώντας το υψηλής ποιότητας μαγείρεμα προσιτό και οικονομικό.

Κατεψυγμένο IQFΚαθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΒίγκανΦυσικόΧωρίς πρόσθετα
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 50 kCal / 205kJ
Συνολικά λιπαρά, 1.4g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.26g
Υδατάνθρακες, 0.6g
Ζάχαρες, 0.6g
Πρωτεΐνη απουσιάζει, 10.0g
Αλάτι, απουσιάζει
Αλλεργιογόνα, απουσιάζουν
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζοντας την επιλογή μας SLICES-EXTRA | Frozen Tuber Aestivum:

Όλες οι τρούφες μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι η κάθε μία πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% άγριες τρούφες - Tuber Aestivum

Ποιότητα: Επιλεγμένες προσεκτικά στο χέρι για μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγονται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Σχήμα: Φυσικά στρογγυλεμένες και ακανόνιστες

Μέγεθος: Φέτες 1 mm

Απαλλαγμένο από: σάπιες, μαλακές τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία παραγωγής : Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κόβονται με μηχανή, καταψύχονται - Individual Quick Frozen (IQF), και στη συνέχεια συσκευάζονται σε σακούλες κενού

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: Αποψύξτε - έτοιμο για κατανάλωση

Αυτές οι επιλογές τρούφας είναι ιδανικές για γαστρονομικές απολαύσεις.

Μη χάνετε χρόνο: πάρτε τα από τον ταχυμεταφορέα το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε τη σακούλα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους C .

Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε το σε καλά κλειστό δοχείο ή πλαστική σακούλα.

Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.

Αποθηκεύστε με σύνεση: Αν σας έχει μείνει φαγητό, αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής, εάν αποθηκεύεται σε θερμοκρασία κάτω των C.

Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείται κατεψυγμένο, κάτω από C

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρουφών στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτεταμένη εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι κατεψυγμένες τρούφες μας συσκευάζονται με λεπτό τρόπο σε κενό αέρος και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα ανθεκτικό, παντός καιρού EPS δοχείο, συνοδευόμενο από μια παγοκύστη για τη διασφάλιση της θερμοκρασίας τους.

Για τη βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφες, σφραγίστε τις καλά σε σφραγιστήρα κενού ή σε δοχείο αποθήκευσης.

  • Tuber Aestivum λευκό
  • Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
  • Τρούφα του Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά

Οσμή: Τυπική μυρωδιά παγωμένης καλοκαιρινής τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία