Frozen summer truffle in a bag, premium Tuber Aestivum extra-grade product
-20%

Κατεψυγμένη καλοκαιρινή τρούφα - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)

653 Πωλήθηκαν

Αυτοί οι γαστρονομικοί θησαυροί προσθέτουν πολυτέλεια στα πιάτα σας

Ποσότητα
£70.00 £87.00κερδίζετε £17.00 £140.00 GBP/kg

Ζήστε την Εξαιρετική Ποιότητα της Κατεψυγμένης Καλοκαιρινής Τρούφας

Οι κατεψυγμένες καλοκαιρινές τρούφες υψηλής ποιότητας επιλέγονται με επιδεξιότητα, ταξινομούνται προσεκτικά και καταψύχονται γρήγορα για να διατηρήσουν τη λεπτή γήινη γεύση τους στην κορυφαία φρεσκάδα, προσφέροντας μια γκουρμέ εμπειρία συγκρίσιμη με τις φρέσκες τρούφες. Ιδανικές για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά και ψητά κρέατα, προσθέτουν εύκολα βάθος ουμάμι και εκλέπτυνση στα καθημερινά πιάτα. Ενισχύστε το άρωμά τους με μερικές σταγόνες αρωματισμένου ελαιολάδου για να απελευθερώσετε το πλήρες δυναμικό τους και να αναβαθμίσετε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Τι είναι η Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα;

Η Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα, επιστημονικά γνωστή ως Tuber Aestivum, είναι ένας ιδιαίτερα πολύτιμος βρώσιμος μύκητας που γιορτάζεται ευρέως για τη λεπτή γεύση και το άρωμά του. Συλλέγεται κατά τους ζεστούς μήνες και καταψύχεται προσεκτικά για να διατηρήσει την φυσική του ποιότητα, αυτή η τρούφα EXTRA-grade εξασφαλίζει μια κορυφαία εμπειρία για σεφ και λάτρεις της γαστρονομίας. Η κατάψυξη διατηρεί τη φρεσκάδα και παρατείνει τη διάρκεια ζωής χωρίς να θυσιάζει τη γεύση, καθιστώντας την ιδανικό συστατικό για εποχιακή και όλο το χρόνο γκουρμέ μαγειρική.

Μοναδικό Προφίλ Γεύσης και Γαστρονομικές Χρήσεις

Η Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα προσφέρει μια γήινη, ελαφρώς ξηροκάρπικη γεύση με διακριτικές νότες σοκολάτας και φουντουκιού, καθιστώντας την μια ευέλικτη προσθήκη σε πολλά πιάτα. Το άρωμά της αναβαθμίζει απλές συνταγές, από ζυμαρικά και ριζότο μέχρι γκουρμέ σάλτσες και πιάτα με αυγά. Αποψυγμένη προσεκτικά πριν τη χρήση, αυτή η τρούφα διατηρεί τη μοναδική γεύση και το άρωμα που είναι απαραίτητα για τη δημιουργία εκλεπτυσμένων γαστρονομικών εμπειριών, καθιστώντας την αγαπημένη τόσο των επαγγελματιών σεφ όσο και των οικιακών μαγείρων.

Οφέλη από την Επιλογή της Κατεψυγμένης Καλοκαιρινής Τρούφας EXTRA-grade

Η επιλογή της Κατεψυγμένης Καλοκαιρινής Τρούφας EXTRA-grade σημαίνει την επιλογή μόνο των καλύτερων τρούφων που πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Αυτές οι τρούφες παρουσιάζουν ανώτερη υφή, άρωμα και εμφάνιση, εξασφαλίζοντας συνεχή αριστεία κάθε φορά. Η διαδικασία κατάψυξης κλειδώνει τη φρεσκάδα και μειώνει τη σπατάλη, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τρούφες γκουρμέ ποιότητας όλο το χρόνο. Αυτή η premium επιλογή εγγυάται μια αξιόλογη επένδυση για την αναβάθμιση πολυτελών πιάτων με εξαιρετικό βάθος γεύσης.

Κατεψυγμένο IQFΚαθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΒίγκανΦυσικόΧωρίς πρόσθετα
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 50 kCal / 205kJ
Συνολικά λιπαρά, 1.4g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.26g
Υδατάνθρακες, 0.6g
Ζάχαρες, 0.6g
Πρωτεΐνη απουσιάζει, 10.0g
Αλάτι, απουσιάζει
Αλλεργιογόνα, απουσιάζουν
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει
showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το
Facebook X (Twitter) Pinterest

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζουμε την επιλογή μας EXTRA-grade | Frozen Tuber Aestivum:

Όλες οι τρούφες μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι η κάθε μία πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% άγριες τρούφες - Tuber Aestivum

Ποιότητα: Επιλεγμένες προσεκτικά στο χέρι για μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγονται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Σχήμα: Φυσικά στρογγυλεμένες και ακανόνιστες

Βάρος: ποικίλει από 20 έως 60 γραμμάρια ανά τρούφα

Μέγεθος: Διάμετρος μεταξύ 3 και 5 εκ.

Κατάσταση: Κανονικές, ομοιόμορφες τρούφες χωρίς ελαττώματα

Απαλλαγμένες από: σάπιες, μαλακές τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία παραγωγής: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, καταψύχονται - Individual Quick Frozen (IQF), και στη συνέχεια συσκευάζονται σε σακούλες κενού

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: Αποψύξτε - έτοιμες για κατανάλωση

Αυτές οι επιλογές τρούφας είναι ιδανικές για γαστρονομικές απολαύσεις ή για να θρέψουν την ανάπτυξη καλλιεργημένων τρούφων μέσω μυκόρριζας με νεαρά δέντρα.

Μη χάνετε χρόνο: πάρτε τα από τον ταχυμεταφορέα το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε τη σακούλα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους C .

Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε το σε καλά κλειστό δοχείο ή πλαστική σακούλα.

Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.

Αποθηκεύστε με σύνεση: Αν σας έχει μείνει φαγητό, αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής, εάν αποθηκεύεται σε θερμοκρασία κάτω των C.

Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείται κατεψυγμένο, κάτω από C

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρουφών στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτεταμένη εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι κατεψυγμένες τρούφες μας συσκευάζονται με λεπτό τρόπο σε κενό αέρος και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα ανθεκτικό, παντός καιρού EPS δοχείο, συνοδευόμενο από μια παγοκύστη για τη διασφάλιση της θερμοκρασίας τους.

Για τη βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφες, σφραγίστε τις καλά σε σφραγιστήρα κενού ή σε δοχείο αποθήκευσης.
  • Tuber Aestivum λευκό
  • Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
  • Τρούφα του Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά

Οσμή: Τυπική μυρωδιά παγωμένης καλοκαιρινής τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)