Εξαντλήθηκε

Αποξηραμένη χειμερινή τρούφα - Tuber Brumale

194 Πωλήθηκαν

Απολαύστε τη λεπτή γεύση της αποξηραμένης μαύρης χειμερινής τρούφας

Ποσότητα
Τιμή: £9.00 Τιμή μονάδας: £900.00 GBP/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.
Ισχύς του αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH

Αποξηραμένο Χειμερινό Τρούφα: Πλούσιο Άρωμα και Ποιοτική Γεύση

Η αποξηραμένη χειμερινή τρούφα Tuber Brumale εντυπωσιάζει με βαθύ, πικάντικο-γηινο άρωμα και ξεκάθαρη γεύση τρούφας. Χάρη στη σχολαστική διαδικασία αποξήρανσης, διατηρεί τα φυσικά της χαρακτηριστικά και τα αρωματικά της συστατικά, προσφέροντας μεγάλη διάρκεια ζωής και ευκολία στη χρήση. Μια μικρή ποσότητα εμπλουτίζει ζυμαρικά, ριζότο, κρεατικά, σάλτσες και γκουρμέ ορεκτικά. Ένας αληθινός γαστρονομικός θησαυρός για κάθε κουζίνα.

Τι Κάνει την Αποξηραμένη Χειμερινή Τρούφα Ξεχωριστή

Η Αποξηραμένη Χειμερινή Τρούφα είναι ένα ποιοτικό συστατικό που εκτιμάται για το βαθύ γήινο άρωμα και τη λεπτή αλμυρή γεύση της. Κατασκευασμένη από Tuber brumale, αυτή η τρούφα προσδίδει έναν διακριτό γκουρμέ χαρακτήρα σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Η αποξήρανση βοηθά στη διατήρηση της φυσικής γεύσης της, ενώ την καθιστά πιο εύκολη στην αποθήκευση και χρήση καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Σε σύγκριση με τις φρέσκες τρούφες, προσφέρει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και περισσότερη ευελιξία στην κουζίνα. Οι σεφ και οι λάτρεις του φαγητού την εκτιμούν για την προσθήκη πολυτέλειας και πολυπλοκότητας σε απλές συνταγές χωρίς να απαιτεί μεγάλες ποσότητες.

Ιδανικές Χρήσεις στη Γκουρμέ Μαγειρική

Αυτό το προϊόν ταιριάζει καλά σε ζυμαρικά, ριζότο, σάλτσες, αυγά, σούπες και κρεατικά. Μια μικρή ποσότητα μπορεί να ενισχύσει το γευστικό προφίλ ολόκληρης της συνταγής, καθιστώντας το έξυπνη επιλογή τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Η Αποξηραμένη Χειμερινή Τρούφα μπορεί επίσης να ξυστεί, να θρυμματιστεί ή να εμποτιστεί σε λάδια και κρέμες για πλούσια γαστρονομικά αποτελέσματα. Λόγω της συμπυκνωμένης γεύσης της, συνδυάζεται καλά με βούτυρο, τυρί και πιάτα με βάση την κρέμα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη όταν θέλετε μια σταθερή, πρακτική και εύκολα ελεγχόμενη νότα τρούφας κατά την προετοιμασία.

Ποιότητα, Αποθήκευση και Καθημερινή Αξία

Η Αποξηραμένη Χειμερινή Τρούφα προσφέρει εξαιρετική αξία για όσους αναζητούν ένα βολικό γκουρμέ συστατικό. Η αποξηραμένη μορφή της βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας της γεύσης, μειώνοντας τα απόβλητα και απλοποιώντας την αποθήκευση. Φυλάξτε την σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο φως για να διατηρήσετε το άρωμα και τη γεύση της. Όταν χρειάζεται, μπορεί να επανυδατωθεί ή να προστεθεί απευθείας στις συνταγές, ανάλογα με το πιάτο και την επιθυμητή υφή. Αυτό την καθιστά ένα ευέλικτο προϊόν ντουλαπιού για εποχιακά μενού ή καθημερινό μαγείρεμα. Με το έντονο άρωμά της, την αξιόπιστη ποιότητα και την εύκολη χρήση, αποτελεί πρακτική επιλογή για την αναβάθμιση των γευμάτων με αυθεντικό βάθος τρούφας.

Καθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΧωρίς πρόσθεταΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 54 kCal / 218kJ
Συνολικά λιπαρά, 1.1g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.27g
Υδατάνθρακες, 0.95g
Ζάχαρες, 0.7g
Πρωτεΐνη, 9.0g
Αλάτι, απουσιάζει
Αλλεργιογόνα, απουσιάζουν
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζουμε την επιλογή μας από Αποξηραμένο Χειμερινό Τρούφα | Tuber Brumale: 

Όλες οι τρούφες μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι η κάθε μία πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια Χειμερινή Τρούφα - Tuber Brumale

Επιλογή Ποιότητας: Προσεκτικά επιλεγμένη στο χέρι για να επιτευχθεί μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγεται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Σχήμα: κομμένη σε φέτες 1 mm

Απαλλαγμένο από: σάπιες, μαλακές τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία Παραγωγής: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κόβονται σε φέτες και ξηραίνονται σε ειδικό εξοπλισμό.

Άλλα ονόματα: Ευρωπαϊκή Χειμερινή τρούφα, Tartufo Moscato, Violet truffle

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: έτοιμο για κατανάλωση

Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, οπότε μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μιας γρήγορης υπηρεσίας ταχυμεταφοράς ή μιας πιο οικονομικής επιλογής.

Αποθηκεύστε το βάζο ερμητικά κλειστό:

  • Σε θερμοκρασία δωματίου σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
  • Στην κατάψυξη στους C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία