Εξαντλήθηκε -26%

Φρέσκια απαλή τρούφα - Tuber Macrosporum (Α-βαθμού)

354 Πωλήθηκαν

Γκουρμέ λιχουδιά που χαρακτηρίζεται από ένα μοναδικό προφίλ γεύσης

Ποσότητα
Εκπτωτική τιμή: £52.00 Κανονική τιμή:£70.00κερδίζετε £18.00 Τιμή μονάδας: £520.00 GBP/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Ανακαλύψτε τον Πλούτο της Φρέσκιας Λείας Τρούφας - Tuber Macrosporum

Η Φρέσκια Λεία Τρούφα Tuber Macrosporum A-grade προσφέρει μια σπάνια και ιδιαίτερα αρωματική εμπειρία τρούφας, με βαθιές γήινες νότες, ελαφριές αποχρώσεις σκόρδου και μια ζεστή, πλούσια γεύση. Ιδανικά σχηματισμένη και έντονα αρωματική, είναι τέλεια για ζυμαρικά, κρέατα, αυγά, πατατοπιάτα, κρεμώδεις σούπες και σάλτσες. Όταν μαγειρεύεται, αποκαλύπτει εξαιρετικό βάθος, προσθέτοντας έναν εκλεπτυσμένο, διακριτικό γκουρμέ χαρακτήρα σε κάθε πιάτο.

Διακριτικά Χαρακτηριστικά της Φρέσκιας Λείας Τρούφας - Tuber Macrosporum

Η Φρέσκια Λεία Τρούφα - Tuber Macrosporum είναι γνωστή για την μοναδική λεία εξωτερική επιφάνεια και την έντονα αρωματική γεύση της. Αυτή η ποικιλία A-grade προσφέρει μια λεπτή αλλά τολμηρή γεύση που μαγεύει σεφ και λάτρεις του φαγητού. Γνωστή για την σταθερή και ομοιόμορφη υφή της, ενσωματώνεται άψογα σε γκουρμέ πιάτα, ανεβάζοντας το βάθος της γεύσης τους. Το χαρακτηριστικό σκούρο καφέ χρώμα και η λεία επιφάνεια της τρούφας την ξεχωρίζουν, καθιστώντας την ένα εκλεκτό συστατικό που αναζητείται ιδιαίτερα σε κουζίνες υψηλής γαστρονομίας παγκοσμίως.

Γαστρονομικές Χρήσεις και Οφέλη

Η Φρέσκια Λεία Τρούφα - Tuber Macrosporum ενισχύει μια ποικιλία πιάτων με το γήινο και ελαφρώς σκόρδο άρωμά της. Ιδανική όταν τρίβεται πάνω σε ζυμαρικά, ριζότο, αυγά ή ενσωματώνεται σε σάλτσες, αναβαθμίζει αμέσως το συνολικό προφίλ γεύσης. Πέρα από την υπέροχη γεύση της, η τρούφα περιέχει αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν σε μια υγιεινή διατροφή. Οι σεφ εκτιμούν την ευελιξία της και το βάθος που προσθέτει στις συνταγές, μετατρέποντας απλά γεύματα σε πολυτελείς εμπειρίες με μια μικρή προσθήκη.

Συμβουλές Αποθήκευσης και Χειρισμού για Βέλτιστη Φρεσκάδα

Για να διατηρηθεί η κορυφαία ποιότητα της Φρέσκιας Λείας Τρούφας - Tuber Macrosporum, η σωστή αποθήκευση είναι απαραίτητη. Κρατήστε την τυλιγμένη σε καθαρή χαρτοπετσέτα μέσα σε αεροστεγές δοχείο, στο ψυγείο μεταξύ 1-4°C. Αντικαθιστάτε την χαρτοπετσέτα καθημερινά για να αποφύγετε τη συσσώρευση υγρασίας. Χρησιμοποιήστε την τρούφα άμεσα—κατά προτίμηση εντός μιας εβδομάδας—για να απολαύσετε το μέγιστο άρωμα και γεύση της. Ο ήπιος χειρισμός διασφαλίζει ότι η λεία εξωτερική επιφάνεια παραμένει ανέπαφη, διατηρώντας την φρέσκια, πολυτελή υφή που χαρακτηρίζει αυτή την πολύτιμη τρούφα.

