-15%

Σκόνη μαύρης τρούφας - Tuber Brumale

Πωλήθηκαν 2367

Πασπαλίστε λίγο για να μετατρέψετε τα γεύματά σας σε γκουρμέ απολαύσεις

Ποσότητα
Εκπτωτική τιμή: £22.00 Κανονική τιμή:£26.00κερδίζετε £4.00 Τιμή μονάδας: £1,100.00 GBP/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.
Ισχύς του αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH

Σκόνη Μαύρης Τρούφας για Πλούσια Γκουρμέ Γεύση

Οι υψηλής ποιότητας τρούφες Tuber Brumale μας αφυδατώνονται με σύγχρονη τεχνολογία και αλέθονται σε λεπτή σκόνη με έντονο και αυθεντικό άρωμα. Πολύπλευρο και εύκολο στη χρήση, αυτό το πολυτελές προϊόν εμπλουτίζει ζυμαρικά, σάλτσες, αυγά, κρεατικά και ακόμη και γκουρμέ ποπ κορν. Μια μικρή πρέζα αρκεί για να προσδώσει μια γήινη, κομψή γεύση και να μεταμορφώσει απλές συνταγές σε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Περιεχόμενο: 100% άγρια μαύρη τρούφα σε σκόνη - Tuber Brumale.

Αναβαθμίστε τα Καθημερινά Πιάτα με Σκόνη Μαύρης Τρούφας

Η Σκόνη Μαύρης Τρούφας προσφέρει πλούσιο, γήινο άρωμα και βαθιά αλμυρή γεύση στην καθημερινή μαγειρική. Κατασκευασμένη από Tuber Brumale, προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο γκουρμέ προφίλ που αναβαθμίζει αμέσως απλά γεύματα χωρίς περίπλοκη προετοιμασία. Μικρή ποσότητα αρκεί για να ενισχύσει ζυμαρικά, ριζότο, ψητά λαχανικά, αυγά, πατάτες, σάλτσες και κρέατα. Η λεπτή μορφή σκόνης την καθιστά εύκολη στη μέτρηση, ανάμειξη και ομοιόμορφο φινίρισμα των πιάτων. Για ερασιτέχνες και επαγγελματίες σεφ, αυτό το συστατικό προσφέρει σταθερή γεύση τρούφας που είναι πολυτελής, ισορροπημένη και ευέλικτη σε κλασικές και μοντέρνες συνταγές.

Κατασκευασμένη από Tuber Brumale για Αυθεντική Γεύση

Αυτή η Σκόνη Μαύρης Τρούφας παρασκευάζεται από Tuber Brumale, μια πολύτιμη τρούφα γνωστή για το χαρακτηριστικό γήινο βάθος και τις διακριτικές μουσκουλικές νότες της. Το αποτέλεσμα είναι ένα καρύκευμα που αποτυπώνει τον χαρακτήρα της αληθινής τρούφας προσφέροντας παράλληλα την ευκολία μιας σκόνης που διατηρείται στο ράφι. Είναι ιδανική για κουζίνες που επιθυμούν γεύση υψηλής ποιότητας σε πρακτική μορφή. Επειδή η σκόνη αναμειγνύεται ομαλά σε ξηρά μίγματα, σάλτσες, κρέμες και βούτυρα, υποστηρίζει ευρύ φάσμα γαστρονομικών χρήσεων. Είτε χρησιμοποιείται ως τελικό άγγιγμα είτε ως βάση συνταγής, προσθέτει αυθεντική πολυπλοκότητα τρούφας με εξαιρετική ευκολία και έλεγχο.

Πολύπλευρη, Βολική και Εύκολη στη Χρήση

Η Σκόνη Μαύρης Τρούφας είναι μια έξυπνη επιλογή για σεφ, εστιατόρια, εταιρείες τροφίμων και δημιουργούς γκουρμέ προϊόντων που αναζητούν αξιόπιστη απόδοση γεύσης. Η υφή της σε σκόνη της προσδίδει μεγάλη ευελιξία, καθιστώντας την κατάλληλη για καρύκευμα σνακ, ποπ κορν, πατάτες τηγανιτές, πιάτα με ζυμαρικά και αλμυρές γεμίσεις. Μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε μίγματα καρυκευμάτων, premium καρυκεύματα και συσκευασμένα τρόφιμα όπου επιθυμείται η νότα τρούφας. Σε σύγκριση με τις φρέσκες τρούφες, είναι πιο εύκολη στην αποθήκευση και χρήση, ενώ εξακολουθεί να προσφέρει αξέχαστο άρωμα και γεύση. Αυτό την καθιστά πρακτική επιλογή για σταθερή ποιότητα, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και ευέλικτες γαστρονομικές εφαρμογές σε πολλές σειρές προϊόντων.

Καθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΧωρίς πρόσθεταΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 54 kCal / 218kJ
Συνολικά λιπαρά, 1.1g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.27g
Υδατάνθρακες, 0.95g
Ζάχαρες, 0.7g
Πρωτεΐνη, 9.0g
Αλάτι, απουσιάζει
Αλλεργιογόνα, απουσιάζουν
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζουμε τη Σκόνη Τρούφας μας | Tuber Brumale: 

Όλες οι τρούφες μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι η κάθε μία πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια Χειμερινή Τρούφα - Tuber Brumale

Επιλογή Ποιότητας: Προσεκτικά επιλεγμένη στο χέρι για να επιτευχθεί η μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγεται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Σχήμα: αλεσμένη σε σκόνη

Απαλλαγμένο από: σάπιες, μαλακές τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία Παραγωγής: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κόβονται σε φέτες, στεγνώνονται και αλέθονται σε σκόνη με ειδικό εξοπλισμό.

Άλλα ονόματα: Tuber Aestivum vitt, Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα, Τρούφα του Saint-Jean, Scorzone

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: έτοιμο για κατανάλωση

Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, οπότε μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μιας γρήγορης υπηρεσίας ταχυμεταφοράς ή μιας πιο οικονομικής επιλογής.

Αποθηκεύστε το βάζο ερμητικά κλειστό:

  • Σε θερμοκρασία δωματίου σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
  • Στην κατάψυξη στους C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία