Dark knobby Tuber Brumale fresh winter truffle for gourmet culinary use
Fresh winter Tuber Brumale black truffle cluster with rough textured surfaces
Εξαντλήθηκε -8%

Φρέσκια χειμερινή τρούφα - Tuber Brumale (EXTRA-grade)

652 Πωλήθηκαν

Απολαύστε τη σοφιστικέ γοητεία των φρέσκων χειμερινών τρούφων

Ποσότητα
£44.00 £48.00κερδίζετε £4.00 £440.00 GBP/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Ζήστε τη Πλούσια Γεύση του Φρέσκου Χειμερινού Τρούφου

Ο φρέσκος χειμερινός τρούφος Tuber Brumale προσφέρει μια γήινη αρωματική νότα και πλούσια γεύση που μοιάζει εντυπωσιακά με τον πολυπόθητο Tuber Melanosporum, αλλά σε μικρότερη και πιο προσιτή μορφή. Ο χαρακτηριστικός του χαρακτήρας τον καθιστά μια περιζήτητη επιλογή για σεφ και γκουρμέ που θέλουν να απολαύσουν το αληθινό βάθος του μαύρου τρούφου χωρίς το υψηλό κόστος. Ιδανικός για να προσθέσει εκλεπτυσμένη, σοφιστικέ γεύση σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, προσφέρει πολυτελή γεύση σε προσιτή τιμή.

Εξαιρετική Ποιότητα Φρέσκου Χειμερινού Τρούφου

Ο Φρέσκος Χειμερινός Τρούφος, επιστημονικά γνωστός ως Tuber Brumale, ξεχωρίζει για την EXTRA-grade ποιότητά του, εξασφαλίζοντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Συλλέγεται κατά την κορύφωση της χειμερινής περιόδου και παρουσιάζει έντονο γήινο άρωμα σε συνδυασμό με βαθύ, σύνθετο προφίλ γεύσης. Γνωστός για την σφιχτή υφή και το χαρακτηριστικό μαρμαρωτό εσωτερικό του, είναι ιδιαίτερα περιζήτητος από σεφ και λάτρεις της γαστρονομίας για να αναβαθμίσει γκουρμέ συνταγές. Η φρεσκάδα του διασφαλίζει ότι το λεπτό άρωμα και η γεύση διατηρούνται, καθιστώντας τον το τέλειο συστατικό για να αναβαθμίσετε κάθε πιάτο.

Ιδανικές Γαστρονομικές Χρήσεις του Tuber Brumale

Ο Φρέσκος Χειμερινός Τρούφος προσφέρει ευέλικτες χρήσεις σε πολλές υψηλής ποιότητας γαστρονομικές εφαρμογές. Η έντονη μυρωδιά και γεύση του συμπληρώνουν πιάτα όπως ριζότο, ζυμαρικά, ομελέτες και ακόμα και εκλεκτές σάλτσες. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά του τρούφου τον καθιστούν ιδανικό να συνδυαστεί με υλικά όπως παρμεζάνα, βούτυρο και κρεμώδη τυριά. Όταν ξυρίζεται φρέσκος πάνω από τα γεύματα, εμπλουτίζει τις γεύσεις και προσφέρει μια αδιαμφισβήτητη γκουρμέ πινελιά που μεταμορφώνει τα καθημερινά γεύματα σε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Οι σεφ συχνά επιλέγουν αυτόν τον τρούφο για την ικανότητά του να ισορροπεί το έντονο άρωμα με τη διακριτική γήινη νότα.

Συμβουλές Αποθήκευσης και Χειρισμού για Φρέσκο Χειμερινό Τρούφο

Για να διατηρηθεί η ανώτερη ποιότητα του Φρέσκου Χειμερινού Τρούφου, η σωστή αποθήκευση και ο χειρισμός είναι απαραίτητα. Κρατήστε τους τρούφους σε δροσερό, σκοτεινό περιβάλλον, τυλιγμένους απαλά σε χαρτοπετσέτες μέσα σε αεροστεγές δοχείο, και αλλάζετε τις πετσέτες καθημερινά για να διατηρείται η φρεσκάδα και η υγρασία. Αποφύγετε την ψύξη για μεγάλα διαστήματα καθώς αυτό μπορεί να μειώσει το άρωμα και την υφή. Συνιστάται η κατανάλωση του τρούφου μέσα σε λίγες μέρες από την αγορά για να απολαύσετε την κορυφαία γεύση του. Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες, θα ζήσετε την πλήρη αισθητηριακή απόλαυση του Tuber Brumale στις συνταγές σας.

 

Ένταση Αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΟΜΕΣΑΙΟΥΨΗΛΟ
Καθαρό ΆγριοΦυσικόΧωρίς αλλεργιογόναΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 30
Συνολικά λιπαρά 0.8g, 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0.3g, 0%
Trans λιπαρά, 0g
Πολυακόρεστα λιπαρά, 0,8g
Μονοακόρεστα λιπαρά, 0,1g
Νάτριο 22.6mg, 1%
Συνολικοί υδατάνθρακες 5.3g, 2%
Διατροφικές ίνες 2.7g, 10%
Σάκχαρα, 0,4g
Πρωτεΐνη, 3,3g
Βιταμίνη D 5,3mcg, 26%
Ασβέστιο 44mg, 3%
Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71
Κάλιο 424.2mg, 9%

* Η % ημερήσια αξία (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμου συμβάλλει στην ημερήσια διατροφή. Οι 2000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.
Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το
Facebook X (Twitter) Pinterest

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

EXTRA-grade | Tuber Brumale selection contains:

Κάθε τρούφα που παραδίδουμε είναι χειροποίητα επιλεγμένη με μεγάλη φροντίδα από εκπαιδευμένους επαγγελματίες για να πληροί τα υψηλά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια - Tuber Brumale

Απαράμιλλη γεύση: Προσφέρει έντονο άρωμα και γεύση

Επιλογή ποιότητας: Επιλεγμένη με το χέρι για αριστεία

Πιο φρέσκες τρούφες: Συλλεγμένες αυτήν την εβδομάδα

Βάρος: από 10 έως 30 γραμμάρια ανά τρούφα

Διάμετρος: πάνω από 2 έως 5 εκ. σε διάμετρο

Κατάσταση: Μπορεί να έχει μικρές κοψίματα και γρατζουνιές. Απαλλαγμένο από σάπιες, μαλακές τρούφες και σκουλήκια.

Κατάλληλο: για κοπή μπροστά στον πελάτη

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρουφών στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτεταμένη εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι φρέσκες τρούφες μας τυλίγονται με λεπτότητα σε χαρτί και τοποθετούνται σε ένα ανθεκτικό κουτί από χαρτόνι. Το κουτί αυτό τοποθετείται στη συνέχεια σε ένα ανθεκτικό, παντός καιρού δοχείο EPS, συνοδευόμενο από μια παγοκύστη για να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία τους παραμένει ιδανική κατά τη μεταφορά.

Σημείωση: Δεν χρησιμοποιούμε συσκευασία κενού για τις φρέσκες τρούφες, καθώς αυτή η συσκευασία δεν είναι κατάλληλη για αυτό το είδος προϊόντος.

Αμέσως μετά την παραλαβή, ανοίξτε το και διατηρήστε το στο ψυγείο στους C.

Χρησιμοποιήστε τα γρήγορα: διαρκούν μόνο λίγες ημέρες, οπότε καταναλώστε τα αμέσως.

Επέκταση της διάρκειας ζωής:

  • Τυλίξτε κάθε τρούφα σε μια χαρτοπετσέτα
  • Τοποθετήστε τα σε ένα γυάλινο βάζο
  • Αποθηκεύστε το βάζο στο ψυγείο

Καθημερινή φροντίδα: για να αποφύγετε την υγρασία.

Βέλτιστη διάρκεια ζωής: 5-8 ημέρες
  • Ευρωπαϊκή χειμερινή τρούφα
  • Tuber Brumale
  • Μοσχάτο τρούφας

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Γεύση: Τυπική γεύση μαύρης τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά, σκούρος γκρι-μαύρος πυρήνας με λευκές φλέβες.

Οσμή: Τυπική μυρωδιά μαύρης τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από την Ευρώπη και τρίτες χώρες

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)