Ισχύς του αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH
Καθαρό ΆγριοΦυσικόΧωρίς αλλεργιογόναΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 35
Συνολικά λιπαρά 0.3g, 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0.2g, 0%
Trans λιπαρά, 0g
Πολυακόρεστα λιπαρά, 0,53g
Μονοακόρεστα λιπαρά, 0,1g
Νάτριο 21.6mg, 1%
Συνολικοί υδατάνθρακες 5.3g, 2%
Διατροφικές ίνες 2.5g, 10%
Σάκχαρα, 0,3g
Πρωτεΐνη, 3,25g
Βιταμίνη D 5,3mcg, 26%
Ασβέστιο 44mg, 3%
Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71% Σίδηρος 12.8mg, 71
Κάλιο 424.2mg, 9%

* Η % ημερήσια αξία (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμου συμβάλλει στην ημερήσια διατροφή. Οι 2000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

A-grade | Tuber Macrosporum επιλογή περιέχει:

Κάθε τρούφα που παραδίδουμε είναι χειροποίητα επιλεγμένη με μεγάλη φροντίδα από εκπαιδευμένους επαγγελματίες για να πληροί τα υψηλά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια - Tuber Macrosporum vitt.

Απαράμιλλη Γεύση: Προσφέρει έντονο άρωμα και γεύση

Επιλογή ποιότητας: Χειροποίητα επιλεγμένη για αριστεία

Πιο φρέσκες τρούφες:  Συλλεγμένες αυτήν την εβδομάδα

Βάρος: από 10 έως 30 γραμμάρια ανά τρούφα

Διάμετρος: 2-4 εκ.

Κατάσταση: Μπορεί να έχει μικρές κοψίματα και γρατζουνιές

Κατάλληλο:  για κοπή μπροστά στον πελάτη

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρουφών στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτεταμένη εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι φρέσκες τρούφες μας τυλίγονται με λεπτότητα σε χαρτί και τοποθετούνται σε ένα ανθεκτικό κουτί από χαρτόνι. Αυτό το κουτί τοποθετείται στη συνέχεια σε ένα ανθεκτικό, παντός καιρού EPS δοχείο, συνοδευόμενο από μια παγοκύστη για να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία τους παραμένει ιδανική κατά τη μεταφορά.

Σημείωση: Δεν χρησιμοποιούμε συσκευασία κενού για τις φρέσκες τρούφες, καθώς αυτή η συσκευασία δεν είναι κατάλληλη για αυτό το είδος προϊόντος.

Αμέσως μετά την παραλαβή, ανοίξτε το και διατηρήστε το στο ψυγείο στους C.

Χρησιμοποιήστε τα γρήγορα: διαρκούν μόνο λίγες ημέρες, οπότε καταναλώστε τα αμέσως.

Επέκταση της διάρκειας ζωής:

  • Τυλίξτε κάθε τρούφα σε μια χαρτοπετσέτα
  • Τοποθετήστε τα σε ένα γυάλινο βάζο
  • Αποθηκεύστε το βάζο στο ψυγείο

Καθημερινή φροντίδα: για να αποφύγετε την υγρασία.

Βέλτιστη διάρκεια ζωής: 5-8 ημέρες

  • Απαλή μαύρη τρούφα
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Γεύση: Τυπική γεύση τρούφας σκόρδου

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά, σκούρο γκρι-μαύρο πυρήνα με λευκές φλέβες

Οσμή: Τυπική μυρωδιά τρούφας σκόρδου

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία